Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Блины, много разных рецептов!, вкусные солнышки со сковородки

Manchesti
post 11 фев 2020, 10:44
Сообщение №241 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5
Регистрация: 18.01.20

Маша
Совсем скоро наступит масленица и пора будет готовить блинчики=) девочки вы какие больше предпочитаете готовить на кефире или молоке?

Время летит и совсем скоро наступит Масленица, и блины станут в этот день главным символом на стола.
Нашла к масленице целую подборку блинов на кефире
user posted image
Ингредиенты:
Кефир 2,5% — 2 ст.;
Мука пшеничная — 2 ст.;
Яйцо куриное — 4 шт.;
сахар — 4 ст.л;
масло растительное — 4 ст.л;
Сода — 1/2 ч.л.;
соль — 2 щепотки;
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ида Адамова
post 17 июн 2020, 14:03
Сообщение №242 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 30
Регистрация: 13.05.20

Дима 26.10.2018
Я в последнее время часто заменяю пшеничную муку на кукурузную, рисовую или гречневую, ну или смешиваю одну из таких с пшеничной. Блинчики с каждой мукой получаются другими, мне вкусно, очень нравится экспериментировать не только с начинками но и с тестом.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Nastya1
post 13 мар 2021, 17:09
Сообщение №243 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 24
Регистрация: 18.12.19
Девочки! Масленица заканчивается, поделитесь, кто какие блины делал интересные?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
оленик
post 13 мар 2021, 18:01
Сообщение №244 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5963
Регистрация: 9.05.08
Москва Златоглавая

мартовский котенок 2006
мечтаем
а вдруг решимся
Ингредиенты:
Кефир 2,5% — 2 ст.;
Мука пшеничная — 2 ст.;
Яйцо куриное — 4 шт.;
сахар — 4 ст.л;
масло растительное — 4 ст.л;
Сода — 1/2 ч.л.;
соль — 2 щепотки;


серьезно? На 2 стакана муки аж 4 яйца ? Это же омлет будет. И сколько муки в итоге ? 2 стакана понятие растяжимое. На 0.5 л жидкости муки граммов 200 достаточно для тонких блинов. Не уверена, что это 2 стакана.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Tanja
post 13 мар 2021, 18:20
Сообщение №245 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 475
Регистрация: 1.10.06


Лапочка-дочка 2008
Девочки! Масленица заканчивается, поделитесь, кто какие блины делал интересные?


Вот сегодня спекла блинов и рулетики сделала :)

Увеличить

Начинка: Frischkäse, Lachs ( творожный сыр +сёмга).

В среду делала другие рулетики, с сыром и колбасой, потом их пару минут на сковороде обжарить, чтобы сыр плавиться начал. Подавать горячими, очень вкусно :chew:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мышка_Мини
post 13 мар 2021, 19:54
Сообщение №246 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 19018
Регистрация: 22.11.10

Саша 11.06.08
Девочки, скоровороду для блинов как покупали? На что смотреть? У меня была дешевая, ее заменить надо. Вот думаю, тратиться или взять , что подешевле.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Tanja
post 13 мар 2021, 20:01
Сообщение №247 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 475
Регистрация: 1.10.06


Лапочка-дочка 2008
Девочки, скоровороду для блинов как покупали? На что смотреть? У меня была дешевая, ее заменить надо. Вот думаю, тратиться или взять , что подешевле.

Я жарю на обыкновенной с тефлоновым покрытием. Маленькая тонкая, большая с толстым дном. Блины получаются одинаковые.
Единственная на какой не получались, это с керамическим покрытием, белая была, выбросила её, к ней всё прилипало.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Жаннета
post 13 мар 2021, 21:04
Сообщение №248 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1071
Регистрация: 14.02.06
Комсом-на-Амуре=>Воронеж

Вика 05.04.05 в 12:30
Ответ на сообщение [?] Мышка_Мини от 13 мар 2021, 19:54
полгода назад купила чугунную блинную сковороду, это просто песня, блины сами отскакивают от поверхности, рекомендую всем, блины пеку часто :4u:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
olganik11
post 13 мар 2021, 23:10
Сообщение №249 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5730
Регистрация: 18.10.10

у меня двое детей:
мальчик (2008г) и ...
мальчик (2009г) -
два мальчика)))))
Девочки! Масленица заканчивается, поделитесь, кто какие блины делал интересные?
Из интересного, для детей делаю блины с рисунками и именами детей.
Для этого готовлю тесто (я всегда делаю на молоке), потом отливаю немного готового теста в мисочку и добавляю порошок какао, затем наливаю коричневое тесто в обычный кулёк и отрезаю очень тонкий кончик.
Начинаю жарить блины: наливаю на сковородку и пока жарится одна сторона, сразу на вторую наношу рисунок или надпись, затем переворачиваю. Собственно говоря, ничего сложного, а детям нравится.
Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Tanja
post 13 мар 2021, 23:51
Сообщение №250 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 475
Регистрация: 1.10.06


Лапочка-дочка 2008
Девочки, а вы блины с припёком пробовали?
Я иногда делаю, выливаю тесто на сковороду, пока жарится низ сверху присыпаю натертым сыром, потом переворачиваю и жарю вторую сторону как обычно.
Очень вкусно получается :chew:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Размер детских пособий и выплат беременным в 2024 году
Беременные женщины и семьи с детьми в России имеют право на получение нескольких типов пособий. Основные из них - это единое пособие (для нуждающихся...
Пять полезных блюд из моркови
Морковь - это не только вкусный овощ, который мы часто добавляем в различные блюда для улучшения вкуса и аромата, но и ценный источник питательных веществ...
Простуда у собак: как помочь питомцу
У собак таких заболеваний, как простуда и грипп, не существует. Но все же есть определенные вирусы и бактерии, которые вызывают схожие симптомы. Рассказываем,...
Поведение онлайн и офлайн: две реальности или одна?
В современном мире Интернет настолько встраивается в повседневную жизнь человека, трансформируя его картину мира, что у индивида возникает ощущение, будто...
Инна Борисовна Бовина, Николай Викторович Дворянчиков
Реклама
Последние сообщения
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 11:30
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных