Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Врешь! Солдат не может съесть два мешка брюквы!, вопрос к веганам
Divo |
24 авг 2010, 22:20
|
царевна-лягушка
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 24055
Регистрация: 16.08.03 Рязань
Александр Сергеевич 13.02.04
Иван Сергеевич 29.04.08
koroleva-goblinov
|
Абсолютно убеждена, что в условиях большого города веганствовать можно только на БАДах. А какие БАДы, как подбирать, сколько жрать - надо думать. Очень желательно по утрам натощак рыбий жир как источник омега-3 жирных кислот. Если рыбий жир не проходит по идеологическим причинам - льняное масло или тыквеол. Оливковое - не канает. Еще что-то я встречала по рекомендациям для вегетарианцев по добавкам. Силоса надо по объему больше, чем мяса.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
velaskes |
24 авг 2010, 22:30
|
clone hunter
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4811
Регистрация: 2.12.02 Москва
|
Divo, неее, я скорее придерживаюсь мнения, что возможности человеческого организма недостаточно изучены Человек вообще может ничего не есть годами в принципе. Я тут читала, оказывается, витамин B12 вполне себе синтезируется в организме, если не использовать "подпорок" в виде витаминов и БАД-ов, в противном случае ничего не произойдет
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Егор |
30 июн 2011, 11:40
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 34
Регистрация: 19.12.10
Даниил 15.04.2008
|
Ответ на сообщение Velaskes от 24 авг 2010, 17:50ЦИТАТА ( Velaskes ) Ситуация такая. Три недели, как я отказалась мяса, молочного, яиц, сладкого и тп. Пока не ощущаю каких-либо проблем, переход прошел незаметно. На запах мяса и на молоко не тянет :sm83: Я не веган, я просто учусь. Оно пришло ко мне вот так вот невзначай, зачем и почему - мне пока непонятно. Ну суть не в этом. Тут вот на днях решила почитать, как умные люди осуществляют переход на веганскую диету. Делают это постепенно, как я поняла, заменяя одни продукты другими. Стандартная диета для "стандартного" человека это 2000 кКал/день. Самое идеальное отношение, это 73/15/12 (сложные углеводы, жиры, белки). Такой баланс достигается, если употреблять примерно 50-70% цельных злаков, 20-30% овощей (разными способами приготовление) и 10-15% бобовых, а так же дополнительные продукты 5-10%. Пример такой диеты http://www.great-food.ru/macrobiotica/basic-diet.phpГлавное, адекватно заменять вещества, которые вы получали из животной пищи на идентичные растительные, иначе у вас может очень серьезно пошатнутся здоровье. Отредактировано: Егор в 1 июл 2011, 23:29
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Olinka |
30 июн 2011, 12:10
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1865
Регистрация: 4.05.09
Ник 08.09.2002
мне бы с этим справиться! :-D
|
Ответ на сообщение Счастливая рыбка от 24 авг 2010, 07:12ЦИТАТА ( Счастливая рыбка ) Может имеются в виду совсем маленькие порции? Не по 100-150 гр, а по паре столовых ложек. Может, перевод? У нас "порции" при подсчёте сколько чего надо съесть в день - как раз чоень маленькие. Как-то так повелось. Причём смльно зависит от самого продукта. Например навскидку: http://www.producepedia.com/servingsize.ph...CFQg_bAodKXQ1aQ"порция" орехов - всего 1 унция, т.е. 28 г. один фрукт среднего размера - это одна порция, или примерно один стакан овощей. стакан (230 г) сока равен порции овощей/фрутков... в общем, очень запутанно но вот, намприер, вроде бы хорошая таблица: http://oneserving.com/category/oneserving/fruit-and-veg/
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Розочка |
17 июл 2011, 09:04
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4985
Регистрация: 1.02.09
ЗБ апрель 2014
|
Я, наоборот, читала, что много бобовых и орехов есть нельзя. Хотя это и хороший белок. Я стараюсь есть утром кашу, в обед - суп, вечером гарнир с соевым мясом или овощами. Получается далеко не всегда. Сейчас лето, конечно, больше ем фруктов и овощей. Зиму на тоже веганстве реально пережить. Питание при этом вполне разнообразное.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
blume |
17 июл 2011, 09:20
|
счастливая
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 11347
Регистрация: 13.07.07 Ближнее замкадье :)
большой мальчик 05.10.1992
маленькая девочка 04.07.2008
blume
|
Я как раз и пытаюсь выяснить, да не надо ничего выяснять! Зачем? Организм вам сам все подскажет! А как же суп? Ведь его надо есть! кто сказал? Я не ем супов и прочей варенки уже более 3 месяцев. И очень даже чувствую себя привосходно. » Дописано позженеее, я скорее придерживаюсь мнения, что возможности человеческого организма недостаточно изучены Я, наоборот, читала, что много бобовых и орехов есть нельзя. Хотя это и хороший белок. Сейчас лето, конечно, больше ем фруктов и овощей. Зиму на тоже веганстве реально пережить. Питание при этом вполне разнообразное
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Егор |
20 июл 2011, 18:28
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 34
Регистрация: 19.12.10
Даниил 15.04.2008
|
Человеку не так много нужно белка, а вот углеводов достаточно. Идеальное сочетание это 70-75% сложных углеводов, 12-15% белки и 15-17% жиры. Как учит макробиотика, самые лучшие продукты а этом плане- это злаки, к примеру сочетание этих элементов в буром рисе близко к такому идеальному, поэтому можно питаться им недели две и не чувствовать дискомфорта.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
velaskes |
21 июл 2011, 19:47
|
clone hunter
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4811
Регистрация: 2.12.02 Москва
|
Спасибо за советы! У меня вот в начале августа будет как раз год, как я перешла на эту "диету", все ок. Все уже устаканилось, оптимальное количество продуктов найдено, рецепты освоены
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Медвежья ягода |
1 дек 2012, 14:27
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 940
Регистрация: 2.03.12
|
Я вообще не помню в деталях свой переход, ну перешла и перешла. Ничего не высчитывала. Просто начала искать рецепты совершенно новых блюд, чтобы готовка не была акцентированна на привычных, но без мяса и рыбы. Потом уже начала задумываться о пользе орехов, зерновых и т.д. Познакомилась с новыми продуктами, открыла много новых рецептов. Вконтакте есть хорошая группа с рецептами, да и рецептов сейчас везде полно.
Насчет приведенных порций, это все в очень малом количестве надо. Просто есть мало, но часто.
Отредактировано: Медвежья ягода в 1 дек 2012, 14:31
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Lencha |
1 дек 2012, 14:36
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 20237
Регистрация: 9.06.09 Москва
Alenka8104
|
Все уже устаканилось, оптимальное количество продуктов найдено, рецепты освоены а мужу отдельно готовите или проникся?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Что делать, когда болит спина Основные факторы развития боли в спине – сидячий образ жизни, тяжелый физический труд, подъем тяжестей. Наши пациенты – в первую очередь офисные работники,...
Реклама
|