Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Культурность питания, поведение за столом

[Splinters]

Все чаще и чаще сталкиваюсь, когда за столом (гости или в столовой/кафе/ресторане) чавкают, крошат, не вытирают рот салфеткой - еда так и висит кусочком на губах и пр.
Предпочитаю с такими людьми за одним столом не есть, ухожу.
При этом при обсуждении, когда к слову приходится, мне говорят, что это мои личные тараканы и никакой такой культуры питания не требуется, как хочу - так и ем. На мой вопрос "а почему родители не приучали не чавкать за столом?" мне один товарищ вообще шикарно ответил: "А у меня очень толерантные и культурные родители".
Вопросы китайской, корейской и т.д. культуры питания меня не колышат, я в "европейской части России". Как-то меня всегда приучали "не чавкать, салфеткой пользоваться, локти на стол не ставить, ножом с вилкой пользоваться" и т.п.
Это вокруг меня непонятное стихийное бедствие или действительно культура питания с годами все более движется в сторону "кому не нравится - пусть отвернется"?

Отредактировано: Splinters в 23 янв 2021, 21:35

[Легенда]

Согласна с вами.

Но очень многое идет из семьи, какие привычки в детстве привили - так и во взрослом возрасте человек будет себя вести, если только обстоятельства не вынудят его что-то изменить.

Посторонние звуки, неряшливость - это всё общая культура поведения, она не зависит от церемонии принятия пищи Проявляется и в других жизненных ситуациях ровно так же.

Знание сервировки, этикет застольной беседы - это все же другое, требует специальных знаний. И тут большинству из обычных людей трудно служить образцом. Я, например, очень хорошо понимаю Джека из "Титаника" или Камиля из "О чем говорят мужчины": не бываю в великосветском обществе и не знаю, как следует управляться с блюдами высокой кухни. И как поступать с десятком разнообразных вилок. Но минимально не чавкать и не говорить за столом о медицине я всё же способна

[Наташа Р]

Вы часто приглашаете в гости совершенно не знакомых людей??
Вы делаете замечания своим гостям и/или посторонним людям в общественных местах , что они как-то не достаточно правильно едят ?

По теме- я такого не замечала . Но я как-то не испытываю потребности таращиться в рот людям за соседними столиками..да и за своим .

[Splinters]

Ответ на сообщение Наташа Р от 23 янв 2021, 21:50

Вы часто приглашаете в гости совершенно не знакомых людей??

Никогда.

Вы делаете замечания своим гостям и/или посторонним людям в общественных местах , что они как-то не достаточно правильно едят ?

Никогда. Я уточнила: при обсуждении, когда к слову приходится.
Близкого человека пыталась "перевоспитывать" - сдалась быстро, уходила из кухни подальше, чтобы не видеть и не слышать.

Отредактировано: Splinters в 23 янв 2021, 21:55

[Маргорина]

Ответ на сообщение Splinters от 23 янв 2021, 21:34

Это вокруг меня непонятное стихийное бедствие или действительно культура питания с годами все более движется в сторону "кому не нравится - пусть отвернется

Мне кажется, что только вокруг Вас . Я с таким сталкиваюсь только с детьми до школы, или ещё моя бабушка ела не очень аккуратно после 80 лет. До этого ела нормально...

Splinters, в отелях видно, когда туда дети уезжают на спортивные сборы и их там одновременно человек 20-30, насколько кто хорошо воспитан в семье...

[Splinters]

Ответ на сообщение Маргорина от 23 янв 2021, 22:00

Splinters, в отелях видно, когда туда дети уезжают на спортивные сборы и их там одновременно человек 20-30, насколько кто хорошо воспитан в семье...

Ой. Это вообще ужас. Я квартиру всегда снимаю на соревнования, в "общих" гостиницах не живу, но в перерывах (у нас длинно соревнуются) все равно сталкиваюсь с этим "руками шнурки завязали, тут же бутерброд с маслом и сыром вынули, поели, этими же руками телефон схватили" и все это на глазах у родителей, которых все устраивает А уж чавканье при этом раздается

Отредактировано: Splinters в 23 янв 2021, 22:14

[Маргорина]

Splinters, да едят не все аккуратно дети, еды набирают гораздо больше, чем могут съесть.

Но это чужие дети, для меня совершенно посторонние.
Откуда у Вас во взрослом окружении чавкающие свинюхи с едой в бороде?)))
Я понимаю, что может в окружении попасться один такой человек. Но вот чтобы много
Кстати, у меня лично есть одна близкая мне знакомая, почти родственник, которая ест не аккуратно и вообще в быту . Но она настолько дорога мне морально, что я терплю . Только сама стараюсь её побольше обслужить за столом, чтобы она не пролила и не уронила на скатерть

[marusy]

Я что-то вообще не припомню чавкающих вокруг

[Splinters]

Ответ на сообщение Оле_лукойе от 23 янв 2021, 23:29

Пока я писала, тема изменилась с воспитания на питание)), сорян

Не менялась изначально и было "питание"

[Маргорина]

Оле_лукойе, мне кажется, что у мужчин культура посещения туалета ничуть не выше...
Судя по запаху рядом...