Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
молочный коктейль, кто умеет
Алена Л |
21 мая 2003, 23:26
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 141
Регистрация: 5.04.03 Москва
Василий 02.01.89
Вовочка 26.11.02
|
Попробовала сегодня взбить молочный коктейль с пломбиром, хотела, чтобы получился такой как раньше продавался в гастрономах за 10 копеек. Ничего не вышло , я-то думала, что это элементарно Кто умеет, напишите, пожалуйста, в деталях!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Lisa |
22 мая 2003, 00:32
|
У меня мальчик и девочка
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4274
Регистрация: 18.02.02 Австралия
Ричард 20.9.2002
Изабелла 3.10.2006
|
А что там особого? Положил побольше мороженое, налил молоко и взбил блендером. Можно свежие фрукты добавить, банан, например, можно мед или сироп какой-нибудь. Не знаю, как там насчет коктейля за 10 копеек, но так очень вкусно. Я на таких коктейлях всю беременность жила и сейчас иногда делаем.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Nelumbo nelumbo |
22 мая 2003, 01:12
|
этноботаник
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 5867
Регистрация: 3.05.02 Рідна Євразія
есть
есть
|
Мы с мужем в сложном детстве делали коктейль из сливок, морса "Лесные ягоды" и перепелиных яиц. Просто взбивали миксером.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Аксинья |
22 мая 2003, 02:36
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1945
Регистрация: 27.01.03 Canada
|
Может вы мороженого мало положили? Его надо много, а молока чуть-чуть. Взбиваю я не блендером, а миксером - люблю, когда пены побольше. Венчики - не те, которые для взбивания яиц, а для более нежных блюд - суфле или что-то в этом роде. Мороженое беру не обезжиренное и молоко желательно тоже, а лучше сливки. Самый любимый коктель у меня сейчас - из мороженого-капучинно. Отредактировано: Аксинья в 22 мая 2003, 02:38
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Dolly |
22 мая 2003, 20:09
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 253
Регистрация: 9.04.02 Россия
|
Вик@ из кефира Обожаю!!! Я делаю из кефира + клубника + сахар. Ням...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marika |
22 мая 2003, 23:46
|
слова прекрасные-напрасные...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1462
Регистрация: 10.04.02 Estonia
Anna-Maria 31.07.1998
Katrin-Lisa 02.05.2001
ma-manjunka
|
А я делаю стакан яблочного сока (можно еще виноградный, яблочно-виноградный - кислый, одним словом), стакан мороженого (пломбира), все это взбить - именно то, что у нас в магазинах раньше продавалось! Вкуснотааа непередаваемая... Если бы не мое вечно больное горло - пила бы постоянно
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Вероника К |
24 мая 2003, 12:36
|
будущая свекровь %)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2309
Регистрация: 3.03.03 Москва Домодедовская
Кирилл 11.06.06
|
Взбиваю в блендере от кухонного комбайна. Мои вариации примерно как у Lisaна 1/2 л. молока пол-брикета мороженного (которое раньше по 48 копеек продавалось, не помню вес какой). Сироп обязательно добавить. У нас все сладкоежки, поэтому лью много-примерно пол-стакана. Вкуснее с красным сиропом (клубника, малина, вишня). Взбивать долго, тогда будет много пены. Но все-таки мне кажется, что Алена Л имела в виду густоту магазинных коктейлей. У меня такие густые никогда не получались, но на вкус зато не сравнить с покупными. Еще уважаю в такой коктейль добавить ченть алкогольное. Вместо сиропа Отлично выходит с Бейлисом и Адвокатом. Ликерчики не кремовые тоже неплохо туда, особенно шоколадный.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Oland |
24 мая 2003, 19:11
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 206
Регистрация: 23.12.02 Москва
|
а я когда много мороженого кладу - пены маааало а вот стала класть 1/3 или даже 1/4 пачки "48 коп" то пена стала совсем как надо! страннно... но когда мороженого больше -вкуснеееее! и не с молоком а с вимм-билль-данновским коктейлем молочным для взбивания
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tatishka |
24 мая 2003, 20:34
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3228
Регистрация: 6.04.02
Доцик
Сыночек
|
А я чего только не кладу! Сок (любой), молоко, мороженное, все на глаз, но действительно, чем больше мороженного, тем меньше пены можно и молоко шоколадное/ванильное/фруктовое с мтаким же мороженным, иногда класду варенье, сироп с него. Короче все что есть, но самое главное должно быть либо молоко, либо мороженное.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Oxana |
19 июн 2005, 23:43
|
фанатка
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 577
Регистрация: 7.01.04 Днепропетровск
25.11.2003
|
а я люблю такой коктейль: пару бананов можно 1 яйцо сахар - все взбить в блендере затем доливаю кефиром еще раз взбиваю. и ням-ням. еще можно добавить разные фрукты, варенье. А еще очень вккусно исытно если добавить молотые грецкие орехи. или начать с орехов, помолоть сначала их а потом все остальное добавить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Пять полезных блюд из моркови Морковь - это не только вкусный овощ, который мы часто добавляем в различные блюда для улучшения вкуса и аромата, но и ценный источник питательных веществ...
Реклама
|