Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Тесто на пиве, для пирога и печенья

Natalishka
post 2 мар 2003, 18:29
Сообщение №21 (ссылка)

Всё только начинается....
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02
Almaty

Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
ЦИТАТА (Мама Таня @ 2 Mar 2003, 09:29)
Natalishka, вот потому, что маргарин не рубила, поэтому не слоённый. А ещё, если его заморозить, потом потереть на тёрке, то смешав с мукой в процессе, то рубить не надо, так быстрее...

Заинтересовало ваше передоложение!
Можно по подробнее!? :sun:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мама Таня
post 3 мар 2003, 00:04
Сообщение №22 (ссылка)

in love...
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2510
Регистрация: 27.05.02
Vestfold Fylke :))))

Наташенька, 13.12.01
Ангелина Мишель 27.04.11
Про потереть? Просто очень. Заморозить маргарин, потом на тёрку сыпать муку и тереть маргарин, подсыпая муку время от времени, перемешивая крошку с мукой, а потом и пиво долить и вымешивать, как обычно. Кстати, так же можно тесто и на "Наполеон" делать, не рубить маргарин с мукой, а потереть. Тесто не уступает рубленному, только времени на приготовление меньше уходит...
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Natalishka
post 3 мар 2003, 06:56
Сообщение №23 (ссылка)

Всё только начинается....
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02
Almaty

Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
попробую! :beer:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Танка
post 4 мар 2003, 18:27
Сообщение №24 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 225
Регистрация: 7.06.02
Красноярск

Иван 25.11.93
Мама Таня, спасибо за совет про "потереть" маргарин!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
иголка
post 19 мая 2008, 16:06
Сообщение №25 (ссылка)

всегда разная, но неизменно прежняя
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2816
Регистрация: 6.02.08
Рунет

сын 14.08.2003
Вообще-то думала, что про сладкую выпечку :???: Но все же расскажу рецептик, вчера на завтрак делала. Называется манник. Со сметаной мм-ммм!!!

Берем: 1 стакан манки; 1 стакан молока (кефира, сметаны); 2 яйца; 1 стакан муки; 0,5 ч.л.соды; 150 г маргарина; 1 стакан сахара.

И делаем: 1. Манку заливаем молоком на 15 минут (кефиром на 30; сметаной на час).
2. Добавляем яйца, сахар, растопленный (но остуженный) маргарин. Перемешать.
Добавить соду, погашенную уксусом, просеянную муку. Еще раз перемешать.
3. Тесто вылить в форму, поставить в нагретую до 180* духовку на 40 минут

Кушать со сметанкой, джемом. Приятного аппетиту!!!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
katushkaa
post 22 мая 2008, 20:28
Сообщение №26 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1424
Регистрация: 22.05.08
Россия

сын 28.04.2007
Класс, мне нравится просто печенье из пивного теста!

Отредактировано: katushkaa в 22 мая 2008, 20:34
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
olga_slep
post 15 фев 2009, 13:38
Сообщение №27 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 104
Регистрация: 7.12.08
город Липецк

Дима 06.01. 1991
Применяла тесто на пиве к рыбе в кляре, (вместо молока), да вкусно получается, но если кто не любит запах пива лучше не делать! Аромат у теста пивной!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
valery86
post 19 окт 2009, 13:34
Сообщение №28 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 82
Регистрация: 17.09.09
Сделала на днях блины на пиве (было мало молока, много гостей и пара банок Альтштайна в холодильнике. Слава богам, есть интернет!), получилось вкусно и необычно:
2 яйца взбить с солью (по вкусу), добавить по одному стакану пива и молока, постоянно перемешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет густоты жидкой сметаны, должен получиться примерно 1 стакан.
Затем добавить 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки растительного масла. В полученную смесь обязательно необходимо положить 0.5 чайной ложки соды.
На сковородочку наливать по 2 - 2.5 ложки теста, не более.
Правильность блинчика определяется легко: дырочками просматриваемых через обратную сторону.

Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
hr_em
post 19 окт 2009, 13:46
Сообщение №29 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 251
Регистрация: 27.09.09
Звездный, Московская обл

30.08.2007
Я пробовала такое. Очень вкусно, но калорийно!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Totka
post 11 фев 2010, 18:07
Сообщение №30 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 111
Регистрация: 15.06.09
Deutschland-Hamburg

tatjana00003
Сделала на днях блины на пиве (было мало молока, много гостей и пара банок Альтштайна в холодильнике. Слава богам, есть интернет!), получилось вкусно и необычно:

Скажите пожалуйста, а блины получились у вас тонкие или толстенькие, как они хорошо отлипались от сковороды?

очень хочется хороший рецепт стариных русских блинов, но моя бабушка давно рассказывала, что блины делали на пиве.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
детский: Детский характер
4 место Dusyа_du
[Фото]

Реклама
Анонсы
Черноплодная рябина при беременности: 10 интересных фактов
Каждая женщина во время беременности, прежде всего, думает о здоровье малыша, поэтому многие мамы стараются питаться правильно и включать в свое меню...
Антонина Фенева

Top-30 популярных имен среди новорожденных мальчиков c 1991 по 2010 годы
Тридцать наиболее популярных имен в Москве среди мальчиков 2010, 2005, 2000, 1995 и 1991 годов рождения. Статистика по данным Управления ЗАГС Москвы...
Управление ЗАГС г. Москвы
Компакт-версия Сейчас: 18 ноя 19, 08:46
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных