Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Рецепты с фотографиями-9, делимся красивыми и вкусными рецептами

Галинка М
post 23 сен 2011, 14:25
Сообщение №11 (ссылка)

ко мне на ты
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 390
Регистрация: 22.05.08
Краснодарский край

Марик 03.06.07
Викуся 02.07.09
Настенька 14.09.12
напишу и я ;) Недавно готовила, очень вкусно :4u:

Мясо запеченое

user posted image

Мясо
Лук
Майонез
Сыр
Соль, специи

user posted image

Берем мясо /лучше свинину/ нарезаем, отбиваем тоненькими пластиками, обмазываем солью и специями /я делала с чесночным перцем, обалденно/ , выкладываем на противень, сверху выкладываем нарезаный полукольцами лук, поливаем майонезом и засыпаем все это тертым сыром. В духовку на 180-200 градусов на 30-40мин. М-М-М
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Feumi
post 25 сен 2011, 20:55
Сообщение №12 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 76
Регистрация: 19.08.10
Украина

Наташа 20.07.92
Даша 23.03.98
Будем ждать внуков!
А это пекла моя доча себе на день рождения :tomato:
Сказала, что раз в жизни - можно и с красителем побаловаться. Вкус был очень хорош - бисквит и всбитые сливки не испортит даже краситель.
Увеличить
Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 12 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
буяшка
post 27 сен 2011, 17:55
Сообщение №13 (ссылка)

Чем больше у человека ума, тем больше шансов с него сойти!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 6663
Регистрация: 8.09.08
ВАО м.Новогиреево
Виолетта 19.10.07
Владислав 31.05.10
сырные лепешки
200гр сыра твердый ( я брала российский)
7ст ложек сметаны
2 яйца
приблизительно 300-400гр муки блинной (можно заменить пшеничной тогда положить разрыхлитель) я муки брала на глаз написала приблизительно.Тут главное не переложить а то будут жесткими, но и жидким тесто не должно быть а то расплывутся.
Тесто будет липнуть к рукам при формировании шариков нужно обвалять их в муке и на протвень.
выпекать при 180гр до румяной корочки
за 5мин до конца смазать маслом сливочным
user posted image

ммммм bellyrubs::: вкуснотища и вкус детства мама мне их пекла
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Сенечка
post 30 сен 2011, 11:46
Сообщение №14 (ссылка)

конструктор-любитель
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3478
Регистрация: 26.11.07
Москва, Богородское

Егор 24.05.08
А это пекла моя доча себе на день рождения
а можно поподробнее про бисквит :4u:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
буяшка
post 30 сен 2011, 22:02
Сообщение №15 (ссылка)

Чем больше у человека ума, тем больше шансов с него сойти!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 6663
Регистрация: 8.09.08
ВАО м.Новогиреево
Виолетта 19.10.07
Владислав 31.05.10
рыбное суфле
1кг рыбы (я брала пикшу) или 500гр фарша (расчет веса без льда)
2луковицы
2 яйца
хлеб
молоко
специи по вкусу
сметана
прокручиваем рыбу,лук,хлеб смоченный в молоке, делаем фарш.Добавляем яйца специи, выкладываем в форму, сверху смазываем сметаной и в духовку на 180гр на 40мин.
получается сочное,мягкое,рыбное суфле-вкусно...мммм
user posted image
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Uoga
post 30 сен 2011, 22:11
Сообщение №16 (ссылка)

Я- Юля!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2136
Регистрация: 27.07.11
Воронеж - Вильнюс

Сын
Сын
evelin1920
Творожная запеканка.

user posted image


5яиц (отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник)
2/3 стакана сахара
1/2 ст. манки
1 ст. кефира
500 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванилина

Манку залить кефиром и отставить чтоб набухла немного.
Творог смешала с желтками и взбила в блендере для большей однородности (творог обычный зернистый брала), Добавить разрыхлитель, ванилин.
Влить манно-кефирную смесь и хорошенько перемешать, можно миксером.
Взить белки с сахаром до мягких пиков и ввести сначала треть белковой массы в творожную. Аккуратно перемешивая добавить остальные белки.
Форму от мультиварки я смазала немного маслом и присыпала манкой, но думаю можно было этого и не делать (еще ни разу у меня к этой посудке ничего не прилипло) В полученную массу аккуратно положить наполнитель осторожно перемешать и вылить все в форму. выставить режим выпечки на 40 минут и забыть о ней минут на 50. по истечении этого времени отключить режим подогрева и подождать еще минут 10, потом открыть и оставить остывать до теплого. Если готовите в духовке, выставляем 180 градусов и на 60 мин., после окончания времени так же не открывая духовку даем постоять запеканке 20 мин. Охлаждаем, можно присыпать сухарной пудрой или облить глазурью (по желанию). Я просто на тёрке натёрла молочный шоколад.
Приятного аппетита!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Интересная
post 30 сен 2011, 22:34
Сообщение №17 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1789
Регистрация: 7.03.08
м.Волжская

ДА
ДА
Ответ на сообщение [?] Feumi от 16 сен 2011, 01:58
Оригинально- к праздничному столу украшение, особенно зимой
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мама Нюша
post 9 окт 2011, 13:37
Сообщение №18 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 872
Регистрация: 19.04.08
Москва

Галюша 21.07.2006
Мишутка 02.04.2013
Девочки, помогите! Fragonar как-то выкладывала рецепт яблочного "ленивого" штруделя, я его несколько раз пекла. А теперь не мгу найти рецепт:( Может кто-то из вас записал его себе? Поделитесь пожалуйста :worthy:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Badia
post 13 окт 2011, 08:15
Сообщение №19 (ссылка)

Счастливая мама и дважды бабушка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 871
Регистрация: 17.10.10
Красноярск

Екатерина 26.06.90
Денис 28.07.94
внучка Лолита 09.04.09
внучка София 25.06.2013
мечтаю о внучатах двойняшках
lovly65
Маринованная сельдь

user posted image
Ингредиенты:
user posted image
Около 1, 5 кг свежей сельди
3 луковицы
3 столовые ложки томатного соуса
100 г уксуса 9%
100 г растительного масла
100 г сахара
1, 5 столовые ложки соли
Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист

Сельдь разделать на филе:
user posted image
Смешать масло, уксус, сахар, соль, лавр, душистый перец. Довести до кипения:
user posted image
Добавить крупно нашинкованный лук, томатный соус, молотый перец и проварить массу минут 10:
user posted image
Сельдь нарезать ломтиками:
user posted image
Залить маринадом, охлажденным до комнатной температуры, перемешать. Поместить в холодильник на 10-12 часов:
user posted image
Можно закусывать:
user posted image

УГОЩАЙТЕСЬ!!!!!


-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
M@riwk@
post 16 окт 2011, 23:40
Сообщение №20 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 858
Регистрация: 23.02.11
Москва

Виктория 12.04.10
marina2109872
После того, как я вышла замуж, еще больше начала увлекаться приготовлением пищи и ее украшением. Читая разные журналы и пробуя блюда, которые там есть, я полюбила КРУЧЕНИКИ ПО-ИРШАВСКИ, и теперь на все праздники, да и просто, когда хочется, я их готовлю. Вот хочу поделиться этим рецептом и с Вами.

КРУЧЕНИКИ ПО-ИРШАВСКИ
1 порция 15 минут 217 Ккал

user posted image

Продукты:
1 куриное филе
25г копченой колбасы
½ вареного яйца
10г соленого огурца
10г твердого сыра
Растительное масло
Помидор
Перец
Соль
Для панировки:
10г муки
1 яйцо
20г панировочных сухарей

Способ приготовления:
1 Вареное яйцо очистить и нарезать кубиками, а соленый огурец, копченую колбасу и твердый сыр – тонкими брусочками.
2 Куриное филе разрезать пополам по длине и развернуть так, чтобы получился один пласт. Равномерно отбить. Посолить, поперчить, выложить на край филе подготовленную начинку. Свернуть рулетом и обмакнуть в муке, яйце и панировочных сухарях. Опустить в горячий фритюр и обжаривать до приобретения золотистой хрустящей корочки. Подавать, разрезав наискосок и украсив «розочкой» из помидора.

Всем приятного аппетита!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 4 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
20 книг, которые должен прочитать каждый культурный человек
Великие книги не только развивают наше мышление, но и помогают нам лучше понять самих себя и мир вокруг нас...
Пять полезных овощных супов
Овощные супы не только являются невероятно вкусным блюдом, но и богаты витаминами, минералами и питательными веществами, необходимыми для поддержания...
Пять полезных блюд из моркови
Морковь - это не только вкусный овощ, который мы часто добавляем в различные блюда для улучшения вкуса и аромата, но и ценный источник питательных веществ...
Что делать, если тебе подарили собаку
Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Реклама
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 19 мар 24, 05:03
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных