Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Кулинарные вопросы, и ответы
Засоня |
15 фев 2017, 19:49
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2947
Регистрация: 22.09.11 Север
Доченька 14.06.2009
Сынок 01.07.2013
|
Feeria, я хотела запечь, вот тоже искала рецепт, вбила и прочитала... Интернет - зло. Ответ на сообщение Feeria от 15 фев 2017, 19:47ЦИТАТА ( Feeria ) я эту рыбу очень часто беру т.к. вы живы и здоровы, то это обнадеживает. Отредактировано: Засоня в 15 фев 2017, 19:50
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Feeria |
15 фев 2017, 19:52
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 5693
Регистрация: 12.11.12
Мой рождественский подарок 2012
Мой долгожданный курносик 18.06.18
|
Засоня, у мен какой-оо другой интернет там про Вьетнам ни слова! ещё её можно под сырным соусом запечь. Под обычным и под каким-нить с плесенью!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Засоня |
15 фев 2017, 19:56
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2947
Регистрация: 22.09.11 Север
Доченька 14.06.2009
Сынок 01.07.2013
|
Хотите я вас попугаю? ЦИТАТА Филе этой рыбы насыщено ядами, химикатами, солями тяжелых металлов, поскольку выращивание ее происходит на фермах в устье реки Меконг – одного из самых загрязненных водоемов земного шара. Последняя по сути является местом, куда сливают отработанные воды местные заводы и сельскохозяйственные предприятия. Другая беда – фермеры «пичкают» пангасиусов высококалорийным гормональным кормом. Так что будьте осторожны: старайтесь приобретать исключительно морской язык, а не его более дешевую замену. а здесь еще : http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/soleВряд ли теперь я ее буду готовить... Пойду выкидывать... а что остается делать? Уже как-то не по себе. Отредактировано: Засоня в 15 фев 2017, 19:55
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
odenisso |
15 фев 2017, 20:19
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 4038
Регистрация: 18.11.08
-
Малыш 2010
Малышка 2012
|
морского языка Это же Solea solea? Она у нас тут ловится, в Антлатическом океане. Вкусная рыбка. Обвалять в муке и в масле жарить. Я её очень люблю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
МандаринкаАЕ |
15 фев 2017, 22:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16022
Регистрация: 13.05.15 Москва
Аглая Елизавета 28.12.2005
|
Я после работы что-то прокосячила, хотела морского окуня взять. морской окунь весьма небезопасная рыба, по словам людей, связанных с рыболовством морским
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Засоня |
16 фев 2017, 11:10
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2947
Регистрация: 22.09.11 Север
Доченька 14.06.2009
Сынок 01.07.2013
|
odenisso, даже не знаю Ответ на сообщение МандаринкаАЕ от 15 фев 2017, 22:22Ничего себе, а что с ним не так? Мы его часто берем, вкусная рыбка.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
МандаринкаАЕ |
16 фев 2017, 12:11
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16022
Регистрация: 13.05.15 Москва
Аглая Елизавета 28.12.2005
|
Засоня, очень грязная рыба
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Светлана АБВ |
2 июн 2017, 08:54
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 18
Регистрация: 9.11.16
Катя 01.02.2014
|
я себе купила книгу по выпечке и там встречаются такие понятия как пахта и мука из полбы. Что это такое и где найти? Или чем заменить?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Таратута |
19 июн 2017, 14:52
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 17
Регистрация: 6.06.17
|
Ответ на сообщение Светлана АБВ от 2 июн 2017, 08:54Насколько знаю пахта - это обезжиренные сливки. Их можно попробовать сделать из сметаны - разбавить водой кипяченой 4 к 1, или йогурт обезжиренный. Или кефир маложирный.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Нюрка |
19 июн 2017, 16:08
|
Мультимама ;-)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2698
Регистрация: 1.08.04 Нижний Новгород
Федя 19.08.00
Маша 09.03.04
Лиза 19.01.06
Ваня 24.07.09
Сергей 31.01.14
|
Светлана АБВ, пахта - это то,что остается от сливок после приготовления масла, на пахте готовится бисквит для знаменитого красного бархата, очень хорошо на ней готовить вафли. Заменить можно обезжиренным кефиром, или обезжиренным молоком с лимонным соком, на чашкуобезжиренного молока возьмите 1 столовую ложку лимонного сока, дайте постоять 15 -20 минут при комнатной температуре -заменитель пахты готов. Полбяная мука сейчас продается, СПудовъ делает, брала. Полба - это особый вид пшеницы с очень низким соджержанием глютена, заменить можно наобычную пшеничну, если вы не против глютена),или на пшеничную цельнозерновую, овсяную муку. Но легче всего купить и попробовать, она интересный вкус хлебу дает
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Поведение онлайн и офлайн: две реальности или одна? В современном мире Интернет настолько встраивается в повседневную жизнь человека, трансформируя его картину мира, что у индивида возникает ощущение, будто... Инна Борисовна Бовина, Николай Викторович Дворянчиков
Реклама
|