Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ творог, просто есть, вкусный

[Ata]

Ответ на сообщение Любовь_12000 от 3 июл 2015, 14:53

творожный продукт где-то научились делать без крахмала

с растительным жиром вместо молочного, а это только лабораторным путем

[марфута]

Могу сказать какой не покупать - Дмитровского комбината и Ростагроэкспорт (программа ТВ - нет молочного жира и девочки из темки "прожить на 20 руб." проверяли на своих тестерах - котах ).

И собаках не ест эти марки, подтверждаю

[ЯЛана]

Одно время брала Дмитровский - стал гадостью...
Потом подсела на творог из Рязани, в названии что-то с Есениным связано. Ах, какой он был чудесный - стал гадостью...
Сейчас предпочитаю Савушкин. Могу Простоквашино взять, Брест-литовск. Тоже в блендере его смешиваю, прелесть
А кошке, я кстати, покупаю маленькие детские творожки Ростагроэкспорт - Крепыш. За уши не оттащишь. Они и дешевые - всего рублей 20 за упаковку. А ребенку чего-то опасаюсь такой дешевый давать, может зря... Агушу иногда беру.

[Любовь_12000]

марфута, творог этой марки ещё и горчит, если долго лежит.

[demilju]

Про развеной творог по 200-300руб/кг нам как-то продавец это го же творога сказала , что это не натуральный творог а из растительного жира бадяжка


Стараемся сами делать , и последнее время козельский покупаем

[Любовь_12000]

[b]demilju[/оb], егодн первый раз увидела в Магните их сырков массу. Взяла. Ещё не пробовали

[demilju]

Ответ на сообщение Любовь_12000 от 3 июл 2015, 15:03
В нашей "деревне " щас только такой продается беру 9%вроде вкусный
Раньше был дмитровский щас редко тут попадается

[mumra]

У меня родители творог всегда делают, у них коровы. Вот в среднем из 3 литров молока получается полкило творога, не жидкого, но и не сильно сухого. Остальное сыворотка.
Я живу далековато от родителей, поэтому покупаю молоко у местного фермера, ставлю в холодильник, сверху отстаиваются сливки, вот их снимаю, делаю сметану, а из оставшегося молока - уже творог. Просто размешаю в молоке не холодном ложку сметаны - и в теплое место, пока не свернется. Потом на марлю, чтобы стек.
Смысла не вижу добавлять в молоко много сметаны и делать творог. Домашний он и так нежный получается. А если нужен жирный - лучше потом, как писали выше, добавить сметаны и взбить блендером.

[angelover]

с растительным жиром вместо молочного, а это только лабораторным путем

вот именно
не очень хочется есть пальмовое масло

А кошке, я кстати, покупаю маленькие детские творожки Ростагроэкспорт - Крепыш. За уши не оттащишь. Они и дешевые - всего рублей 20 за упаковку. А ребенку чего-то опасаюсь такой дешевый давать, может зря... Агушу иногда беру.

посмотрите БЮ Александров.
Состав- самый натуральный! Даже оболочка шоколад, а не глазурь!

ни в одном больше такого состава нет

[GalinovMost]

angelover, да, их глазированные творожные сырки зачетные!