Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Рецепты быстрого приготовления
Семицветик |
30 окт 2003, 21:56
|
супермодератор
фотоадмин » обо мне « дневник Сообщений: 9149
Регистрация: 26.07.03 Латвия, Рига
старшая 04.10.02
младшая 18.09.06
|
Esfir, посмотри в теме про сегодняшние обеды. Я там писала про куриные оладьи, они готовятся минут 20!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Семицветик |
30 окт 2003, 22:03
|
супермодератор
фотоадмин » обо мне « дневник Сообщений: 9149
Регистрация: 26.07.03 Латвия, Рига
старшая 04.10.02
младшая 18.09.06
|
Еще делаю совсем ленивые тефтельки: готовый фарш, туда яйцо, чуть манки, соль, чеснок, приправы. У меня есть такая прямоугольная посудина без крышки для запекания в духовке. Скатываю из фарша маленькие шарики, кладу в посудину, заливаю водой со сметаной или майонезом так, чтобы макушки торчали. Макушки можно смазать сметаной, тогда будет корочка. Все это занимает минут 5-7, в духовке они тушатся минут 40. Если вовремя выключить, вся вода не вытапливается, а превращается в подливку к гарниру
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Семицветик |
30 окт 2003, 22:18
|
супермодератор
фотоадмин » обо мне « дневник Сообщений: 9149
Регистрация: 26.07.03 Латвия, Рига
старшая 04.10.02
младшая 18.09.06
|
В ту же посудину кидаю куриные ножки, солю, заливаю водой со сметаной или майонезом, туда же кидаю чернослив. Занимает 3-5 минут. В духовке около 40 минут (до готовности). Если такой посудины нет, можно в чугунную глубокую сковородку, только следить, чтобы вода не выкипала.
Я это все готовлю по очереди, т.к. дольше чем 5 минут дите спокойно не играется, а рвется на кухню и сносит всю посуду со стола.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
gusenichka |
31 окт 2003, 16:10
|
свободна как ветер
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 476
Регистрация: 5.12.02 Эстония,Таллинн
Кирилл, 15.06.2003
|
Esfir ежики в духовке ,в фарш добавляешь ,что душе угодно ,лепишь небольшие шарики ,кладешь в сковородку ,сверху чуток сметанки и в духовну на 30 минут,а к ним ,что угодно можно и картошку, и рис ,или гречку
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Аля |
31 окт 2003, 16:57
|
***
редактор » обо мне « дневник Сообщений: 1284
Регистрация: 17.09.03 все там же
|
побыстрому можно яйца сварить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Maria |
31 окт 2003, 18:05
|
Кризисы тут всякие...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 227
Регистрация: 9.05.03 Долгопрудный МО
Саша 14.02.03
|
Или яичницу сделать. Кроме шуток, у меня муж очень любит яичницу с беконом. Ломтики бекона обжарить с двух сторон, потом этой же сковородке пожарить яйца (сколько надо), потом там же разогреть полбанки консервированной фасоли (я беру Бондюэль в пикантном соусе). На тарелку выкладываешь по краю бекон, фасоль, порезанный помидор, огурец, в центр яичницу. Вместо бекона можно сосиску или что-то в этом роде. На все про все уходит минут 10.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Lisa |
31 окт 2003, 22:52
|
У меня мальчик и девочка
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4274
Регистрация: 18.02.02 Австралия
Ричард 20.9.2002
Изабелла 3.10.2006
|
Макароны с соусом (время приготовления 15 минут) В глубокой сковороде растопить 50г сливочного масла или маргарина. Потушить там мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить 2ст.л. муки, тщательно размешать и обжарить 2 минуты. Убрать с огня и постепенно влить 1 стакан воды. Тщательно размешать и снова поставить на огонь. Добавить 2-3ч.л. томатной пасты, специи. Поставить варить макароны. Теперь в соус порезать мелко немного бекона или ветчины и несколько грибов. Размешать и готовить минут 10 на маленьком огне, помешивая. Как раз когда макароны сварятся и соус будет будет готов. Очень вкусно и даже гостям можно предложить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marinaki |
2 ноя 2003, 00:27
|
МаМаня
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1211
Регистрация: 26.03.03 там, где все есть:)
Элена 5.02.2004
marelgi
|
я так сильно не заморачиваюсь с соусом. мы классический оооочень любим. он делается пока готовятся макароны. жарим лук в раст. масле (можно добавить ветчину, шампиньоны и вообще чего угодно-хоть креветки),добавляем мелкопорезанные помидоры, чеснок, соль, перец,немного сахара. в конце -базилик. ризотто с морепродуктами (30 мин). любые быстроприготовляемые (мидии, креветки, каракатцы, и т.д) обжарить с луком (1\2 -свежий репчатый и "сухой),морковкой, можно немного цуккини добавить. добавить рис и немного прожарить. залить стаканом белого сухого вина, положить пряности. по мере выпаривания доливать водичку. тушить под крышкой до готовности риса.
можно еще кучу всего придумать! главное-фантазия и творческий подход!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
qweek |
2 ноя 2003, 04:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 18
Регистрация: 17.10.03 Campobello, USA
|
куриное филе посолить, поперчить, можно чесноком немного промазать, если есть май онез, -туда же, выложить в противень. Запекать при 200 С, 40-50 мин. На гарнир, у меня салат из овощей. а с рыбой, вообще делать нечего. Выкладываешь рыбное филе в противень, солишь, перчишь, специи по вкусу. Порезать перец болгарский и лук полосками, все это распределяешь поверх рыбки, накрываешь фольгой весь противень, и в разогретую духовку (165 С) на 20 мин. К рыбе отварить рис. обожаю этот вариант.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tuta |
4 ноя 2003, 11:59
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3004
Регистрация: 17.04.03
|
Хочу поделиться рецептом быстрого винегрета.... Берем квашенную капусту, огурцы - маринованные или консервированные или соленные - какие ближе... И в кулинарии покупается готовая вареная свекла. Свекла трется на терке, огурцы режутся кубиками, как для салата . И все овощи смешиваются вместе. Салат надо полить растительным маслом. Все... Получается очень вкусно! А готовится ровно 5 минут!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Мифы о раке груди Когда речь заходит о материнской груди, женщина как будто отходит на второй план. Важными становятся интересы младенца: правда ли, что материнское молоко... Владимир Ивашков, онколог, маммолог Липолитики для лица - мнение специалиста Липолитическая мезотерапия показана и молодым, и возрастным клиенткам, которые хотят уменьшить объёмы лица... Светлана Бугрова, врач-косметолог клиники «Мезо Реал»
Реклама
|