Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты быстрого приготовления

LEYLI Спасибо за рецепт , обязательно попробую

Если набегают внезапные гости, я обычно делаю овощной салат можно с сыром, креветками, еще с чем-нить ) всякие сыры, колбасы, рыбку - нарезку достаю. Канапе можно сделать Иногда еще лаваш с начинкой запекаю.Тоже очень быстрое блюдо. Мне кажется за 20 минут больше ничего не успеть.

Dolly

Я тоже люблю быстро сделать салат (много=много) греческий - главное купить сыр фета, поидоры, огурцы, оливковое масло, а вообще, как фантазия подскажет. На кастрюлю салаты высыпаю все пачку сыра.

На кастрюлю салаты высыпаю все пачку сыра.

Кака-то я по-турецки написала

А у меня на случай гостей всегда лежит слоённое тесто дома и брынза в коробочке. Тесто размораживается 20 минут, за это время нагревается духовка......быстренько сделали и готово!

Потом ВСЕГДА на случай гостей есть баночки с лобио, просто добавляю киндзу и лук репчатый кольцами - салат готов. Но это вариант только для внезапных гостей, так я всегда лобио отвариваю.

Отредактировано: Dana в 11 июл 2003, 14:36

Если гости надолго, то я сразу поставила бы варить картошку и что-нибудь из мяса (можно ту же курицу, как Лейли)
Из закусок на ум приходят только помидоры с сыром - помидоры порезать кружочками, сыр (я покупаю сразу тертый) смешать с мелко порезанным (или выдавленным в чесночнице) чесноком и майонезом. Полученную смесь выложить на кусочки помидоров, украсить зеленью.

1) в ветчину положить кусочек сыра (лучше тонкий) , закатать рулетиком, скрепить зубочисткой и поджарить на сковороде либо в микроволновке (не долко, чтобы сыр расплавился) к сыру можно добавиь укроп-петрушку.
2) ветчина + кусочек сыра+кусочек хлеба (бутеброд) поджарить (чтобы все схватилось), нарезать его на равные кусочки+кружочек огурца или помидора, все это дело (слоистое) протыкаем зубочисткой, еще сверху можно оливку обеть.
3) фили сельди (обычной без всяких соусов) либо другой соленой рыбы (кета, семга) разложить на порезаный на бутерброды черный хлеб, между хлебом и рыбой положить 1 тонкий кусочек авокадо. - это быстро и необычно и что оч. странно вкусно.

щас еще чего-нибудь припомню

4) вареное яйцо разрезать пополам, дастать желток. у белка немного срезать дно (для устойчивости), желток порубить, добавить к нему консервированные шампиньоны, майонез (либо соус на падобии), можно немного репч. лука (на любителя), все перемешать и сложить обратно в белки.

Подскажите, пожалуйста, рецепты блюд, которые можно приготовить минут за 20-40. Причем, не бутерброды какие-нибудь, а полноценное горячее.
Вот сегодня варила уху из консервированной рыбы и радовалась - до чего же быстро и вкусно, жаль, что однообразно получается.

и мне бы кто подсказал!
от меня - суп из консервированной фасоли:
одна банка+4 картошины, луковица, морковка, зелень (если есть) несколько кубиков по вкусу
довести до мягкости картошку и морковку (я делаю на крупкой терке) добавить фасоль из банки вместе с водой или томатным соусом, дать закипеть...
готово!