Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Что приготовить на карантине? Экономное меню
Stahlratte |
6 апр 2020, 15:53
|
Niemals Aufgeben!!!
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 7796
Регистрация: 23.06.08 Германия.
Eduard-Mark 26.01.06
Jan 05.12.07
будет)
вряд ли..
только внуки!!))
|
Туркмены делают фарш мясо/лук 1/1, вкусно, сочно и экономно. Я тоже так делаю.Чем больше лука,тем вкуснее манты
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 16:45
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Вчера делала: картошку почистила, порезала кружками, порезала пару луковиц, сложила в форму для запекания, посыпала приправой, чуть полила соевым соусом (можно маслом, можно ничем не поливать), форму потрясла, затянула фольгой и в разогретую духовку минут на сорок, не меньше, смотря, сколько картошки. Кто любит корочку сверху, открыть минут за пять- семь до готовности. На дно формы положила коврик для выпечки (к бумаге или фольге картошка может прилипнуть). Картошка своя, лук свой, фольга - сорок рублей за рулон, соевый соус - тридцать рублей бутылка, приправа "Первым делом" из Дикси для салатов - 70 рублей за мельничку, коврик для выпечки - 99 рублей, Фикспрайс, многоразовый, не изнашивается ).
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 16:54
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
В ачме есть творог или творожный сыр. Тесто для лазаньи отваривать не обязательно. Можно приготовить ее из лаваша. З.Ы. Лучше сварить нормальный вегетарианский суп, чем нечто с сосиской, имхо - перевод продуктов. Рассольник можно варить с рисом.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 17:06
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Сейчас куриные бедрышки в духовке запекла, в маринаде. На два с небольшим кг. бедрышек (восемь крупных) около 50 г. соевого соуса, две ч.л. горчицы, две ч.л. меда и немного лимонного сока, маринуем чем дольше, тем лучше. Минут сорок, не меньше. Потом всё это в форму и в горячую духовку, до румяной корочки. Около часа получается. Бедра 119 р/ кг. в Дикси по акции, мед - 90 руб/ 350 г. из Магнита, горчица 20 руб, лимонный сок за 40 руб 115 мл. из Магнита.
Отредактировано: Кисин Хвост в 6 апр 2020, 17:07
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 17:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Да, это не до безумия, до безумия - это оладьи из овсянки и бульонного кубика и прочий адский треш от безысходности. Или жареная куриная кожа, без мяса, раньше продавали. В магазинах всё есть, туда выпускают, так что, безумное можно не вспоминать, слава Богу.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Маргле |
6 апр 2020, 17:25
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 904
Регистрация: 1.07.15
Марта 18.02.1999
Глеб 24.01.2012
|
Я недавно прочла один рецепт картофеля по деревенски, теперь только так. Берем картошечку, хорошенько моем и разрезаем на дольки: 6 или 8 в зависимости от размера. Затем все это кладем в кипящую воду на 2-3 минуты. Там крахмал как то работает и что то там закупоривает . Воду слить, облить дольки маслом и всякими приправами, солью. Потрясти хорошенько. И на фольгу в духовку 25-30 минут. И пальчики оближешь.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 17:28
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Маргле, от сырой картошки панировка отваливается, если даже ее каждую обсушить. Спасибо, надо попробовать.)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Маргле |
6 апр 2020, 17:28
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 904
Регистрация: 1.07.15
Марта 18.02.1999
Глеб 24.01.2012
|
Ответ на сообщение Кисин Хвост от 6 апр 2020, 17:22ЦИТАТА ( Кисин Хвост ) В магазинах всё есть, туда выпускают, так что, безумное можно не вспоминать, слава Богу. Да, соглашусь. Экономия в плане: денежки немного поприжать, но приготовить вкусно, сытно и без выкрутасов.Сейчас это актуально.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Кисин Хвост |
6 апр 2020, 17:29
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 37844
Регистрация: 10.01.09
2007
2009
2013
2015
|
Да, денежки очень актуально поприжать, т.к. неизвестно, что с ними будет.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Мавка |
6 апр 2020, 17:41
|
не золотой червонец, чтобы нравиться всем:)
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 17185
Регистрация: 20.03.13 Хмельницкий
Ксения 03.01.2006
|
З.Ы. Лучше сварить нормальный вегетарианский суп, чем нечто с сосиской, имхо - перевод продуктов. Рассольник можно варить с рисом. Мама так и делала. А так можно хоть с геркулесом, хоть с пшеном - все разнообразие Я недавно прочла один рецепт картофеля по деревенски, теперь только так. Берем картошечку, хорошенько моем и разрезаем на дольки: 6 или 8 в зависимости от размера. Затем все это кладем в кипящую воду на 2-3 минуты. Там крахмал как то работает и что то там закупоривает . Воду слить, облить дольки маслом и всякими приправами, солью. Потрясти хорошенько. И на фольгу в духовку 25-30 минут. И пальчики оближешь. Чесноком давленым еще хорошо, только сейчас это не совсем экономно Да, денежки очень актуально поприжать, т.к. неизвестно, что с ними будет. Увы, нельзя не согласиться
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
10 советов о прогулке с питомцем Есть множество способов сделать прогулку интересной и комфортной для всех ее участников. Приняв во внимание поведение собаки, скорректировав нежелательные...
Реклама
|