Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Тесто (мастика) для лепки украшений, поделитесь опытом

Алина,

я с марципаном не пробовала. обычно или маршмеллоу или вот такой фондант покупаю.

знаю, что для фигурок он великолепен. по идее, должен нормально работать.

Алина, ну, берете марципан и начинаете пробовать.
Не перегревайте (даже не держите долго в руках), а то начнет липнуть.
Если зайцев каких-то лепить, то лучше по частям слепить туловище, конечности, уши-пятачки-рога, а потом прилеплять их друг у другу - не пытаться лепить так, как мы на уроках труда лепили из пластилина (т.е. брали один кусок и из него пытались слепить сразу целую фигурку).
Можно раскатать тонко, нарезать формочками для печенья.

RoseBud,
спасибо за ссылку,но у нас такого нет я уже все исследовала а за твоим(надеюсь можно на ты) творчеством наблюдаю давно
Nelumbo nelumbo,
вот в июне будет повод и попробую

Алина,

Спасибо!

Если читаешь по английски, то вот эта ссылка на мой любимый сайт тебе расскажет как правильно покрывать торт марципаном и лепить фигурки.

может, написать ИМ - кулинарный интститут Хельсинки и спросить где можно купить готовый?

Olka,
еще от Бон-Пари такие маршмеллоу продаются, они в желтых ярких пакетах. Плюс в супермаркетах на кассах в виде большого крученого жгута висят такие зефирины-это тоже оно.
Правда меня хватило на один единственный эксперимент. Слишком это гиморно оказалось, да и руки у меня под такую тонкую работу не заточены
Справедливости ради надо сказать, что народ далекий от интернета выпал в осадок и от такого результата.

Присоединённые изображения

Вероника К, а че, я от интернета не далекая. близкая, можно сказать, но все равно в осадке.

Из марципана очень легко делать розочки, вот это мой первый эксперимент здесь.

А маршмелоу у меня не пошел, слишком приторным получается, как-то не очень такое есть.

СПАСИБО Bon-Bon за ссылку..в полном восторге.. жаль повода теперь долго ждать...ничего пока потренируюсь

Вероника К, красота
Спасибо за наводку на Бон-Пари. Представляете, я вчера не нашла этих конфет в магазинах, и веревок зефирных нет. Сегодня мужа пошлю на поиски.

RoseBud,
спасибо за ссылки на наш сайт напишу на финском,а вот английский я не знаю
Вероника К,
какая красота
LenaS,
этот тортик я помню