Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Дешево, но весело, а вовсе не сердито! рецепты для Золушек
Hanna |
12 дек 2005, 22:29
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 640
Регистрация: 28.07.03 USA
Esther 22.2.04
Rafael 16.06.06
Naomi 28.06.10
|
Рыбные "гамбургеры"
Консервная банка туны или лосося (фунт (полкило) рыбы в целом, туны это 2 банки) 1 яйцо соль, перец на вкус немного майонеза или хрена, или хрено-май онезного соуса (если нравится) Хлебные крошки или 1-2 скибки размоченого и растолченого хлеба (можно пропустить)
Растолочь рыбу (если лосось консервированый, предварительно вынуть кости) Смешать все ингридиенты до однородной массы, добавить чуть растительного масла если масса слишком густая и не слепляется.
Слепить котлетки, можно их обвалять в сухарях перед обжаркой. Обжарить с двух сторон. Я подаю на булочке с тонкими кусочками соленого огурца, помидора, кольцами лука, горчицей, майонезом, чтоб можно было соорудить "гамбургеры). Если есть сыр, то можно сделать "чизбургеры".
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Динка прощается с детством |
13 дек 2005, 04:57
|
консультант
консультант по ГВ » обо мне « дневник Сообщений: 6538
Регистрация: 10.01.04 -
|
Вау, народ! Я уже завтра напишу свои рецептики, сегодня никак - падаю... Знаете ли вы что из одной несчастной курицы можно сварганить блестящий обед на четверых? включая первое и второе!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Anchi |
13 дек 2005, 06:04
|
:)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1740
Регистрация: 21.12.03 Эли, Израиль
Авиталь - Реббека 18.07.02
Шир 05.06.04
Натан - Шмуэль 15.07.09
anchiskype
|
Динка прощается с детством, супер-тема! к капустным и картофельным оладушкам добавлю: кабачковые, морковные, морковно-кабочковые, и тыквеные. Овощь натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль - и жарим. Hobbit, в такой суп (из картошки) можно баночку тунца кинуть, и петрушку - вкусненько получается.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Елена Мария |
13 дек 2005, 18:55
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 935
Регистрация: 7.10.05 Москва
две дочки-красавицы
|
А я делаю ризотто:
Длинный рис залить водой на палец, варить на медленном огне до мягкости, воду не сливать (сама впитается). Можно при необходимости долить, если сухо будет. Должна получиться консистенция жидкой молочной каши, и учтите, что при остывании рис еще впитает воду.
Спассеровать лук, добавить баночку тунца (или лосося), ложку томатной пасты.
Рис смешать с рыбой.
Все.
Пропорции на глаз. Получается очень вкусно, вместо риса можно и макароны сделать, но тогда не перемешивать с соусом, а сверху макарон его выложить на блюдо.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Вероника К |
13 дек 2005, 19:10
|
будущая свекровь %)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2309
Регистрация: 3.03.03 Москва Домодедовская
Кирилл 11.06.06
|
А у меня дешевый и сердитый суп. Делается тогда, когда первое необходимо, а в магазин топать ужасно не хочется. Поэтому таксть "харчо" из того, что всегда есть дома (у меня во всяком случае) В кастрюлю наливаем воду, кипятим. Любители могут добавить кубики и приправы на основе бульона, я последнее время обхожусь без них. Чистим 3-4 картофелины, режем кубиками и кидаем в кипящую воду. Чистим 3 средних луковицы, нарезаем четверть-кольцами, обжариваем на растительном (можно сливочном, кто как любит) масле. Туда же плюхаем 1 натертую морковку, томатную пасту (много) и тушим некоторое время. В кастрюлю с картошкой забрасываем рис и содержимое сковородки. Добавляем молотый перец: красный сладкий для запаха и цвета, и черный острый для остроты. Когда рис готов выдавливаем через пресс несколько зубчиков чеснока и выключаем плиту. Можно зелени свежей или сушеной добавить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Калерия |
13 дек 2005, 21:50
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 73
Регистрация: 19.03.05 зеленый город
Владислав 04.11.94
Валерия 22.03.04
|
очень быстрый салатик: 1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 пакетика сухариков с чесноком "три корочки", майонез и все. все смешать(из фасоли сок вылить), дать постоять 20 минут в холодильнике
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tatishka |
14 дек 2005, 23:43
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3228
Регистрация: 6.04.02
Доцик
Сыночек
|
Динка прощается с детством, Мы картошку едим так - в микроволновке запекаю, очищаю, нарезаю, перемешиваю с нарезанным соленым огурцом и поливаю подсолнечным маслом. У сё вот и весь рецепт. Так нас еще бабушка кормила пока не приелось
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Moominmama |
14 дек 2005, 23:49
|
читатель
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 8
Регистрация: 7.12.05 Петербург
Дочка,
и еще дочка,
сын
|
ЦИТАТА очень быстрый салатик: 1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 пакетика сухариков с чесноком "три корочки", майонез и все. все смешать(из фасоли сок вылить), дать постоять 20 минут в холодильнике Калерия, уже три месяца обожаю этот салат, с тех пор, как в первый раз попробовала. В моем варианте туда надо еще маринованные огурчики, сыр и ветчину. Без ветчины тоже вкусно. А ржаные сухарики я сушу сама.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tatishka |
15 дек 2005, 02:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3228
Регистрация: 6.04.02
Доцик
Сыночек
|
Вероника К, А я всегда такие супы готовлю только заправка меняется - макароны, рис, гречка, овсянка и т.д. На бульоне готовлю очень редко...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nesabudka |
15 дек 2005, 03:33
|
незарегистрирован
|
Tatishka, ЦИТАТА Мы картошку едим так - в микроволновке запекаю, очищаю, нарезаю, перемешиваю с нарезанным соленым огурцом и поливаю подсолнечным маслом. У сё вот и весь рецепт. Так нас еще бабушка кормила пока не приелось мммм, ой точно, туда еще лучек кружечками порезать! Затра сделаю, так захотелось! Динка прощается с детством, темка классная! Я еще, если закупиться забыли или времени нет делаю омлет с помидорами, картошку жареную, заливаю яйцами, блины, олади или сырники макароны с разными соусами суп с фсолью или горохом суп с пореем деллаю макаронные или картофельные запеканки а вообще у меня есть рецептики, надо будет поставить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Чем опасны тренировки в жару? Самая большая опасность занятий спортом в жару — это развитие осложнений, связанных с тепловым воздействием. Чаще всего это обусловлено дисбалансом между... Регушевская Дарья Викторовна, к.м.н., доцент, кафедра интервенционной кардиологии и кардиореабилитации Факультета дополнительного профессионального образования РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России 5 книг о свободе выбора Сейчас люди скептически относятся к самому понятию выбора. Ведь происходят ситуации в мире и обществе, на которые мы влиять не можем и выбора у нас как...
Реклама
|