Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Лечо, подскажите рецептик

Мамольчик
post 28 июл 2011, 18:07
Сообщение №21 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4615
Регистрация: 9.04.09
МО, Воскресенский район

снежинка Юлька 03.12.2009
Девочки,кулинарки!!Ауууу :dance:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Аннуhка
post 2 авг 2011, 16:06
Сообщение №22 (ссылка)

Иди, мой друг, всегда иди дорогою добра!
редактор
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5045
Регистрация: 4.02.11
Мос.обл.

Взрослая барышня 10.08.05
Настоящий мужчина 19.08.09
Самый маленький 31.05.2018
Блин надо лечо еще закрыть...
:BzZz:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Sofiya69
post 2 авг 2011, 19:05
Сообщение №23 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 479
Регистрация: 17.05.08
Москва,м.Выхино

Иришка 14.10.97
Лечо. Делаю давно на зиму только по этому рецепту.Вкусно и полезно.

На 1 кг помидор-1кг перца.Перец порезать не крупно.Помидоры пропустить через мясорубку.Всё кастрюлю.Закипит добавить соль,сахар -по вкусу.10 минут покипит.И готово.По банкам и стерилизовать.Можно остудить и так есть.
Получается очень вкусно,ни какого уксуса,так что можно давать и маленьким детям. Храню в холодильнике.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Оля-ля-ля
post 3 авг 2011, 08:09
Сообщение №24 (ссылка)

Мама принцесс
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 17
Регистрация: 24.07.11
Нижний Новгород

Алёна 15.01.2000
Алина 15.01.2000
Полина 16.09.2014
Варвара 16.09.2014
Напишу свой рецепт лечо:
Итак, нам понадобится
3 кг помидоро
1,5 кг перца
1 стакан песка
2 ст.л. соли
2 листика лаврушки
Всё нарезать, не обязательно очень мелко, перемешать и тушить 20-25 минут, затем добавить 7 зубчиков чеснока, можно мелко порезать, а можно через чеснокодавку (я мелко режу), 1 ч.л. уксуса 70% и кипятить ещё 5 минут, закатать в горячие стерелизованные банки.
Приятного аппетита :nyam:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Lepesina
post 10 авг 2011, 21:47
Сообщение №25 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 8710
Регистрация: 21.03.11
Великий Новгород

Настя 02.12.99
я делаю лечо по такому рецепту:
3 кг помидор
1,5 кг перца
1 кг лука
1-2 ст. ложки приправы ("смесь перцев" или "хмели-сунели")
0,5 литра нерафинированного подсолнечного масла
сахар, соль - по вкусу

все тушить 30 - 40 минут
Стериализовать банки паром
закатывать горячим. стоит и без холодильника.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Интересная
post 15 авг 2011, 16:52
Сообщение №26 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1789
Регистрация: 7.03.08
м.Волжская

ДА
ДА
"ЛЕЧО"

Состав:
4,5 кг - помидоров
3 кг - сладкого перца (лучше красного)
1 кг - моркови
4 штуки- крупного лука
4 штуки - крупного чеснока
1 стакан- растительного масла
1,5 стакана - сахара
2 столовые ложки- соли (верхом)
1 столовая ложка - уксусной эссенции

Приготовление:
Помидоры и лук пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке. Все это смешать, добавить масло, соль, сахар. Полученную смесь варить 30 минут с момента закипания. Добавить 1 столовую ложку уксусной эссенции и высыпать туда перец (порезанный дольками, чтоб в рот умещался. В общем размер какой вам нравится.) и чеснок (нарезанный соломкой). Перемешать и варить10-15 минут. Кипящее разложить в банки. Закатать крышками. Перевернуть банку на крышку и накрыть (можно одеялом) на сутки.
Приятного аппетита!

Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Город ветров
post 16 авг 2011, 08:51
Сообщение №27 (ссылка)

Вечноюная летняя гроза!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 18676
Регистрация: 23.03.09
Баку

Ляман 29.07.2006
Мирмамедик 03.05.2010
Девочки, а кто делает лечо не мелкими кусочками или через терку, а крупно? :love:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ОСАНЬ
post 16 авг 2011, 08:56
Сообщение №28 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5646
Регистрация: 9.01.06

лечо не мелкими кусочками или через терку, а крупно
я делаю оба вида :) Крупный вариант называем - лечо, а то, что делаю через измельчитель/миксер в комбайне - кетчуп. Второй, как правило, кончается быстрее :chew:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Нике
post 31 авг 2011, 23:31
Сообщение №29 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3654
Регистрация: 1.11.09
Москва, СВАО
О! Завтра у нас день Лечо,спасибо за рецепты,выберем :)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Двина
post 1 сен 2011, 13:22
Сообщение №30 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 20
Регистрация: 28.07.11
Чебоксары
А вот мой рецептик. Очень простой и вкусный.

2кг. болгарского перца.
1кг. помидоров
1 стакан растительного масла
1 стакан сахарного песка
2 столовых ложки соли
12 чайных ложек 9% уксуса или 1,5 чайные ложки эссенции
__________
Помидоры пропустить через мясорубку, перцы очистить от семян и нарезать соломкой, все сложить в кастрюлю и довести до кипения, варить 10-15 минут. За 5-7 минут до окончания варки добавить уксус.
В горячем виде сложить в предварительно простерилизованные банки и закупорить.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Проблемы со здоровьем у собаки: пять тревожных сигналов
Сообщить о своих проблемах собака может только с помощью сигналов: поменять поведение, начать скулить, отказываться от еды. Бывает так, что собаковод...
Самые популярные мемы из советских мультфильмов
Самой популярной в Сети стала фраза из серии мультфильмов сценариста Аркадия Хайта и художника-постановщика Вячеслава Назарука про доброго кота Леопольда...
Что делать, если тебе подарили собаку
Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Молодые родители назвали критерии выбора новой квартиры
Главными критериями выбора квартиры для молодых российских семей являются наличие просторной кухни-гостиной, сквера для прогулок и близость образовательных...
Реклама
Последние сообщения
[ 1296 ] От овуляции до задержки 17:43 от: Yulia_north
[ 15557 ] Королевские дома 28 17:36 от: Кисюко
[ 66 ] ОГЭ для особых детей 17:13 от: колба Эрленмейера
[ 957 ] Московский зоопарк 16:29 от: Fossya
[ 4408 ] Общая для беременных 15:50 от: Риска
[ 5318 ] Звезды на выход-94 15:19 от: Fossya
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 17:45
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных