Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
выпечка без яиц и без пшеничной муки, аллергия
ГалинаТ |
16 мар 2017, 11:07
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 42170
Регистрация: 27.06.09 Москва
Владлен 30.04.05
Альберт 18.12.07
Давид 11.09.09
Береника 04.12.15
|
Попробуйте поменять яйца из магазина на деревенские. Очень часто при аллергии на магазинные яйца дети спокойно едят деревенские у моего второго так с молоком было, а вот у старшего настоящая аллергия - не прокатило В итоге врачи нам посоветовали заменить яйца куриные на перепелиные, а молоко на козье. яйца перепелиные нам подошли, а вот козье молоко - на него еще больше аллергия вроде как вместо яиц можно банан класть хлеб не получится. а вот плотное тесто для лепешек- оладушек на ура идет пекла лепешки с бананом и рисовой мукой - за обе щеки трескали. Отредактировано: ГалинаТ в 16 мар 2017, 11:08
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Sunday rose |
16 мар 2017, 11:09
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5433
Регистрация: 10.09.09 Строгино
Девчоночка 2008
Девчушка 2010
Эт вряд ли))
|
Сейчас в магазинах какой только муки нет! И овсяная, и рисовая, и ржаная, и кукурузная - и молотить ничего не надо! Вот только какая из нее выпечка получается не знаю, не пробовала
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
valmura |
16 мар 2017, 11:14
|
Если у Вас седьмой блин комом- к черту блины! Пеките комочки
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 633
Регистрация: 19.02.09
Лизонька 01.02.2008
Софийка 01.10.2017
|
Сейчас в магазинах какой только муки нет! И овсяная, и рисовая, и ржаная, и кукурузная - и молотить ничего не надо! Вот только какая из нее выпечка получается не знаю, не пробовала Овсяную не берите. Она горчить начинает спустя какое-то время. лучше смолоть овсянку прямо перед выпечкой. я муку во вкусвилле беру. Рисовую, кукурузную, ржаную. Автор, манку, полбу ведь тоже нельзя? Пшеница Отредактировано: valmura в 16 мар 2017, 11:17
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Malika |
16 мар 2017, 11:27
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3380
Регистрация: 16.02.15 Санкт-Петербург
Сын 09.07.2004
Дочь 10.07.2014
|
Ответ на сообщение щепка от 16 мар 2017, 09:05щепка, в контакте и одноклассниках нсть группы для людей с непереносимостью пшеницы и других гдютеносодержащих злаков. Без яиц тоже встречаются рецепты там. Поищиие по слуву целиакия. У одной из девочек в группе в контакте есть жж с рецептами У фирмы Гарнец и dr.Schar есть готовые безглютеновые смеси для разных видов выпечки, в том числе для хлеба Вот например смесь Гарнец "белый хлеб" , рецепт для хлеба и кексов без яиц Отредактировано: Malika в 16 мар 2017, 11:32
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Flirtini |
16 мар 2017, 12:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 12905
Регистрация: 8.04.11
|
шоколадный кекс без яиц, там вода, а не молоко муку можно заменить рецепты в гугле
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
щепка |
16 мар 2017, 18:27
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1538
Регистрация: 30.10.07 Владивосток
Дочь
Сын
|
Девочки, огромнейшее спасибище за советы и поддержку!!!! Накупила я сегодня много разной муки - кукурузную, ржаную, льняную, гречневую, рисовую и овсяную тоже купила (поздно сообщение valmura прочитала))) valmura, рецепт булочек записала, огромное спасибо!!!! Завтра буду заниматься выпечкой. Еще купила перепелиные яйца. Буду пробовать. С козьим молоком проблемы - в магазинах местных не нашла. Надо будет в соседнюю деревню съездить, может кто держит коз. Мы три года ездим на море в одно и то же место и там соседи продают козье молоко. Я его, пока там живем, пою утром и вечером по пол литра. Не распухал, ттт. А тут недавно выпросил мороженое (дорогой пломбир вроде бы) и к вечеру губки даже распухли. За ушком одним болячка вылезла. Кашель сразу начался, даже пришлось сингуляр давать. soleila, у моего тоже аллергия началась в 6 лет. Сейчас 10, но ни улучшений, ни ухудшений нет. Стоит на одном месте. В понедельник поедем к гастроэнтерологу, сдадим на лямблии, алт, аст, щелочную фосфтазу и будем опять лечить наш бедный жкт. И как раз введу ему эту диету. Malika, боюсь в нашем захолустье я такую смесь не найду. Записала название, муж в выходные в Пензу поедет, может там найдет. Спасибо огромное!!! Финетка, прошла по ссылке - кладесь информации!!! Обязательно изучу!!! Спасибо огромное!!!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Брысь-ка |
6 мая 2017, 23:40
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 22
Регистрация: 5.02.15 РФ
|
Попробовала сегодня приготовить печенье пифии – очень понравилось! Готовила вот по этому рецепту, получилось вкусненько! В основе овсяные хлопья, так что они еще и полезные (только нужно брать не обычную овсянку, а быстрого приготовления, ну у меня агро альянс как раз стоит).
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Реклама
|