Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Томатная паста, если у вас хороший урожай помидор
treaty |
14 авг 2014, 12:41
|
*
кандидат » обо мне « дневник Сообщений: 8
Регистрация: 5.06.14 калуга
treaty92
|
Если у вас хороший урожай помидор то я вам рекомендую хороший рецепт домашней томатной пасты http://webspoon.ru/receipt/tomatnaya-pasta . Это намного лучше той дряни что продают в супермаркетах . Томатная паста — продукт, необходимый на любой кухне. Без нее не приготовишь вкусного борща, харчо или рагу. Конечно, томатную пасту всегда можно купить в магазине, но в последнее время трудно найти качественный продукт без добавления консервантов, модифицированного крахмала и т.д. К тому же, цена на хорошую пасту довольно высока. А вкус у нее все равно будет не таким, как у домашней томатной пасты... Тогда принимаемся за дело, тем более, что заготовить томатную пасту намного легче, чем замариновать помидоры .
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Сурок |
14 авг 2014, 12:44
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2304
Регистрация: 5.08.09 Москва
сын, 2010
|
спасибо за рецепт, но замариновать помидоры гораздо проще надо себя заставить приготовить пасту, у нас она более востребована в семье
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Wolenas |
14 авг 2014, 17:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3525
Регистрация: 22.04.09 Україна
19.05.2010
15.02.2012
|
Очень трудоемкий рецепт. Мы делаем гораздо проще: мытые помидоры пропустить через помидорную соковыжималку, получится томатный сок, потом его выпарить в тазу на маленьком огне (я еще рассекатель на огонь ставлю) и горячим разложить в стерелизованые банки, закатать ошпареными крышками. И никакой соли, сахара и уксуса не надо. Когда не было соковыжималки просто пропускала помидоры через мясорубку и выпаривала, да с кожурой и семечками, но все же лучше магазинной химии.
Кстати, если хотим получить томатный соус, то добавляем молотые яблоки, перец, лук, чеснок и т.д., что душе угодно, сахар, соль по вкусу. А если нуже сок на зиму, прокипятить минут 5-7 и закатать.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
seruy5555 |
25 янв 2015, 14:52
|
незарегистрирован
|
Паста с творогом и свеклой! Ингредиенты : лук, творог, чеснок, растительное масло, перец, соль, сахар, оливки, каперсы, свекла отварная и спагетти!Получается очень вкусно!Нашел на этом сайтеhttp://vashvkus.ru/recipes/pasta-so-sviekloi-i-tvoroghom Часто отсюда беру рецепты и использую в своем ресторане!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
tatyana333 |
21 апр 2015, 16:06
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 40
Регистрация: 13.01.15
Виталик 22.01.2013
|
Спасибо за рецептик, я как раз хотела поискать, как же готовить томатную пасту, люблю что бы дома было все домашнее. Обязательно приготовлю в этом году.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Испанка15 |
16 мая 2015, 09:53
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 17
Регистрация: 16.05.15 Екатеринбург
Оля 20.05.2013
|
тоже планирую пасту готовить,хорошо,что набрела сюда)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tanay Borisovs |
30 мая 2016, 08:45
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 20
Регистрация: 29.05.16 Минск
8.02.13 Анна
|
Согласно. Делать надо все своими руками. Тогда продукт будет натуральным и без консервантов.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Trenda |
5 сен 2016, 20:36
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 24
Регистрация: 11.11.15
Карина 23.12.2005
|
Как аппетитно всё выглядит.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
jonnytin |
3 ноя 2016, 16:27
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 56
Регистрация: 27.09.13 Москва
|
Все можно сделать в 10 раз быстрее и проще, поэтому ваш рецепт немного мне не подходит
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Valetta |
8 ноя 2016, 16:09
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 52
Регистрация: 25.04.12
Андрюшка
|
Я томатной не часто пользуюсь, поэтому в магазине для себя нашла хорошую. А на зиму с удовольствием помидоры закрываю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Реклама
|