Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
суп-солянка, нужен рецепт
soldogs |
15 окт 2021, 17:13
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5469
Регистрация: 31.08.10 Москва,ЮАО,Южная
Сашка 02.02.1996
Соня 15.09.2010
|
Как бы это смешно не звучало, но ищу рецепт сборной солянки. Но непростой....Мужу учудИлось захотеть суп-солянку, но чтоб там была и капуста и картошка А я даже в интернете таких рецептов найти не могу (может и не так ищу). Был один, что капусту вместе с картошкой одновременно закинуть. Но это же неправильно. Вроде бы Варил кто сие безобразие, расскажите как? Пожаааалуйста
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
танк в клеточку |
15 окт 2021, 17:51
|
я - кирпич-интроверт
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 17568
Регистрация: 12.08.11 глубокое Замкадье
старшая девочка
младшая девочка
|
Но оно явно к супу отношения не имеет. Не, есть именно суп. Там разные виды мяса-копченостей-колбас, помню, есть маслины, соленые огурцы и лимон, картофан кто-то кладет, кто-то нет, капусту в этом супе ни разу не встречала
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marvarita |
15 окт 2021, 18:06
|
Я сижу на поляне, я-пятно среди белых акаций...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 686
Регистрация: 15.02.08 Москва
сын 2007
marvarita
|
что-то типа тушёной капусты с картошкой и разными мясными копчёностями Да, вот такое тоже называют солянкой. Но это не суп, а типа рагу с мясом/грудинкой. Возможно, как польский бигос. Комбинируем всё и тушим до готовности
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Ирина З... |
15 окт 2021, 18:54
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 9170
Регистрация: 25.06.09
|
У моего отца стоянкой считались просто густые (очень густые) щи. Колбасу или сосиски - мог туда покрошить. Но солянку всегда на мясе варил.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Светлячона |
15 окт 2021, 20:09
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 584
Регистрация: 22.07.15
Сёма 10.05.2010
Слава 20.10.2012
|
У меня тетя варит солянку из 4 видов копченостей (ушки свиные, ребра свиные, сосиски охотничьи и ветчина), с квашеной капустой, солеными огурцами, пшенкой, лук, морковь, картошка, маслины черные, лимон. Получается прямо концентрат ядреный
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Arabica |
15 окт 2021, 22:06
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8253
Регистрация: 6.02.08 г. Липецк
2007
2011
|
Был один, что капусту вместе с картошкой одновременно закинуть. Но это же неправильно. Вроде бы я только недавно узнала, что так - неправильно , солянка для меня всегда была способом утилизации капусты и возможностью впихнуть капусту в детей . Капуста, картошка, морковь, оливки, сосиски и иногда лимон. На мясном бульоне не могу, мне достаточно "навара" от сосисок, и, может, копчёной колбасы.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
soldogs |
16 окт 2021, 10:55
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5469
Регистрация: 31.08.10 Москва,ЮАО,Южная
Сашка 02.02.1996
Соня 15.09.2010
|
В общем вчера сварила. По принципу "и так сойдёт" . Первой поставила вариться картошку, потом добавила обжарку с мясной нарезкой. А вот капусту я сначала чутка обжарила на сковородке, на которой колбасно-мясную нарезку жарила и перед оливками добавила уже в суп. Муж с его коллегой сегодня навернули с удовольствием. Коллега, холостяк, обозвал этот суп "детокс холодильника" Отредактировано: soldogs в 16 окт 2021, 10:56
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Илонушка |
6 дек 2021, 16:51
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 17
Регистрация: 6.12.21
Мия 12.01.2021
Полина 10.06.2017
|
Никогда не готовила солянку, даже набор для солянки в морозилке есть, ни как не соберусь приготовить. Тоже буду искать свой идеально подходящий рецепт.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
EXA |
6 дек 2021, 17:23
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 5472
Регистрация: 14.04.11 Одесса
Владислав 17.06.2008
Дмитрий 17.10.2014
Хотелось бы :)
|
Ого, никогда не думала, что в солянку можно капусту добавить. У нас в семье очень ее любят. Где-то читала, что в идеальной солянке должно быть 7 разных мясных продуктов. Правда, не всегда получается )))
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Esterr |
17 апр 2023, 19:46
|
*
новичок » обо мне « дневник Сообщений: 3
Регистрация: 23.01.22
|
Спсибо
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Как правильно кормить собаку Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Что делать, если тебе подарили собаку Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Дубай глазами архитектора В общем случае высотные здания вызывают у человека чувство дискомфорта: «небоскребы, небоскребы, а я маленький такой». Но есть нюансы... Анна Хрусталева
Реклама
|