Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ SOS Погрязла в неправильном питании, с чего начать...

[Барся]

Март - самый противный месяц, фрукты-овощи картонные, в сетевых магазинах они зеленые и гнилые одновременно. Питаюсь хлебом, макаронами, бутербродами... Уже последствия для здоровья начались. Памагити, я в какой-то панике, не понимаю, с чего начать возврат к правильному питанию

Вот сейчас придут в комментарии опытные люди, и расскажут, мол, а) сегодня делаешь шаг 1 и б) завтра делаешь шаг 2... Да?

[Деметра]

Барся, а чем помочь то?
Убирайте макароны, бутерброды, ну или полезные бутеры делайте, с зерновым хлебом. Я например очень люблю бутерброды с вареной индейкой, зерновым хлебом и огурцом. На гарнир рис, гречку, , овощи замороженные тоже можно.
Никто за Вас не начнет правильно питаться

[KishMish]

Питаюсь хлебом, макаронами, бутербродами... Уже последствия для здоровья начались.

Можно на крупы перейти. Овсянка, перловка и др.
Тоже углеводы, но более полезные.
Если резко откажетесь от углей, ломать будет, надо постепенно сокращать.

[Пин]

Барся, в сетевиках по акции покупаете замороженные овощи и трудолюбиво тушите их вместо макарон. Ишшо перцы болгарские очень мило идут сейчас, тоже по акции можно взять.
С перцами и луком вкусно тушить ту же грудку, она сочной получается. С овощами вкусно тушить тилапию. Для грудки очень неплохо идет Магги, где в бумагу с пряностями кусочки грудки складываешь и обжариваешь на сухой сковородке по 5 минут с каждой стороны.
Это я самое быстрое и ходовое перечислила.

[Деметра]

Ответ на сообщение KishMish от 4 мар 2019, 12:09

Если резко откажетесь от углей, ломать будет, надо постепенно сокращать.

Совсем без углеводов нельзя. А крупы хорошо для просмотра, если только отварить,без всяких там зажарок. Я на завтрак ПП люблю овсянку запаренную кипятком с сухофруктами. Но это на любителя. Мне вкусно

[Smailik]

Кабачки продаются, замороженная цветная капуста и брокколи, икра кабачковая, баклажанная. Обычная капуста: суп, солянка. Салат листовой в горшочке, вместо хлеба лаваш. Вместо макарон - рис с теми же овощами, грибами.

[odenisso]

Первые два шага:
- пережить шок от того что те овощи и фрукты, которые вы привыкли покупать, сейчас недоступны из-за качества и попытаться с этим смириться.
- в овощном отделе оглядитесь вокруг, и попытайтесь представить что можно приготовить из других овощей, которые вы возможно до этого не рассматривали (и посмотрите тоже на замороженные овощи, консервы, ту же квашенную капусту например, сухие бобовые)


Для меня например день начинается со стакана тепловатой воды с соком 1/2 лимона (вообще для всего хорошо). Шкурку этого лимона и натёртый имбирь я заливаю кипятком и пью как чай, для иммунитета хорошо.

Здоровым завтраком считается овсянка.

Свежие овощи помогают переваривать пищу. Но я так поняла что именно они сейчас в непригодном состоянии в магазине. Салат из капусты тоже не получится?

Посмотрите про раздельное питание. Что-бы облегчить перерабатывание пищи для вашего организма.

[Пин]

Во, творог еще нельзя забывать!
Из мягкого творога, который в презервативе, меня научили делать белковую горячую нямку. Давишь половинку творога, присаливаешь, вилкой туда два яйца вбиваешь - и на сковородку на небольшой огонь. Очень сытно получается и вкусно.
Еще творог можно обычный намешивать с петрушкой-зеленым луком-укропом, солью и кефирчиком, тоже вкусно.
И я делаю запеканки с творогом подсоленным, перцами и помидором, можно чеснок добавить, лук. овощи лучше обжарить/запарить на чуть-чуть масла, их вниз, а сверху - творог с зеленью. В холодном виде - вообще отвал башки.

[Belunda]

фрукты-овощи картонные

салат в горшочках не факт, что сильно полезный( чем его удобряют, чтобы быстрее рос?), но свежий всегда. Огурцы стали появляться тепличные, маленькие, пупырчатые со вкусом огурца, а не травы, но дороговаты, конечно. Картошка молодая египетская, я ее весной всегда покупаю. Грибы вешенки, тоже хоть и искусственно выращенные, но свежие, вкусно потушить с овощами.
Мы тоже решили поменьше вредностей есть, колбасу перестали покупать, овощи вышеперечисленные накупили+сухофрукты, бананы вместо сладостей, орехи опять же. Но дорого это, правильно питаться

Во, творог еще нельзя забывать!

Во! Я сама делаю из молока и кефира. только надо знать, какое молоко подходит, а то купишь вроде и не долгоиграющее, а оно не киснет, а тухнет. Я беру "Простоквашино" обычно по акции или в "Дикси" с 30% скидкой с кончающимся сроком годности- все равно на скисание.

[Деметра]

Ответ на сообщение odenisso от 4 мар 2019, 12:33

Свежие овощи помогают переваривать пищу. Но я так поняла что именно они сейчас в непригодном состоянии в магазине

Болгарский перец всегда в наличии, огурцы можно найти неплохие, а из помидор я лично беру черри, они вполне вкусные и не напоминают пластик