Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Тарталетки, Что бы в них такое положить?

[Svetlan4ik]

Рецепт не мой, вычитала в теме про свежие овощные салаты, по- моему не плохой вариант для выших тарталеток (я , кстати, тоже думаю чем бы начинить свои тарталетки)
Салат с авокадо

Салат листовой (китайская капуста);
Помидор;
Авокадо;
Сок лимона;

Смешать нарезанный соломкой салат и авокадо, помидор, нарезанный ломтиками и заправить соком лимона.
Я бы для полной гармонии (с тарталетками) добавила красной малосоленой рыбки, нарезанной соломкой.

[Элладка]

Для тарталеток делала вот такую простую смесь - креветки, петрушка и майонез. Оч вкусно!

[Oksj]

не знаю может не в тему, но напишу. недавно видела рецепт по телевизору, там в тарталетки сладкую начинку клали все мелко нарубленно: 1 слой-курага, 2 слой - изюм, 3-орехи, и поливаете медом, что-то было еще но не помню

[Красотуля]

Я бы положила сырный салат (натертый сыр, яйцо отварн, чеснок, майонез).

[kanari]

САЛАТИК "А-ЛЯ КРАСНОЕ МОРЕ"

Автор Корица, форум "Едим дома" с моими дополнениями

Ингредиенты:

крабовые палочки - 240 г;
свежие помидоры - 2 шт;
голландский сыр - приблизительно 50-100 г;
майонез + сметана;
тарталеточки
сухой базилик - щепотка;
петрушка

Крабовые палочки порезать как вам нравится (я резала палочку наискость и очень тоненько), помидор порезать кубиками (сейчас они великолепно таки образом режутся), сыр натереть на крупной терке. Все очень хорошо перемешать и заправить майонезно-сметанный соусом (можно добавить щепотку сухого базилика).
Салатик выложить на небольшие тарталеточки и сверху украсить по желанию зеленью.

Отредактировано: kanari в 24 фев 2008, 13:42

[nika05]

kanari, а если откинуть все "А-ля"? То салат " Красное море" поросто.

[kanari]

nika05, отменная логика!!! Ну, да "А-ля" - тарталетки

[nika05]

nika05, отменная логика!!!   Ну, да "А-ля" - тарталетки

Да нет, логика тут не при чем. Надеюсь, вы не стесняетесь сказать от куда рецепт , без "А-ля" взяли Помимо тарталеток, я бы тогда и сыр со сметаной и базиликом откидывала. Или вы так считаете, что это уже другая история?

Отредактировано: nika05 в 23 фев 2008, 22:25

[kanari]

nika05, Никаких стеснений нет и не может быть.
Салат без тарталеток, сметаны, базилика, сыра и петрушки, а соответственно с крабпалочками, помидорами, майонезом и чесноком является идеей Корицы с форума "Едим дома". В моем дополнении в салат входят перечисленные выше ингредиенты и поэтому существует приставка в названии "А-ля.." На авторство салата не претендую. Моя же основная идея - тарталетки (смотрится на столе очень интересно).
Сам салат выставила в этой темке, лишь потому, что мне не хватало количества сообщений для голосования в конкурсе раздела ФШ, а салат оказался "под рукой".

Отредактировано: kanari в 24 фев 2008, 13:35

[Ldinka]

Я часто делаю салат в тарталетки, мои все любят
4 плавленных сырка типа Дружба потереть на терке
2 яйца
Креветки или крабовые палочки тертые
Чеснок
Майонез