Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
селедка под шубой, у всех один рецепт?
Жека |
27 ноя 2007, 16:03
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1866
Регистрация: 24.02.04 Москва
Фёдор 28.08.03
Тимофей 15.04.07
Иван 16.04.10
avereschak
|
Вот задумалась собственно - а вы как готовите национальное новогодние блюдо В темке салаты не нашла
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Дидона великая |
27 ноя 2007, 16:11
|
мама взрослого сына
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 733
Регистрация: 26.07.07 Котельники - Домодедово
Валентин апрель
....
нет
нет
муж Сергей 1965-2013
|
Я все тру на терке. Сперва картошечку как бы создаю на тарелке поле. И обмазываю майонезом немного солю. Затем кладу селеку порезанную кубиками, на нее лук его тоже тру на терке. На лук варенную моркву, затем яйца, обмазываю майонезом, солю. И снова картошку, селедку, лук и т.д. по списку. Когда дойдете до конца сверху свеклу и обмазать майонезом. И дать настояться. Приглашаем всех к столу. Приятного аппетита.
А еще лук можно обжарить в подсолнечном масле. Но это на любителя.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Тундра |
27 ноя 2007, 16:22
|
фанат конференции
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1198
Регистрация: 17.07.03
|
ингридиенты я думаю у всех одинаковые- чередование слоев разное. У меня - сельдь, лук, морковь, картошка, свекла, яйца. Соответственно каждый слой промазан майонезом. Салат никогда не солю, даже если сельдь слабой соли. Да и в майонезе ее достаточно..
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Скарлетт |
27 ноя 2007, 16:31
|
......
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4376
Регистрация: 30.11.02
|
селёдка, смешанная с луком картошка сыр морковь свекла.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
хмельной заяц |
27 ноя 2007, 16:32
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 10789
Регистрация: 21.10.03
|
Первым слоем мелко нарезанную селедку, следующим лук (СЫРОЙ!), все это поливаю лимонным соком, дальше картошку, морковь, яйца, свеклу ( не режу, крошу на терке, по очереди) каждый слой промазываю майонезом, чуть-чуть солю и перчу. В конце поливаю эту горку лимонным соком и покрываю майонезной шапкой. На шапку натертое яйцо.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nesabudka |
27 ноя 2007, 16:36
|
незарегистрирован
|
Жека, здесь еще было обсуждение про селедку под шубой, там Маша рецептом делилась. Я режу селедку мелко. сверху слой тертой вареной картошки (на крупную терку), слой белка вареного, тертого на крупную терку, сверху свекла тертая вареная, потом тертый на очень мелкой терке желток. Каждый слой пропитан майонезом. Лук и морковку в "шубе" не люболю Отредактировано: Nesabudka в 27 ноя 2007, 16:37
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Luce |
27 ноя 2007, 16:40
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4256
Регистрация: 4.09.05
|
Я делаю без картошки, но с яблоком (на слой селедка-лук). Вкусно, пикантно.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Крокозябрик |
27 ноя 2007, 16:49
|
Я за мир.
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2282
Регистрация: 19.06.04
Катьман 11.01.04
Ксюндель 31.07.08
|
в принципе, ингридиенты те ж самые, последовательность: селёдка лук, яйца картоха морковка свекла. Что бы не париться с промазыванием слоев майонезом (у меня не получается так, что бы салатник не заляпать), я отдельно тру овощи на терке, и каждый овосч в отдельности смешиваю с майонезом. И уже в таком виде выкладываю слои. Получается быстрее Т аккуратнее намного, по крайней мере у меня
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Жека |
27 ноя 2007, 16:52
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1866
Регистрация: 24.02.04 Москва
Фёдор 28.08.03
Тимофей 15.04.07
Иван 16.04.10
avereschak
|
ого сколько рецептов rikkuri, а лимонный сок зачем Скарлетт, а что сыр дает?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
bistrinka |
27 ноя 2007, 16:57
|
перинатальный психолог инструктор по раннему массажу
консультант по ГВ » обо мне « дневник Сообщений: 16994
Регистрация: 22.06.02 Москва
Катерина 30.05.2002
Михаил 18.06.2006
Ангел Степан 30.05.07-01.06.07
Мария 13.03.2012
elena-bistrinka
|
первый раз слышу про яйца в селедке под шубой селедка, картошка, лук, свекла, майонез. и все
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
10 советов о прогулке с питомцем Есть множество способов сделать прогулку интересной и комфортной для всех ее участников. Приняв во внимание поведение собаки, скорректировав нежелательные...
Рейтинг IT-вузов России 2024 Неизменный лидер рейтинга — Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет). Средняя заработная плата выпускников...
Реклама
|