Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Пицца, молниеносная :-)

[ЯСАМАЯ]

Ну скорее а-ля пицца ,но все равно очень вкусная и главное быстраааая и уж лучше и полезнее покупных полуфабрикатов,это переработанный рецепт ,который гуляет в сети ,где 4 ст.л майонеза и 4 ст.сметаны....... это вариант для меня очень жирным оказался и каким-то омлетным
а новый варианты пиццы -минутки для меня оказался очень подходящим и на работе все теперь делают по этому рецепту вкусно получается
значит так нам потребуется
100 гр сметаны 20 проц
1 яйцо
6 ст.л муки без горки
сода на кончике ножа
1 слой томатный соус какой вам больше нравится( я сама из помидор делаю с приправами и чесночком)
2 слой мы колбасу не едим поэтому у нас курочка или грибы,но подойдут и колбасы
3 слой помидоры кольца и перец болгарский
4 слой можно корнишончиков для остроты и оливки
5 слой сыр.....много сыра
начинку заранее приготовить все нарезать,затем тесто ,тесто выкладываем на теплую сковороду большого диаметра 26-28 см сразу выкладываем быстренько начинку и закрываем крышкой,готовить на среднем огне 5 минут или чуть больше сами поймете,когда готово ,если сыр расплавился значит пицца готова ,дать чуть приостыть сыру иииии Приятного аппетита!!!

[Dahlia]

интересный рецепт, спасибо. а зачем вы отдельную тему создали, есть же уже чуть ниже тема ПИЦЦА?

[ЯСАМАЯ]

Magdalenka, а потому что этот рецепт палочка-выручалочка и достоит отдельной темы !!!

[Luna222]

Спасибо за экспресс-рецепт!

[ket_komkova]

Мне очень понравился этот рецепт, а больше всего понравилась мне не его быстрота, а то, что в нем все используется только натуральное (если рассматривать вариант без колбасы). Именно этим меня данный вариант и заинтересовал. А уже следующим преимуществом данного рецепта для меня является то, что пицца готовится на сковороде и максимально быстро!

[Sonne4ka]

А я обычно тесто готовое покупаю.а начина - как душа подскажет!

[Terpsichora]

Спасибо, хороший рецептик, буду брать на вооружение. Я иногда тоже готовую основу под пиццу покупаю, но она в итоге очень сухая получается. Лучше самой.

[Mamama]

А мне приглянулось тесто, действительно быстро! А остальное, как душа запросит и продукты в холодильнике окажутся.

[Svet-i-Lana]

Это называется пицца на сковороде. Но мне для пиццы тоже нравится готовое тесто, беру слоеное дрожжевое

[shelev]

А я когда лень возиться с тестом готовлю мини пиццы из слоеного теста
Для 8 штук:
- 275 г слоеного теста
- 350-400 г брокколи
- 4-5 полосок бекона (копченой ветчины)
- 1 красную луковичку
- 100 г сметаны
- 75 г тертого сыра для запекания
- соль, перец
Духовку ставим разогреваться до 200 градусов или 180 градусов с обдувом. Брокколи помыть и нарезать маленькими кусочками. Бекон нарезать на небольшие кусочки/полоски. Сметану смешать с солью и перцем. Тесто разрезать на 8 частей. Каждую часть в серединке немного прижать/расплющить пальцами. Края защипнуть, получатся небольшие лодочки. Выложить их на противень с пекарской бумагой. Каждую лодочку внутри смазать сметаной. Поверх выложить брокколи с беконом и луком). Посыпать тертым сыром. Выпекать примерно 20 минут, до золотистого цвета.