Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Золотая крупка, это вам не просто каша

ЯСАМАЯ
post 4 апр 2015, 21:05
Сообщение №1 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08
Москва

доченька
и еще доченька
я не против
Что-то давно я ничего вкусненького не приносила,манник у нас был и всем понравился)),а сегодня вот хочу угостить вас пшенником это очень вкусный и очень полезный завтрак для детей и взрослых.А для затравки немного о пользе пшенки....кто не знал )))

ЦИТАТА
«Золотая крупка» — именно так называли пшено в старину, и не за его высокую цену, (это была обычная недорогая еда), а за его ценные полезные свойства и яркий желтый цвет.
Пшено – полезный, питательный и диетический продукт, полностью отвечающий требованиям здорового питания.Пшено – это кладовая витаминов, минералов, жиров, белков и важных для жизнедеятельности аминокислот. Аминокислоты необходимы для поддержания в рабочем состоянии клеток мышц и кожи, а растительные жиры помогают усваиваться различным витаминам, в частности витамину D и каротину. Углеводы, содержащиеся в крупе, способствуют очищению организма от токсинов и шлаков. Пшено рекомендуется включать в рацион людям, страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта и печени.
Высока и пищевая ценность пшена, в ней содержится белок (11,5 г на 100 г сухой крупы). По качеству и процентному содержанию белка пшено приравнивается к пшеничным крупам, оставляя позади рис и ячмень, белок пшена является источником легкоусвояемых аминокислот. Растительные жиры – от 3 до 5,5 г на 100 г сухой крупы. По содержанию растительных жиров пшено уступает только овсянке. Входят в состав пшена и углеводы (66,5 г на 100 г сухого продукта).

Витамины и минералы, содержащиеся в пшене
В злаке содержатся витамины группы В, отвечающие за здоровье волос, кожи и ногтей, регулирующие давление, устраняющие усталость и раздражительность.

- В1 – устраняет депрессивные состояния;

- В2 – препятствует образованию перхоти и прыщей;

- В2 – избавляет от проблем с костной системой;

- В6 – в соединении с кальцием благоприятно действует на работу сердечной мышцы;

- В9 – нормализует жировой и углеводный обмен, учувствует в кроветворение;

- РР – улучшает аппетит, поддерживает слизистые оболочки и кожные покровы в здоровом состоянии.

Пшено содержит большое количество разнообразных микроэлементов, дающих силу и укрепляющих наш организм:

- Железо – улучшает кровообращение и не позволяет развиться анемии;

- Калий – содержится в злаке в большом количестве, нормализует работу сердечно-сосудистой системы;

- Марганец – улучшает обмен веществ, что делает пшенную кашу полезной для полных людей;

- Натрий – усиливает образование желудочного сока, активирует ферменты поджелудочной железы и слюнных желез;

- Кремень и фтор – строительные материалы для зубов, ногтей, волос и костей, улучшают состояние кожи;

- Магний – повышает физическую выносливость организма и тормозит воспалительные процессы;

- Медь – препятствует увяданию кожи и возникновению морщин.

Влияние пшена на организм
Пшенная каша препятствует образованию холестериновых бляшек и жировых отложений. Пшено – это необходимый элемент рациона жителей больших городов и районов с неважной экологией. Компоненты, входящие в состав пшена, выводят из организма токсичные соединения, шлаки и даже ионы тяжелых металлов.
источник:polzavred.ru

Проснулась утром ,лежу,жду когда мама завтракать позовет,а потом вспомнила,что мама - это я.Что то много у меня сегодня отступлений ))) это я к чему,в общем для этого завтрака вашего времени и внимания нужно всего 5 минут,дальше духовка работает без вашего участия и пшенник готовится сам по себе,а вы можете еще полежатьпонежиться или заняться собой любимой,пока духовка не позовет вас завтракать и еще все сразу начнут водить носами и проснутся от восхитительных и соблазнительных ароматов.
Итак приступим
Нам потребуется
пшенка 0,5 стакана
молоко 0,5 литра
сахар по вкусу лучше ванильный(я кладу пакетик ванильного)
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 30 гр
1 яйцо
+настоятельно рекомендую тыкву т.к.сама почти всегда делаю с тыквой хоть ее в рецепте и не было.
Пшенку промыть хорошо,хорошо,залить кипятком,откинуть на сито и дать хорошо стечь воде,выложить в форму для запекания у меня стеклянная,форма должна быть с высокими бортиками не менее 3 см,к молоку добавить яйцо,сахар,соль все перемешать и заливаем пшенку молоком сверху кладем кусочек сливочного масла ,ставим в холодную духовку и выпекаем при t 180-190 C около 1,15-1,5 часа .Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 10.Еще рекомендую пшенник прикрывать фольгой ,когда начнет сильно уж румяниться.Я иногда ухожу гулять с детьми,ставлю пшениик и устанавливаю таймер на духовке,а когда приходим нагулявшиеся,голодные нас встречают ароматы сразу из лифта и прекрасный готовый пшенник в духовке.

Пшенник получается очень вкусным ,пушистым ,с румяной корочкой аппетитной,вкусен как в горячем так и в холодном виде.А еще он очень вкусен с тыквой (тыкву тру на крупной терке и перемешиваю с крупой) Этой нормы хватает на 3-4 порции,если ваша семья больше увеличивайте норму продуктов.
Приятного аппетита!

Отредактировано: ЯСАМАЯ в 14 мая 2015, 01:12

Присоединённые изображения
Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Светалана
post 4 апр 2015, 21:12
Сообщение №2 (ссылка)

работающая домохозяйка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2011
Регистрация: 26.02.08
Москва, м. Отрадное

Вики 08.07.2005
Дуся 30.12.2007
а на что это похоже? как запеканка или каша?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ЯСАМАЯ
post 4 апр 2015, 21:13
Сообщение №3 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08
Москва

доченька
и еще доченька
я не против
Ответ на сообщение [?] Светалана от 4 апр 2015, 21:12
ЦИТАТА ( Светалана )
а на что это похоже? как запеканка или каша?

на запеканку,а в остышем виде и режится как пирог. :super:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
мать их
post 4 апр 2015, 21:15
Сообщение №4 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 12022
Регистрация: 24.12.08
Москва, Марьино

одни девки
snigera
надо попробовать, спасибо
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Светалана
post 4 апр 2015, 21:16
Сообщение №5 (ссылка)

работающая домохозяйка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2011
Регистрация: 26.02.08
Москва, м. Отрадное

Вики 08.07.2005
Дуся 30.12.2007
Ответ на сообщение [?] Светалана от 4 апр 2015, 21:12

на запеканку,а в остышем виде и режится как пирог. :super:

спасибо, обязательно попробую!!!!!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ЯСАМАЯ
post 5 апр 2015, 10:49
Сообщение №6 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08
Москва

доченька
и еще доченька
я не против
мать их, Светалана, девочки, пробуйте обязательно...минимум усилий,а результат отличный,моя дочка малоежка,но пшенник кушает перед школой это очень полезный завтрак это же "долгие" углеводы :dance:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
elzyu
post 5 апр 2015, 10:54
Сообщение №7 (ссылка)

львица
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2028
Регистрация: 21.09.10
Нижегородская область
спасибо, попробуем :4u:
Увеличить Увеличить
вкусно, немного подостывший еще вкуснее

Отредактировано: elzyu в 5 апр 2015, 15:27
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ЯСАМАЯ
post 5 апр 2015, 19:33
Сообщение №8 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5380
Регистрация: 12.09.08
Москва

доченька
и еще доченька
я не против
Ответ на сообщение [?] elzyu от 5 апр 2015, 10:54
ЦИТАТА ( elzyu )
вкусно, немного подостывший еще вкуснее

Оооо,Вы уже :clap: :super: подостывший уже на пирог тянет,вкусно особенно я люблю с тыквой и корицей нямка и главное на подготовку уходит 5 минут ,а дальше хоть гулять иди с детьми....свобода и из грязной посуды только форма :dance:
p.s.и спасибо за аппетитный отчет :love: и за бабочкиии здорово :clap:

Отредактировано: ЯСАМАЯ в 5 апр 2015, 19:35
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
мать их
post 5 апр 2015, 23:18
Сообщение №9 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 12022
Регистрация: 24.12.08
Москва, Марьино

одни девки
snigera
Не оказалось пшена дома, сделала с кукурузой)))
Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Lorhen
post 5 апр 2015, 23:21
Сообщение №10 (ссылка)

никакая
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1471
Регистрация: 29.04.04
Москва
сын 2004
доня 2009
Ааааа, жаль, дома пшено невкусное, для птичек оставленное)))
А то бы тоже уже испекла!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
София и Михаил стали самыми популярными именами в 2023 году
София и Михаил стали самыми популярными именами новорожденных в 2023 году в России. Подведем некоторые итоги, основываясь на предоставленных данных о...
Почему начинаются роды?
Учеными выдвигается множество теорий причин наступления родов, которые можно свести к нескольким основным направлениям...
Что делать, если тебе подарили собаку
Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Как поститься? Полезно ли есть сухари?
Наступил Великий пост, и перед многими встал вопрос: чем бы перекусить? Можно ли позволить себе употреблять в пищу сухари?...
Реклама
Последние сообщения
[ 1276 ] От овуляции до задержки 07:54 от: kateh0k
[ 6444 ] Январята-Февралята 2022 07:52 от: ~Olga~
[ 15553 ] Королевские дома 28 02:17 от: Вологжанка
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
[ 5401 ] Поступаем в ВУЗы 2023 23:10 от: Joki
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 08:18
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных