Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
как заготовить кабачок для грудничка?
Anngor-ka |
19 июл 2015, 11:57
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 329
Регистрация: 7.05.11 Москва
Полина 29.08.2011
Пашка 16.03.2015
|
Нужен совет бывалых!
На даче выросли кабачки, будет много, хочу младшему "наконсервировать в баночки от детского питания по 80гр." Подскажите, Как сделать, чтобы пюре сохранилось на подольше. Банки простерилизовала.
Буду признательна за советы!!!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Тараторка |
19 июл 2015, 12:00
|
Лето, я люблю тебя!
редактор » обо мне « дневник Сообщений: 2947
Регистрация: 14.03.12 Люберцы
Машенька 22.10.2011
Алиса 21.02.2016
toch-ka001
|
А если просто порезать кабачки и заморозить, и по мере необходимости доставать и готовить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 4 раз(а)
|
|
|
|
Ale Yan |
19 июл 2015, 12:31
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 2209
Регистрация: 20.02.12
Умничек 2007
Звёздочка 2009
Силач 2012
Подарочек 2024
|
Я замораживала. Потом даже в суп кидала по 2-3 кубика.
В баночках от дет. питания как-то заготовила землянику с сахаром, пропало всё уже через пару месяцев, и мне кто-то тогда сказал, что в маленьких баночках консервировать нежелательно, большой риск, что не будет храниться (я не спросила, почему).
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
FireFlash |
19 июл 2015, 12:33
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3559
Регистрация: 4.05.08 МО
Дочь моя 13.06.05г
|
мы проваривали, потом перетирали в пюре и в формочках для льда замораживали. потом складывали в пакетик и обязательно его подписывали, т.к. таких заморозок у нас было много: яблоко, цв. капуста, свекла, ну и т.д.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
BelkaMaya |
19 июл 2015, 12:34
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 9106
Регистрация: 25.05.13
сын
дочь
|
Я прямо пюре готовое замораживала в баночка Авентовских. Места меньше занимает, чем кабачок целиком
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Anngor-ka |
19 июл 2015, 12:42
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 329
Регистрация: 7.05.11 Москва
Полина 29.08.2011
Пашка 16.03.2015
|
Ответ на сообщение Тараторка от 19 июл 2015, 12:00Ну вот я тоже об этом думала, дочке заготавлила так, но не на пюре, а для овощного рагу, там объем побольше был нужен. А сейчас получается пюре из него молоть, не больше 100 гр в день, удобнее конечно сразу большой объем потушить и пюрировать по баночкам, достал и покормил. Хотя бы на осень запастись, чтобы месяца 4 хранилось это дело. Может кто так делал? А то жалко будет, если я сейчас заморочусь, продукт переведу, а все стухнет! Если совсем не вариант, то наморожу, конечно! А с заморозкой пюре в формочках для льда отличная идея!!! Спасибо большое! только вот вопрос, после тушения и заморозки-разморозки в пюре еще че-то полезное останется?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tanya86 |
19 июл 2015, 18:01
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 605
Регистрация: 30.09.11 Казахстан
Родион 26.02.2010
Ангел 22.02.2014
Сахарочек 01.09.2015
|
А сейчас получается пюре из него молоть, не больше 100 гр в день, удобнее конечно сразу большой объем потушить и пюрировать по баночкам, достал и покормил. Хотя бы на осень запастись, чтобы месяца 4 хранилось это дело. Я так делала почти. Варила кабачок, цветную капусту, тыкву, потом это все блендером перемалывала и раскладывала горячее по стерилизованным стеклянным баночкам от питания. Как остынет-составляла в морозилку. Хранилось все прекрасно до нового года точно! Делала в сентябре. Потом банки кончились((( И я пожалела, что сделала мало Т.к. сын потом покупные овощные пюре никакие есть не стал(( Потом я доставала баночку, размораживала, подогревала и давала или только овощи или добавляла в кашу или мясо.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ann83 |
19 июл 2015, 18:22
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 2703
Регистрация: 15.01.10
1
2
3
|
Варите, пюрируете и кладете в банки из-под детского питания прокипяченные. И в морозилку
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
svetlana300782 |
19 июл 2015, 18:38
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1897
Регистрация: 1.06.09
Ариша 08.07.07
Степан 06.03.15
|
А я купила маленькие прямоугольные формочки, на пару раз одну формочки, порезала кабачки и в морозилку, с дочкой так же, места не много занимают как кирпичики друг на друга компактно встают...мне так проще, и потом супчики так же варить и смешанное пюре....
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Ё Л К А |
19 июл 2015, 18:58
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1250
Регистрация: 14.08.11
дочь
сын
|
Я замораживаю кабачки кусочками - без косточек в пакетах - потом варю. Аналогично и с цветной капустой, брокколи.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Урбанизм в Сеуле Архитектура довольно невзрачная, можно сказать, скучная (в Москве интереснее). Но что меня покорило в Сеуле – это организация дворовых и уличных пространств... Анна Хрусталева
Реклама
|