Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
мясо НЕжаренное, Бишпармак и другие.... как?
Virgo |
2 июл 2003, 12:13
|
...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7033
Регистрация: 17.04.03
|
ЦИТАТА (Orchideva @ 1 Jul 2003, 13:45) можно вместо теста домашнего, купить сочни на беш в магазине... Аид, учитывая что это НАША ( ) национальная кухня, то и сочни эти продаются только у нас, какие-то мелкие фирмочки их производят но не экспортируют
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Orchideva |
2 июл 2003, 12:43
|
Oh Ma!?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 524
Регистрация: 4.01.03 Almaty
Rolan 17.05.2006
aida_almaty
|
Virgo ну тесто готовое продаётся ж в москве, на беш подходит которое не знала б неговорила бы
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Orchideva |
2 июл 2003, 12:45
|
Oh Ma!?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 524
Регистрация: 4.01.03 Almaty
Rolan 17.05.2006
aida_almaty
|
не обязательно им такие же точь в точь сочни как у нас продаются покупать ))) у них там и получше есть
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Natalishka |
2 июл 2003, 18:13
|
Всё только начинается....
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02 Almaty
Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
|
ну на счёт лыдки, это кому как... а мне нравится с неё делать, а варю я её где часов 6 и даже больше, получается вкусно!!! попробуйте девочки!)))
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Natalishka |
2 июл 2003, 18:16
|
Всё только начинается....
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02 Almaty
Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
|
а вообще я ела БЕШ там и мясо конины и казы, и баранина было обалденно вкусно!! а с говяжьей лыдкой это типа "по-русски" мне так проще.....
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Orchideva |
3 июл 2003, 13:23
|
Oh Ma!?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 524
Регистрация: 4.01.03 Almaty
Rolan 17.05.2006
aida_almaty
|
ЦИТАТА (Natalishka @ 2 Jul 2003, 22:16) а с говяжьей лыдкой это типа "по-русски" мне так проще..... Наташа, но ведь на лыдке то и мяса почти нет... ну тонкий слой мяса там, а больше кожи и желатиновых веществ... из лыдки то и бульон варят, чтобы он потом застывал защёт этого... не проще ли взять хорошую жирную часть, да и сварить, и 6 часов варить не надо будет, 3 часа максимум а если мясо очень молодое то и 2 вполне хватает... 6 часов, я понимаю на холодец, но не на другие блюда же...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Natalishka |
3 июл 2003, 18:21
|
Всё только начинается....
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02 Almaty
Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
|
Я ещё мякоть отдельно покупаю, или лыдку , там где достаточнго мяса ну это кому как нравится, кто как делает!!! я делаю сразу 2 в одном и беш и холодец!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Orchideva |
4 июл 2003, 08:51
|
Oh Ma!?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 524
Регистрация: 4.01.03 Almaty
Rolan 17.05.2006
aida_almaty
|
ЦИТАТА (Natalishka @ 3 Jul 2003, 22:21) Я ещё мякоть отдельно покупаю, или лыдку , там где достаточнго мяса ну это кому как нравится, кто как делает!!! я делаю сразу 2 в одном и беш и холодец!! Ну ты и экономная однако мадам это я про два в одном а мякоть лучше на отбивные отдельно покупать или на фарш и так далее а на лыдке хоть говяжей хоть на бараней (про конину вообще молчу ) ну хде там мяска достаточно? там же нифига нету, я ещё понимаю свиная лыдка, но это ващеее тады что будет
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Natalishka |
6 июл 2003, 10:37
|
Всё только начинается....
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02 Almaty
Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
|
ЦИТАТА (Orchideva @ 4 Jul 2003, 05:51) а на лыдке хоть говяжей хоть на бараней (про конину вообще молчу ) ну хде там мяска достаточно? вполне достаточно!!! если брать лыдку с мясом где то кг на 2.5 как возьму в след. раз , могу лично для вас мадмуазель прислать фотку : я очень экономная
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Orchideva |
8 июл 2003, 12:41
|
Oh Ma!?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 524
Регистрация: 4.01.03 Almaty
Rolan 17.05.2006
aida_almaty
|
ЦИТАТА (Natalishka @ 6 Jul 2003, 14:37) как возьму в след. раз , могу лично для вас мадмуазель прислать фотку Вот эту чтоли? Называется "Бе бе бе, не спорь со мной Orchideva, я всё равно буду варить Бешбармак из лыдки!"
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
5 книг о свободе выбора Сейчас люди скептически относятся к самому понятию выбора. Ведь происходят ситуации в мире и обществе, на которые мы влиять не можем и выбора у нас как...
Что должно быть в аптечке в отпуске? Что касается списка разрешенных и запрещенных к провозу лекарств, то с ними необходимо ознакомиться заранее. Помните, что запрещается провозить наркотические...
10 советов о прогулке с питомцем Есть множество способов сделать прогулку интересной и комфортной для всех ее участников. Приняв во внимание поведение собаки, скорректировав нежелательные...
Рост заболеваемости COVID На текущий момент точно известно, что вакцинация против COVID, к сожалению, не прекращает полностью передачу инфекции, хотя способствует, возможно, более...
Реклама
|