Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› дрожжевое тесто, как сделать?

Гусена
post 29 янв 2007, 22:05
Сообщение №51 (ссылка)

Мама двух хомячков
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 568
Регистрация: 18.02.06
Москва ЮАО

Софья 16.04.2002
Антон 04.02.2006
Я делаю тесто так:

1кг муки
1 пакетик дрожжей (я беру сухие)
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
пол стакана растительного масла
2 стакана воды

Моим всем нравится. А вот с молоком я никогда не пробовала делать :???: даже не знаю почему.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
iriiska
post 22 фев 2007, 00:37
Сообщение №52 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2
Регистрация: 21.02.07
:love: http://www.kuking.ru/вот нашла)))рецепты там супер пупер))))там все делются своими рецептами проверенными :4u:
все виды теста есть :super:

Отредактировано: iriiska в 22 фев 2007, 00:38
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
nika05
post 26 фев 2008, 10:31
Сообщение №53 (ссылка)

у меня чувство юмора, сильнее чувства жалости
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2932
Регистрация: 9.11.06
то тут, то там

есть
Что-то я металась-металась по темам, решила сюда выложить. :???:
Сдобные сладкие булочки

user posted image

540 гр. муки (может быть и больше, если мука слишком сухая)
125 гр.сахара
102 гр.масла сливочного
3 яйца
15 гр.дрожжей
1/3 ч.л соли
205 мл.молока

В миску налить теплое молоко( ок.30°) и расстворить дрожжи, добавить соль, сахар, яйца, просеянную муку и замесить тесто, чтобы получилось тесто крутое.
В конце замеса добавить расстопленное сливочное масло, хорошо перемешать и постaвить в теплое место на 2-2,5 часа. Сделать обминку теста и опять поставить на 40 минут в теплое место.

Отрезать кусочки и вкладывать в середину начинку и скатывать булочки.Смазывать яйцом взбитым с со столовой лджкой оливкового масла и сахаром

Начинка может быть абсолютно любой.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Jutta
post 28 фев 2013, 23:17
Сообщение №54 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4507
Регистрация: 25.02.09


2008
а если тесто липкое получается, жидкое и склизкое как бы, то что я не так сделала? Рецепт делаю моей мамы, раз получается раз нет, а у нее всегда получается. С дрожжами, яйцом, водой и подсолн. маслом...

спасибо за темку :flowers: в закладки добавила. Мои мужчины любят русскую выпечку. Но меня бесит если тесто не получилось... Мало постоять дала? Вроде нет, и подходит даже если нормально то бывает что потом дико липкое, жидкое какое-то... Про муку просеивать прочитала тоже в инете, теперь буду просеивать.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ПИК
post 4 фев 2018, 21:29
Сообщение №55 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 263
Регистрация: 26.01.05
МО

Андрей 26.11.2001
Девочки, всем привет!
Рецепты сладкого и пирожкового теста можно найти на канале ютуба Кулинарные мелодии, возможно, пригодятся
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
детский: Детский характер
3 место ignis fatuus
[Фото]

Реклама
Анонсы
Женская дружба: если подруга вышла замуж
Давайте поговорим о настоящей женской дружбе, возможна ли она при неравных статусах и социальных различиях? Есть ли здесь место соперничеству?...
Александра Лукашина

Самые необычные имена новорожденных с 1998 по 2013 год
Самые невероятные имена, которые родители дали своим новорожденным детям с 1998 по 2013 год в Москве. Приводятся данные Управления ЗАГС г. Москвы...
Управление ЗАГС г. Москвы
Последние сообщения
[ 1158 ] Мамы школьников - 62 21:03 от: Иванова Лена
[ 1049 ] Игра в ассоциации - 12 21:01 от: Чупа Чупс
[ 384 ] Ребенок не готов к школе 20:58 от: Тать***
[ 2508 ] Съедобное- несъедобное, часть 6 20:58 от: Чупа Чупс
[ 132 ] очередной «Колумбайн» 20:57 от: secret secrets
[ 192 ] Лабиринт 20:55 от: cupos
[ 1747 ] Найди три слова в одном - 6 20:55 от: Добрая Медуза
[ 523 ] Играем в города-2 20:53 от: Добрая Медуза
Компакт-версия Сейчас: 15 ноя 19, 21:05
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных