Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Консервированная кукуруза

[Анна-Фиалка]

Сонча, как все сложно...

Я варю сладкую кукурузу в початках, как обычно, в конце варки немного соли.
Сливаю воду.
Как остынет, можно и с теплой работать, срезаю зерна с початка.
Раскладываю по банкам, 0,5 л или меньше.
Одновременно закипает рассол - вода, соль, сахар и немного яблочного уксуса. На вкус, всегда разный получается. Главное - вкусный и потом приятно выпить.
Кипящий рассол заливаю в банки и закатываю горячими крышками.
Остывает вниз крышками.

Быстро и просто.

[Ninmf]

Меня в зернах интересует. А я смотрю на форуме все такие грамотные.

спасибо за рецепты.

[Тётя Мотя]

А еще можно заморозить.