Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Манник с секретом, вкусненький
ВИКАдин |
5 дек 2014, 13:46
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 216
Регистрация: 6.11.08 Красногорск - Москва
Надя 12.07.97
Ваня 4.02.01
Софья 1.07.08
mint210575
|
Ууууу! Вкусно наверное, обязательно попробую! Спасибо за идею!!!!! Я наподобие делаю кокосовый: Изумительный кокосовый пирог Для теста: - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ! Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 4 раз(а)
|
|
|
|
ВИКАдин |
5 дек 2014, 19:21
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 216
Регистрация: 6.11.08 Красногорск - Москва
Надя 12.07.97
Ваня 4.02.01
Софья 1.07.08
mint210575
|
Спасибо огромное за рецепт! Я уже приготовила манник! Получился очень нежный и вкусный, хотя очень быстрый и экономичный вариант! Теперь манник только по вашему рецепту!!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
ЯСАМАЯ |
5 дек 2014, 19:41
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08 Москва
доченька
и еще доченька
я не против
|
ВИКАдин, а я ваш рецепт обязательно попробую ,хочу испечь ,кокоса только у меня нет сейчас, завтра куплю и попробую.И вообще ваш рецепт нужно оформить в отдельную тему,чтобы не затерялся. Отредактировано: ЯСАМАЯ в 5 дек 2014, 19:42
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Горький Шоколад |
6 дек 2014, 13:12
|
Из мeня вить вeрёвки нe получится, только колючую проволоку!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4017
Регистрация: 13.10.11 Москва
блондинка с карими глазами, 15.01.2008
первый сыночек, 3.04.2015
второй сыночек-Ангелочек... 3.04.2015-19.08.2015
|
блин, и зачем я сюда зашла? теперь и манник хочу)) ЯСАМАЯ, спасибо за идеи))
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
lilitta |
6 дек 2014, 13:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1420
Регистрация: 27.08.08
мальчик
и мальчик
|
Куплю кефир попробую. Как раз масло надо использовать
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ЯСАМАЯ |
6 дек 2014, 13:43
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08 Москва
доченька
и еще доченька
я не против
|
lilitta, Можно в ход пустить любую кисломочку ,например натур.йоргурт без добавок подойдет только не очень густой выбирайте.Пирог настолько неприхотлив и нетребователен,что получается всегда .
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ЯСАМАЯ |
6 дек 2014, 13:51
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08 Москва
доченька
и еще доченька
я не против
|
Ответ на сообщение Горький Шоколад от 6 дек 2014, 13:12ЦИТАТА ( Горький Шоколад ) блин, и зачем я сюда зашла? теперь и манник хочу)) ЯСАМАЯ, спасибо за идеи)) всегда пожалуйста,думаю ваши останутся довольны,что мамочка разошлась с пирогами-то)))
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Котейка |
6 дек 2014, 20:40
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 883
Регистрация: 29.09.09 Москва
Доченька
Сынок
|
ЯСАМАЯ, спасибо за рецептик! Сегодня с дочкой приготовили. Смешали все ингредиенты и в мультиварку на час. Манник получился очень высокий. Просто класс! Вкусный очень! Правда после заливки молоком, манник пропитался только по краям. У вас получается полностью пропитанный? Спасибо! Очень вкусно, быстро и ингредиенты несложные.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
ВИКАдин |
6 дек 2014, 21:26
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 216
Регистрация: 6.11.08 Красногорск - Москва
Надя 12.07.97
Ваня 4.02.01
Софья 1.07.08
mint210575
|
ВИКАдин, а я ваш рецепт обязательно попробую ,хочу испечь ,кокоса только у меня нет сейчас, завтра куплю и попробую.И вообще ваш рецепт нужно оформить в отдельную тему,чтобы не затерялся. Попробуйте, думаю должен понравиться! А насчет оформить, так я больше читатель, а не писатель ЯСАМАЯ, спасибо за рецептик! Сегодня с дочкой приготовили. Смешали все ингредиенты и в мультиварку на час. Манник получился очень высокий. Просто класс! Вкусный очень! Правда после заливки молоком, манник пропитался только по краям. У вас получается полностью пропитанный? Спасибо! Очень вкусно, быстро и ингредиенты несложные. У меня вышел полностью пропитанный!!! А вы все молоко вылили, и лили на весь пирог, и на горячий? Впитывается все за секунды, лить везде по пирогу, не бояться! И обязательно как только вытащили из духовки , на горячий. Отредактировано: ВИКАдин в 6 дек 2014, 21:27
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ЯСАМАЯ |
7 дек 2014, 02:19
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08 Москва
доченька
и еще доченька
я не против
|
Ответ на сообщение ВИКАдин от 6 дек 2014, 21:26ЦИТАТА ( ВИКАдин ) А насчет оформить, так я больше читатель, а не писатель ну и зря ,отличный же рецепт ,а я так и не сделала оказывается кокос стружка дефецит в Москве в общем завтра мои сходят в Перекресток может там есть ([quote name='ВИКАдин']ЦИТАТА ( Котейка @ 6 дек 2014, 20:40 ) ЯСАМАЯ, спасибо за рецептик! Сегодня с дочкой приготовили. Смешали все ингредиенты и в мультиварку на час. Манник получился очень высокий. Просто класс! Вкусный очень! Правда после заливки молоком, манник пропитался только по краям. У вас получается полностью пропитанный? Спасибо! Очень вкусно, быстро и ингредиенты несложные. Молодцы вы с дочкой,что испекли . Странно,что не пропитался(((....у меня всегда выходит равномерно пропитанным ,либо у вас пирог неравномерно поднялся шапкой и все стекло на края,либо технологию нарушили ....на горячий манник нужно лить холодное молоко и все получится,а если все же пирог горкой поднялся,тогда середину нужно вилочкой накалывать ,чтобы и серединка успела молоком напитаться.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
|