Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Печенки, Как сделать тесто?
Polly |
4 окт 2015, 10:19
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 121
Регистрация: 21.10.12 Ближнее подмосковье
Доченька-солнышко, январь 2009
|
Всем доброго воскресного утра! Задумали с дочкой сегодня испечь печенки. Есть формочки,прокисшее молоко-уже дней 10 как стоит, мука,масло. Что мне с этим делать? У меня всегда получается жесткое тесто, я что-то делаю не так. Поэтому прошу вашего совета.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Сластена |
4 окт 2015, 12:10
|
Человечный ЧеЛоВеК
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1160
Регистрация: 7.04.10 Москва
Август 2010г
|
Polly, я бы в таком случае напекла оладьев А по поводу печенья- это принципиально? Тертый пирог не любите?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Анастасенок |
4 окт 2015, 12:15
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3134
Регистрация: 7.08.12
14.12.2011 Максёныш
|
А я сдуру зашла рецепты из печени посмотреть..
По теме, протухшее молоко ребенку давать не страшно ?
Отредактировано: Анастасенок в 4 окт 2015, 12:18
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 4 раз(а)
|
|
|
|
Sangria |
4 окт 2015, 12:25
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 8359
Регистрация: 1.06.12 Минск
Сын
Дочь
|
прокисшее молоко-уже дней 10 как стоит Что мне с этим делать? Выбросить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
|
|
|
|
Milashka-kadr |
4 окт 2015, 15:06
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3890
Регистрация: 15.07.09 Мой город
КРЕПЫШКА 12.09.2009
КРЕПЫШ 04.03.2014
|
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Калужанка |
4 окт 2015, 15:14
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 298
Регистрация: 17.11.09
|
я думала тут про печенку.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Элеммирэ |
4 окт 2015, 15:16
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 10870
Регистрация: 11.07.12 Tromsø
Котяша 16.09.2011
Мышка-пискушка 19.05.2017
постараемся обязательно
|
прокисшее молоко-уже дней 10 как стоит Гм...как по мне, сей продукт можно только для заквашивания молока использовать. Ну, типа, чтоб из свежего домашнюю простоквашу делать али кефир какой (чем они различаются, кстати?) Берешь так две столовые ложки на литр свежего молока, и в теплое место ставишь. Часов через восемь кефир будет. Из него можно домашний творог сделать, очень нежный получается и некислый. А если заквасить так сливки (только не те, что для взбивания), будет домашняя сметана. Фсе. Больше с ним ничего нельзя делать. Тоже думала, что про печенки куриные тема.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Paulinka |
4 окт 2015, 15:18
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 18692
Регистрация: 22.06.11 Москва
да
|
Я думаю что-то новое из печенки нам предложат, а тут протухшее молоко Автор, выбрасывайте, печеньки из других ингридиентов сделайте
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Элеммирэ |
4 окт 2015, 15:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 10870
Регистрация: 11.07.12 Tromsø
Котяша 16.09.2011
Мышка-пискушка 19.05.2017
постараемся обязательно
|
Выбросить. Да ну, это ж закваска готовая. Если только оно действительно скисло, а не стухло. А то вот это супермегаультрапастеризованное молоко в тетрапаках имеет мерзопакостное свойство не скисать (ибо ничего живого там нет и бактерии в нем завестись неспособны), а тухнуть, первращаясь в гадостную вонючую слизь. получается жесткое тесто, я что-то делаю не так. Муки много кладете. Отредактировано: Элеммирэ в 4 окт 2015, 15:21
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Анастасенок |
4 окт 2015, 15:26
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3134
Регистрация: 7.08.12
14.12.2011 Максёныш
|
Polly, http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...&topic=350897.0Кухонные весы , автор, вам в помощь. Отредактировано: Анастасенок в 4 окт 2015, 15:26
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Что делать, когда болит спина Основные факторы развития боли в спине – сидячий образ жизни, тяжелый физический труд, подъем тяжестей. Наши пациенты – в первую очередь офисные работники,...
Пять полезных овощных супов Овощные супы не только являются невероятно вкусным блюдом, но и богаты витаминами, минералами и питательными веществами, необходимыми для поддержания...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Реклама
|