Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Какие деликатесы будут на новогоднем столе россиян
Дежурный модератор |
25 дек 2023, 11:03
|
*
Модератор-бот » обо мне « дневник Сообщений: 8562
Регистрация: 8.05.09
|
25 декабря 2023 года, Москва — По данным Росстата, из года в год новогодний стол россиян не обходится без традиционных праздничных деликатесов: сыров, икры, рыбы, мясокопченостей и экзотических фруктов. Закупкой продуктов к Новому году обычно начинают заниматься уже за 2-3 недели. Представители сервиса «Пятёрочка Доставка» провели исследование продаж за первую половину декабря 2023 года, чтобы узнать, какими новогодними деликатесами собираются баловать себя россияне в разных регионах нашей страны.
Аналитики сервиса изучили информацию о продажах традиционных деликатесов, которые чаще всего встречаются на новогоднем столе. В топ-5 самых популярных продуктов вошли экзотические фрукты, красная рыба, красная икра, сыры с плесенью и осетровая икра.
Готовясь к Новому году, в декабре 2023 года россияне купили почти 165 тонн манго, ананасов, маракуйи и других деликатесных фруктов. Это почти в 2 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. На новогоднем столе пользователи сервиса предпочитают видеть гранаты, ананасы, кокосы, фейхоа, манго, маракуйю, папайю, а также привычные каждому киви с хурмой и более экзотичные фрукты: рамбутан, гранадиллу, лонган, питахайю. Больше всего фруктоежек живет в Уральском, Южном, Приволжском и Северо-Западном федеральных округах, не считая традиционных лидеров по потреблению — Москвы и области, Санкт-Петербурга, Татарстана.
Красная рыба, второй по популярности продукт, будет на праздничном столе москвичей и жителей области, петербуржцев, жителей Приволжского, Южного и Уральского федеральных округов. В декабре этого года ее купили в 2 раза больше, чем в декабре 2022-го. Не считая Москвы и Санкт-Петербурга, больше всего красную рыбу любят покупатели из Ростовской, Краснодарской, Воронежской, Ленинградской, Свердловской и Самарской областей. Жители Москвы и области купили 59 % всего количества красной рыбы, около 12 % пришлось на долю петербуржцев и до 10 % — на долю жителей остальных регионов «рыбного» рейтинга. В этом году, по сравнению с 2022-м, в него не попали нижегородцы, уступив место жителям Ленинградской области.
Другими любимыми у россиян деликатесами стали красная икра и сыры с плесенью. Красной икры в этом году купили в 2,5 раза больше, чем в 2022-м, а интерес к сырам с плесенью, наоборот, снизился — почти в 2 раза. Помимо жителей столицы и области, на которых пришлась половина всей проданной красной икры, этот деликатес активно закупали петербуржцы (12 %), жители Татарстана (9 %) и Нижегородской области (6,5 %). Кроме того, икру предпочитают гурманы Краснодарского и Пермского краев, Самарской, Свердловской и Воронежской областей. Жители Калужской и Ростовской областей в 2023 году к икре оказались равнодушны, отдав свое место в рейтинге жителям Пермского края. Сыры с плесенью, хоть и стали в этом году менее популярны, все еще входят в новогодний рейтинг деликатесов. Их любят в Москве и области (68 %), Санкт-Петербурге (6,6 %), а также в Приволжском (13 %), Южном (8,2 %) и Уральском (4,2 %) федеральных округах. Вкусы регионов поменялись и здесь: в 2022 году «сырный» рейтинг замыкала Воронежская область, а в 2023-м ей на смену пришел Пермский край.
Завершает рейтинг деликатесов черная осетровая икра, которая стала популярна у пользователей сервиса в 2023 году. Больше всего ее купили в Москве и области, а также в Самарской области и Санкт-Петербурге. Из всего проданного количества черной икры 81 % пришелся на долю Москвы и области, 11 % — на Самарскую область и 7 % — на Санкт-Петербург.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
secret secrets |
25 дек 2023, 13:29
|
Fluency Coach
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 31652
Регистрация: 25.08.08
досик-бобосик
nj.filippova
|
ЦИТАТА черная осетровая икра, которая стала популярна у пользователей сервиса в 2023 году интересно, откуда она взялась.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Яблочное варенье |
25 дек 2023, 15:06
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 5672
Регистрация: 15.11.14 Москва ЮАО
|
Ответ на сообщение secret secrets от 25 дек 2023, 13:29ЦИТАТА ( secret secrets ) интересно, откуда она взялась. Как и обычно - из осетров взялась. В россии есть несколько крупных рыбхозов, разводящих осетров с этой целью.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Черная мышь |
25 дек 2023, 15:10
|
Риэлтор с человеческим лицом)))
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 2028
Регистрация: 26.07.11 Солнечный город
Масяня 2014
|
Яблочное варенье, куда вы пропали? Давно вас не было, прям не хватает в исповедальня.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Яблочное варенье |
25 дек 2023, 15:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 5672
Регистрация: 15.11.14 Москва ЮАО
|
Ответ на сообщение Черная мышь от 25 дек 2023, 15:10Спасибо, неожиданно и приятно Я пребывала в параллельной реальности длительной тяжелой болезни и в связи с этим глубокой депрессии. Но уже вроде выбралась в свою нормальную реальность из того и из другого и могу снова обсуждать еду, шмотки, прочую бытовуху и умничать надо и не надо
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 11 раз(а)
|
|
|
|
Cler |
25 дек 2023, 15:41
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 30604
Регистрация: 4.09.07 Пресня
дети
|
могу снова обсуждать еду, шмотки, прочую бытовуху и умничать надо и не надо 🫂 с возвращением!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Маргорина |
25 дек 2023, 15:41
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 23647
Регистрация: 20.05.09 Санкт-Петербург
Лиза 28.05.03
|
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Soul |
25 дек 2023, 17:36
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4954
Регистрация: 11.09.07 CT
дочь 2006
|
Яблочное варенье, слава богу, что выбрались! Вас не хватало! Икры захотелось, побалую себя на НГ
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Wisteria |
25 дек 2023, 18:47
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 6369
Регистрация: 10.02.13
|
Ответ на сообщение Яблочное варенье от 25 дек 2023, 15:39ЦИТАТА ( Яблочное варенье ) Я пребывала в параллельной реальности С возвращением
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
паниЯдвига |
25 дек 2023, 19:24
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15132
Регистрация: 26.11.08 Санкт-Петербург
1
2
3
снова 1 - внук
2 - и еще один внучок
|
Ответ на сообщение Яблочное варенье от 25 дек 2023, 15:39ЦИТАТА ( Яблочное варенье ) выбралась Рада вас снова встретить! Дети просили стюдень, вот «оттачиваю» рецепт)) Отредактировано: паниЯдвига в 25 дек 2023, 19:26
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Что делать, когда болит спина Основные факторы развития боли в спине – сидячий образ жизни, тяжелый физический труд, подъем тяжестей. Наши пациенты – в первую очередь офисные работники,...
Рынку труда не хватает работников Вакансий за год (март 2024 к марту 2023) на рынке труда стало больше на 44%. Количество резюме выросло на 11%. Конкурс на вакансию на четверть ниже, чем...
Реклама
|