Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Блендер, что делаете?

Мама Андрюшки
post 3 ноя 2004, 18:05
Сообщение №11 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2558
Регистрация: 28.04.03
Germany-Belarus
Андрей 02.10.02
Алиса 30.06.11
Для детского питания еще могу добавить. Летом любые ягоды, если нужно - чуть сахара и творог, все смешать :super:
Еще я блендером кремы размешиваю для тортов, например, масло со сгущенкой, или сметана+масло+сахар.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Lapunya
post 3 ноя 2004, 19:17
Сообщение №12 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 170
Регистрация: 24.01.03
Москва, ЮЗАО
Очень хотелось бы готовить овощное пюре для Сашульки, только не получается! :cry: Комочки из вареных кабачков не удается размельчить... Приходится по старинке через сито протирать. :( Приятно конечно почувстовать себя стариной Гербером :D :D , готовящим детское питание, но как же все-таки освоить этот блендер? :???: У меня он в составе миксера Мулинекс, видела в магазине блендеры и пришла к выводу, что моя насадка для миксера ничем не отличается. Может есть какой-то секрет? :help: :help:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Оля-Марго
post 6 ноя 2004, 04:02
Сообщение №13 (ссылка)

Мамчик веселой девчонки Маргаритки
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1352
Регистрация: 29.03.04
Одесса - русский город
Маргарита - 10.06.2000
В блендере делаю коктейль: мороженое, молоко, варенье в примерно в равном количестве - взбиваю, вкуснотища получается. Малой делаю омлет - яйцо, молоко, кусочки помидоров. Раньше блендер чаще использовала для детского питания. Сейчас могу варенное мясо на сухую прокрутить, оно тогда получается маленькими кусочками, смешать с макоронами или пюре и для ребенка обед готов.
У меня блендер вместе с соковыжималкой. Так я если делаю сок из более, чем одного фрукта, овоща, то всю массу предпочитаю смешивать в блендере, а не вручную, по-моему лучще получается.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мягколапка
post 13 ноя 2004, 16:23
Сообщение №14 (ссылка)

больше не Pregzilla :-)
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1138
Регистрация: 10.10.03
.au -Новоидиотово
2004
2009
2012
Из того, что не сказали - паштеты и напитки - фруктф и лед 1:1 (хотя, сейчас тебе это, наверное, неакутально).
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Mariko
post 13 ноя 2004, 22:24
Сообщение №15 (ссылка)

Где-то в облаках...
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 347
Регистрация: 29.10.03
Пермь
Леонид 02.06.03
У меня блендер Браун. Я использую его для всего, что написано (детское питание, омлеты, супы-пюре, тесто, котейли).
Ещё я пользуюсь им вместо терки - перемалываю морковку, лук, картошку (для дранников), зелень тоже в блендере измельчаю.
Lapunya
блендеры бывают разной мощности, у меня до этого был слабенький, он тоже только до маленьких комочков перемалывал, а сейчас вот мощность 600 Вт, так с детским питанием вообще нет проблем.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Аннета
post 25 янв 2005, 13:58
Сообщение №16 (ссылка)

Любовь-морковь!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 641
Регистрация: 30.09.03
наконец-то вновь Москва

Саша 19.05.99
Маша 11.03.05
Соня 09.02.17
Я делаю котлеты... все ингредиенты в нем перетираю, даже сырое мясо... И картошку, и вымоченный хлеб, и лук...
если всего много - то по очереди, а смешиваю потом в отдельной миске миксером.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Froggy
post 25 янв 2005, 15:06
Сообщение №17 (ссылка)

Мечтательница...:))
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 502
Регистрация: 26.10.04
Москва
Я делаю супы-пюре:

Из тыквы Тыкву порезать небольшими кусочками и потушить на оливковом масле с добавлением чеснока и специй. Когда тыква будет мягкая, переложить ее в кастрюлю, добавить горячий бульон и измельчить блендером до однородного состояния. При необходимости добавить еще бульона - если суп получится слишком густой. Поставить кастрюлю на медленный огонб и добавить 100 мл. сливок.

При подаче на стол можно посыпать жаренными тыквенными семечками.

Еще очень вкусно на этапе обжаривания тыквы добавить немного грибов. Тогда суп получается очень интересный, тывенный, но с легким грибным привкусом.

Аналогично готовлю и грибной суп.


Еще я готовлю в блендере соусы-дипы.

Например - йогурт натуральный + зелень + сельдерей черешковый, или можно добавить немного домашнего или обычного сыра. Аналогично, пряный творожный дип (творог + зелень + горчица)

А еще очень мне понравился фасолевый паштет. Измельчить в блендере фасоль консервированную, прямо вместе с жидкостью. Добавить лимонный сок, немного чеснока, оливковое масло и чуточку воды, если будет слишком густой. Вкусно намазывать на хлеб
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Skoda
post 29 янв 2005, 10:56
Сообщение №18 (ссылка)

молодая мамочка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 531
Регистрация: 25.07.02
Екатеринбург
Лада 8.02.03
САТ
Я наверное как большинство - делаю суп-пюре для лялечки своей, коктейли для себя.


по поводу рецепта: Какой бы супик не варила дочке, любой из них нормальный-полноценный суп-пюре.

Один из последних: филе курицы, тыква, кабачок, картофель, морковочка, зелень, лук - варим как обычный суп... Выливаем в блендер - на выходе вкусный суп-пюре :4u:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Lapunya
post 7 апр 2005, 20:38
Сообщение №19 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 170
Регистрация: 24.01.03
Москва, ЮЗАО
Mariko
Давно хочу поблагодарить за намек на мощность - теперь у меня есть настоящий блендер! :super: Спасибо! :birthday:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Lapunya
post 22 апр 2005, 16:59
Сообщение №20 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 170
Регистрация: 24.01.03
Москва, ЮЗАО
Кулинарки дорогие, подскажите, плиз, какой соус можно сделать в блендере к рыбе? :help: Лучше без имбиря и соевого соуса. ;)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
1 место Mrs Smith
[Фото]

Реклама
Анонсы
Где и как ребенку найти друзей в современном мире?
Современные дети не очень склонны лазить по деревьям и играть в салочки, им бы айпад в руки, и запустить новую игрушку. А порой вокруг просто нет других...
Ольга Захарова

Бесценный запас: когда сцеживать молоко?
Когда-то всем мамам рекомендовали после каждого кормления сцеживать грудное молоко. Считалось, что если этого не делать, то молока будет меньше и со временем...
Роды.ру
Компакт-версия Сейчас: 9 дек 19, 16:10
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных