Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Научите меня печь пирожки!, дрожжи - это очень страшно?
Иринкин |
12 окт 2010, 13:32
|
просто мама
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2589
Регистрация: 5.10.03 заМКАДыш
Сергей 20.10.2002.
Максим 02.01.2014.
Александра 29.10.2017.
|
Девочки, так хочется научиться делать "бабушкины" пирожки. Чтоб вкусные-вкусные и на следующий день не черствели. Поделитесь, пожалуйста, рецептами неслоеного теста для пирожков? Я поискала в интернете - все рецепты с дрожжами. Я ни разу не имела с ними дело! Это очень страшно? Ну и варианты начинок тоже приветствуются фантазия ни к черту.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Yulenkavip |
12 окт 2010, 13:36
|
Если ты готова ради мужчины на всё,значит ты его родила =)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 299
Регистрация: 15.08.10 Москва,Шелепихинское ш.
Максим 05.02.09
|
а не пробовали купить тесто дрожжевое уже готовое?) или хочется самой и тесто делать?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
yakimka |
12 окт 2010, 13:38
|
Катя - мама двух сыночков
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 704
Регистрация: 10.09.09 г. Москва, Отрадное
Глебушка - январь 2009
Коленька - июль 2011
|
Постою, послушаю! Ни разу не пекла, только из покупного теста.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Yulenkavip |
12 окт 2010, 13:39
|
Если ты готова ради мужчины на всё,значит ты его родила =)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 299
Регистрация: 15.08.10 Москва,Шелепихинское ш.
Максим 05.02.09
|
вот и я))) хотя живем с бабушкой мужа,она сама тесто иногда делает) получаются оч вкусные) попозже спрошу и напишу вам сюда рецептик теста)))) она оч вкусно кулебяку делает))) мммммммм
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Иринкин |
12 окт 2010, 13:40
|
просто мама
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2589
Регистрация: 5.10.03 заМКАДыш
Сергей 20.10.2002.
Максим 02.01.2014.
Александра 29.10.2017.
|
Yulenkavip, неа...не пробовала...вот тоже хотела спросить - вариант? Или все-таки "не то" получится?
yakimka, а из покупного как? Вкусно получается? Не черствеют на следующий день?
А еще я вот думаю - если мясную начинку делать, фарш же надо обжаривать? Если сырой положить, он наверное не успеет прожариться?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Город ветров |
12 окт 2010, 13:42
|
Вечноюная летняя гроза!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 18676
Регистрация: 23.03.09 Баку
Ляман 29.07.2006
Мирмамедик 03.05.2010
|
Иринкин, у меня есть любимый рецепт пирожков в духовке, очень легкий. Дрожжи нужны, но все очень просто делается. Показать, написать? » Дописано позжеА еще я вот думаю - если мясную начинку делать, фарш же надо обжаривать? Если сырой положить, он наверное не успеет прожариться? Я обжариваю с луком, еще делаю с пюре картофельным, вареньем инжировым. Не черствеют 3-4 дня, больше этого их не хватит. Все уметают мои.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Иринкин |
12 окт 2010, 13:43
|
просто мама
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2589
Регистрация: 5.10.03 заМКАДыш
Сергей 20.10.2002.
Максим 02.01.2014.
Александра 29.10.2017.
|
Город ветров, даааа!!! Спасибо!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Veto4ka |
12 окт 2010, 13:43
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 18
Регистрация: 7.10.10
Юра 30.09.03
|
Тесто делать очень просто. Стакан молока чуть подогрть в микроволновке, затем всыпать в него полпакетика дрожжей (я использую САФ-момент), тщательно размешать. Молоко не должно быть горячим, иначе дрожжи свернутся. Добавить одно яйцо, чуть соли, столовую ложку сахара, от пачки сливочного масла отрезать поперек см 4 (сорри, но я делаю на глаз). Затем добавлять муку. Ну а потом, когда размешивать ложкой уже невозможно и мы приступаем к замешиванию теста, добавлять понемногу подсолнечное масло. Все, тесто готово! Может кому пригодится. Моя бабушка именно так пекла пироги. Я тоже так делаю, всем нравится. А вот у мамы моей не получается тесто. (
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Yulenkavip |
12 окт 2010, 13:43
|
Если ты готова ради мужчины на всё,значит ты его родила =)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 299
Регистрация: 15.08.10 Москва,Шелепихинское ш.
Максим 05.02.09
|
Показать, написать? да) и я жду) Я тоже обжариваю фарш с луком,но лука кладу чуть чуть так как муж не любит его.А бабушка добавляет в кулебяку еще яичко вареное) вкууусно) я люблю с картошкой и грибами) Отредактировано: Yulenkavip в 12 окт 2010, 13:45
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
yakimka |
12 окт 2010, 13:44
|
Катя - мама двух сыночков
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 704
Регистрация: 10.09.09 г. Москва, Отрадное
Глебушка - январь 2009
Коленька - июль 2011
|
Ответ на сообщение Иринкин от 12 окт 2010, 14:40ЦИТАТА ( Иринкин ) а из покупного как? Вкусно получается? Не черствеют на следующий день Да вроде нет, нормально. Всё съедаем). Но, естественно, когда всё своё, вкуснее в сто раз!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Как правильно кормить собаку Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Реклама
|