Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Булочки, Если очень хочется, но времени нет...
tatimoon |
23 сен 2016, 06:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 680
Регистрация: 14.12.07 Москва Кунцево
мальчик лето 2008
девочка зима 2012
tatimoon_demi
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Булочки, которые сын просит каждый день, но мать-ехидна вечно занята..... Но сегодняшний подъем в 4.30 вдохновил меня на булочки к завтраку. 275 г муки, 165 г молока, 11 г свежих дрожжей, 0.5 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 40 г сливочного масла. Тесто у меня делала хлебопечка Панасоник на режиме "Пицца". Заложить продукты в правильной последовательности для своей хлебопечки. В это время поставить духовку на 200 С, а внутри духовки греется камень для выпечки. Готовое тесто разделить на 9 кусочков, это приблизительно по 55 г. Сформировать шарики, поставить на расстойку на 30 минут. Затем сделать надрезы, смазать яйцом, я посыпала макой, можно кунжутом, семечками. Это кому как нравится. Выпекать 15 минут при 200 С. Хотела приготовить к супу, но суп не дождался, зато молоко дома закончилось. Отредактировано: tatimoon в 23 сен 2016, 06:46 Присоединённые изображения
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 6 раз(а)
|
|
|
|
Аверика |
23 сен 2016, 08:12
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 12811
Регистрация: 7.03.07
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
11 г свежих дрожжей, нет свежих. ![:(](style_emoticons/default/sad.gif) сухими сколько класть?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
tatimoon |
23 сен 2016, 08:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 680
Регистрация: 14.12.07 Москва Кунцево
мальчик лето 2008
девочка зима 2012
tatimoon_demi
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Ответ на сообщение black coffee от 23 сен 2016, 08:12хм.... грамма 4 будет достаточно
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Марлезонский балет |
23 сен 2016, 08:24
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 10910
Регистрация: 27.05.08
полный комплект
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Это несладкие, раз к супу?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Katerina |
23 сен 2016, 08:32
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2776
Регистрация: 11.09.09 Москва
весенний Сыночек 2009
и
зимняя Рыбка 2013
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
tatimoon, надо попробовать, а то дети тоже часто просят домашние булочки и тоже нет времени
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
tatimoon |
23 сен 2016, 08:33
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 680
Регистрация: 14.12.07 Москва Кунцево
мальчик лето 2008
девочка зима 2012
tatimoon_demi
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Марлезонский балет, я бы сказала, что даже соленые)))) К супу самое оно, но мой ест их с чаем)))
Katerina, если сладкие нужны, то количество соли можно уменьшить, а сахара побольше
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Katerina |
23 сен 2016, 13:01
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2776
Регистрация: 11.09.09 Москва
весенний Сыночек 2009
и
зимняя Рыбка 2013
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Katerina, если сладкие нужны, то количество соли можно уменьшить, а сахара побольше мне как раз к борщу пампушечки надо
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mirai |
23 сен 2016, 13:04
|
Пёсик-брехастик
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 13169
Регистрация: 17.04.09 Москва
hime_mirai
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
внутри духовки греется камень для выпечки А что такое камень для выпечки?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
tatimoon |
23 сен 2016, 21:55
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 680
Регистрация: 14.12.07 Москва Кунцево
мальчик лето 2008
девочка зима 2012
tatimoon_demi
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
танк в клеточку |
26 сен 2016, 12:28
|
я - кирпич-интроверт
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 17568
Регистрация: 12.08.11 глубокое Замкадье
старшая девочка
младшая девочка
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
мне как раз к борщу пампушечки надо ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) к борщу супер! Я в ночи борщик сварила, а с утра хлеб поставила ржано-пшеничный и вспомнила про эти булки. Только смазывала я их не яйцом, а взбитой блендером смесью петрушки, чеснока, соли и растительного масла. Пожалела, что не поставила две порции, мало булок получилось
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Рейтинг IT-вузов России 2024 Неизменный лидер рейтинга — Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет). Средняя заработная плата выпускников...
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Дубай глазами архитектора В общем случае высотные здания вызывают у человека чувство дискомфорта: «небоскребы, небоскребы, а я маленький такой». Но есть нюансы... Анна Хрусталева
Реклама
|