Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Посоветуйте кухонную утварь, кастрюли,сковородки и т.д.

Девочки, посоветуйте пожалуйста, какую посуду лучше купить. Нужно абсолютно все - кастрюли разных размеров, сковородки , формы для запекания и выпечки.... Даже незнаю что предпочесть- толи стальную посуду, толи эмалированую, толи с антипригарным покрытием Какие фирмы-произвидители считаются хорошими, а какие не очень... Буду рада любым советам

Я так понимаю никто из форумчанок не пользуется ни кастрюлями, ни сковородками.. Ну чтож, бывает

МарсиЯнка, вот тут много всего, и темки похожие есть кухня - сборник ссылок на темы про кухню Можно пробежаться почитать, и что-то для себя выбрать

МарсиЯнка, я недавно закупалась новой посудой и вот что я купила в первую очередь:
Глубокая сковорода Tefal Termospot с крышкой
Маленькая сковорода Tefal Termospot с крышкой
Широкая неглубокая сковорода Tefal с крышкой
Шесть эмалированных кастрюль какого-то российского производителя (забыла какого ) - Две большие, две средние и две маленькие
Пластиковые разноцветные тазики (4 шт), пара пластиковых крадратных тарелочек и пиал (при готовке удобно использовать, если нужно временно где-то подержать нарезанный продукт.
Пластиковые контейнеры для хранения еды в холодильнике (нужно обращать внимание, что бы пластик был пищевой)
Тарелки, большие чашки для чая и посуда для гостей - фирма Luminarc (моя любимая)
10 стаканов для сока.
Пиалы для супа ( у меня и тарелок и пиал на каждый день по шесть штук, а для гостей пиалы не брала только комплект двойных тарелок по шт.)
6 ножей, вилок, больших и маленьких ложек на каждый день. Комплект для гостей включает еще и маленькие вилки и ножи - по 12 шт.
Комплект бокалов - 12 шт , рюмка, бочонок и на ножке.
Чайник у нас электрический Тефаль. Кухонный комбайн Panasonic, соковыжималка Panasonic с блендером, электрокофеварка Тефаль (Нам ее подарили. мы и не использовали еще, сами бы не купили. )
Формы для запекания у нас Tefal - маленькая прямоугольная, средная круглая, и большая прямоугольная.
Вот... Не полянилася я, однако! ))))))))

Альчик, спасибо, обязательно почитаю

Yuliana, Отдельное огромное спасибо за такой подробный ответ ! Кстати, Luminarc тоже очень люблю

Решила купить новые кастрюли, теперь не могу понять, какие именно покупать. Выбор большой и хочется купить лучшее, но, как человек, в общем-то, от этого всего весьма далекий, совсем не знаю, на что обратить внимание. На фирму? На покрытие? Посоветуйте, на чем остановиться. В принципе, отдельной темы о посуде я не нашла, поэтому можно было бы в этой вообще обсуждать посуду для приготовления пищи....

Посмотрите здесь - там много статей с полезной инфо.

Сейчас купила 6-литровый обливной чугунный казан с крышкой - не нарадуюсь! Плов понятное дело. Но я теперь там все готовлю: перцы фаршированные, картошку тушеную с мясом, овощи типа рагу... Гениальная посуда!

Trace, у меня такие кастрюли с трехслойным дном. В целом Фисслером очень довольна.

Отредактировано: Mirabelle в 30 июн 2008, 02:50

Divo, здравствуйте, а подскажите где купили чугунок и за сколько?

А я к слову сказать, решила полностью отказаться от посуды с покрытием тефлоном и тд.
перехожу полностью на посуду из нержавейки.
Так как все покрытия непригорайки, со временем хоть и в минимальном количестве, нов се же попадают к нам в пищу.... ИМХО!
Читала что это для нашего организма далеко не витамин.
Не зря дорогие марки посуды, зачастую именно из нержавейки. И в ресторанах повора в такой посуде кулинарят.