Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Вафли в электровафельнице., Поделитесь рецептами.
Юнона |
17 фев 2005, 16:16
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Купила сегодня электровафельницу. А вот рецептов теста незнаю. В инструкции 2 прилагаются,но не очень я им доверяю.Немцы другими их делают. А я хочу хрустящие и в трубочку, а внутрь сливки.м-м-м,слюнки текут. Помогите,люди добрые! :eyes:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Хатка |
17 фев 2005, 17:01
|
Постоянный житель
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 289
Регистрация: 1.03.03 Ростовская обл. Чалтырь
Галина 22.08.2004
сыночек 10.10.2010
хотелось бы, но увы....
|
Вот рецепт моей подруги. Проверенный. Мне очень нравится. Получаются именно хрустящие трубочки. 5 яиц 1 стакан сахара 200 гр. маргарина 1,5 стакана муки ванилин Смешать яйца с сахаром. Маргарин мелко порубить и растопить на медленном огне, соединить с яйцами и сахаром. Хорошо перемешать до полного растопления сахара. Постепенно добавить муку, чтобы не было комков. Выпекать в электровафельнице небольшими порциями. После быстро сворачивать в трубочку. При желании можно наполнить кремо или повидлом. P.S. Свернуть в трубочку лепешечку нужно в ту же секунду. Она очень быстро становится твердой и ломается. У меня получалось при таком рецепте примерно 50 штук трубочек длиной около 10-12 см.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Юнона |
17 фев 2005, 23:24
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Вот спасибо. Завтра же опробую новый агрегат
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
kaneeli |
18 фев 2005, 01:14
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1653
Регистрация: 22.11.04 ЭСТОНИЯ,ТАЛЛИНН
Владимир 25.09.91
Максим 18.02.04
Сашенька 17.06.07
Никита 17.04.09
kaneeli
|
А вот наш рецепт: 1п.маргарина, 2 яйца, 1ст.сахара, 0,5л молока, муки до густоты сметаны. Маргарин растопить.Яйца взбить с сахаром,влить молоко и маргарин,смешать добавить муки до нужной консистенции.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Юнона |
18 фев 2005, 01:26
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Будет сделано
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Хатка |
18 фев 2005, 16:22
|
Постоянный житель
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 289
Регистрация: 1.03.03 Ростовская обл. Чалтырь
Галина 22.08.2004
сыночек 10.10.2010
хотелось бы, но увы....
|
Юнона Предлагаю сравнить рецепты. Может тот, который дала kaneeli более удачный, тогда я тоже попробую испечь по нему. Только посчитай, пожалуйста, сколько уходит муки, а то не люблю неопределенность...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Юнона |
24 фев 2005, 12:09
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Хатка,сегодня попробую второй рецепт,сравним. Твой уже сделала,получилось очень вкусно,спасибо
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Юнона |
26 фев 2005, 11:27
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Рецепт kaneeliиспробовала. Могу сказать,что он мне понравился даже больше.В тесте меньше яиц и оно получается чуть более пресным. Муки у меня ушло 2 стакана,правда молока я налила грамм400. Хаткапопробуй и этот рецепт. Муж сказал,что каждый хорош по-своему.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мира |
27 фев 2005, 10:36
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 150
Регистрация: 11.01.04 Люберцы
Артем 14.09.03
|
Юнона А какая у вас электровафельница? Вафли тонкие получаются?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Юнона |
3 мар 2005, 19:18
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 23.01.05 Франкфурт(Одер),ФРГ
Денис.13.04.2003
Яна 17.01.07
|
Электровафельница немного не такая,как старые советские. Она,как пятилепестковый цветок. Вафли чуть толще,чем в советских.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Поведение онлайн и офлайн: две реальности или одна? В современном мире Интернет настолько встраивается в повседневную жизнь человека, трансформируя его картину мира, что у индивида возникает ощущение, будто... Инна Борисовна Бовина, Николай Викторович Дворянчиков Как правильно кормить собаку Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Что делать, если тебе подарили собаку Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Реклама
|