Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Молочные ягнята., Вкусно. )

[Maude]

Молочные ягнята в Европе считаются деликатесом.. В пищу идут ягнята от 3 дней от рождения и до года.. Оптимально- ягнята, зарезанные в возрасте от трёх до десяти месяцев. Мясо молочного ягненка нежное и приятное, пахнет молоком, а поскольку там почти нет жира, оно где-то посерединке между диетической и недиетической пищей. В отличие от мяса взрослого барана, у молочного ягненка почти нет специфичного для взрослого барана запаха. ) Из ягненка можно приготовить самые разные блюда. Можно запечь ножку, можно отбивные из филе, можно ещё что-нибудь.. В общем, множество плюсов. Мне нравится такая еда.. ) А вы пробовали?)

[BonBon]

Пробовали. И молочных поросят. И зайчатину, и лосятину, и кабанятину, и лягушачьи лапки. И что?
А у Вас есть каракулевая шапка? Носите?))

[Васланята]

Молочный ягненок - ягненок до 14 дней, в крайнем случае до 21. Когда снимают каракуль. Затем их варят в больших чанах с молоком. Все едят, т.к.мяса много. Не помню, как праздник этот называется.
Половое созревание ягнят начинается примерно к 6мес. К году это вполне себе производители, если надо. И мясо, и шкура, и вонь месяцев в 7 там уже как у барана, а не ягнёнка. Но приятного аппетита, если не знать.

[secret secrets]

Maude, может, хватит уже эпатировать?? Неприятно постоянно читать заглавия ваших одинаковых тем в ленте(

[Илонушка]

Никогда не пробовала....