Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Тесто на пиве, для пирога и печенья

Natalishka
post 27 фев 2003, 17:37
Сообщение №1 (ссылка)

Всё только начинается....
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 682
Регистрация: 22.10.02
Almaty

Олежка 04.04.03
Нюта 13.07.05
Natalishka1979
Не знаю говорили ли вы об этом рецепте теста, но я только что испекла пирог! Получился классный, и спешу с вами поделиться, он ещё остыть не успел! :p
Тесто получается песочно-слоёное мне так сказали, но я не вижу там ни чего слоёного, так что песочное получилось!
И так...
3 ст муки
1.5 пачки маргарина (говорили мне 2 пачки, но думаю будет слишком жирно! :nnn: )
пол ст пива!
всё! замесить и в холодильник!
потом начинку любую и вкуснятина!
я сделала с грибами с вешанками, завтра буду с капустой делать! :beer:
УДАЧИ!!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Масянька
post 27 фев 2003, 18:21
Сообщение №2 (ссылка)

Да здравствует то, благодаря чему мы несмотря ни на что!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3123
Регистрация: 5.06.02
Санкт-Петербург

Дрю 24 июня 2002
Мишка 25 декабря 2005
Toslaa
Интересный рецепт с пивом тесто... Надо попробовать... Начинка только солёная (в смысле не десертный-сладкий пирог будет), да?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Alena
post 27 фев 2003, 18:37
Сообщение №3 (ссылка)

Счастливая мамуля Настюши и Амалечки
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 188
Регистрация: 24.08.02
Москва

Анастасия 24.11.02
Амалия 7.12.05
Natalishka, что-то я не совсем поняла.... в холодильник... а остыть еще не успел??? :eek: :???:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
сороконожка
post 27 фев 2003, 18:41
Сообщение №4 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3925
Регистрация: 13.12.02
Москва, Лианозово
как опытный "пирожник", осмелюсь предположить, что муку с маргарином надо ПОРУБИТЬ. Тогда, по идее, должно получитсья что-то слоеное. А вообще интересная идея, надо будет нав ыходные попробовать :)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Клюква
post 27 фев 2003, 18:44
Сообщение №5 (ссылка)

Наташа
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 652
Регистрация: 28.01.03
Estonia, Tallinn
Валерия 24.09.1999
Очень люблю печенье на пиве, оно, как слоеное получается.
Можно и пирожки делать.

400 гр маргарина
мука (на глаз, чтоб тесто хорошо вымесилось)
3 ч.л. майонеза
1 стакан пива
немного соли

Замесить тесто и в холодильник на 1,5 часа.

Потом раскатать, посыпать сахаром и разрезать ромбиками. Выпекать.

Или делать пирожки с любой начинкой.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
сороконожка
post 27 фев 2003, 19:14
Сообщение №6 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3925
Регистрация: 13.12.02
Москва, Лианозово
Клюква, а с маргарином чего делать? Порубить или надо, чтоб он был мягкий?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Клюква
post 27 фев 2003, 19:23
Сообщение №7 (ссылка)

Наташа
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 652
Регистрация: 28.01.03
Estonia, Tallinn
Валерия 24.09.1999
сороконожка, я его растапливаю, но можно и мягкий.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Клюква
post 27 фев 2003, 19:26
Сообщение №8 (ссылка)

Наташа
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 652
Регистрация: 28.01.03
Estonia, Tallinn
Валерия 24.09.1999
Он немножко слоеный получается из-за пива, (бродит что ли тесто?)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Julia exquisita
post 27 фев 2003, 19:29
Сообщение №9 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1498
Регистрация: 11.10.02
Амстердам > Ottawa
Наталишка!
Вопросы:
сколько граммов в одной "твоей" пачке маргарина?
сколько держать тесто в холодильнике?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
сороконожка
post 27 фев 2003, 19:38
Сообщение №10 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3925
Регистрация: 13.12.02
Москва, Лианозово
Я, конечно, такое тесто не делала, но делаю похожее, держу минимум 40 минут, но иногда вообще делаю накануне, оно сутки в холодильнике живет
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Послеродовое пеленание женщин - что это такое?
Четверть века назад родители отказались от пеленания младенцев, а в наши дни уже их дети пришли к идее послеродового пеленания матерей. Если вы еще ничего...
Что должно быть в домашней аптечке
В общих чертах домашняя аптечка может включать следующие базовые медикаменты...
Пасха и Великий пост в 2024 году
В 2024 году Пасха празднуется 5 мая. Пасхе предшествует сорокадневный Великий пост и Страстная седмица...
Пять полезных блюд из моркови
Морковь - это не только вкусный овощ, который мы часто добавляем в различные блюда для улучшения вкуса и аромата, но и ценный источник питательных веществ...
Реклама
Последние сообщения
[ 1287 ] От овуляции до задержки 13:05 от: Yulia_north
[ 15555 ] Королевские дома 28 13:03 от: secret secrets
[ 64 ] ОГЭ для особых детей 12:25 от: Маевка
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 13:11
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных