Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Котлеты с черным хлебом, можно делать?

Mahusha
post 22 окт 2010, 15:42
Сообщение №21 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2642
Регистрация: 13.05.08
Москва

сынок
дочка
Stasya
просто в фарш добавить немного овсянки и сверху молока или воды,

А яйцо-то добавлять или тоже не нужно? :tomato:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Allusion
post 22 окт 2010, 16:12
Сообщение №22 (ссылка)

Куй, пока куётся.
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 13917
Регистрация: 5.02.08

А яйцо-то добавлять или тоже не нужно?
В обычные котлеты я не добавляю яйцо,но в эти надо бы,особенно,если фарш куриный.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Mahusha
post 22 окт 2010, 16:14
Сообщение №23 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2642
Регистрация: 13.05.08
Москва

сынок
дочка
Stasya
если фарш куриный.

У меня свинина+говядина :4u:
В обычные котлеты я не добавляю яйцо

И нормально лепятся? :blush:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Allusion
post 22 окт 2010, 18:24
Сообщение №24 (ссылка)

Куй, пока куётся.
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 13917
Регистрация: 5.02.08

И нормально лепятся?
Да,как обычно,от яйца они жестковатые получаются.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Cler
post 22 окт 2010, 18:44
Сообщение №25 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 30521
Регистрация: 4.09.07
Пресня

дети
Как котлеты то? Получились?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Mahusha
post 22 окт 2010, 20:16
Сообщение №26 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2642
Регистрация: 13.05.08
Москва

сынок
дочка
Stasya
Cler,
Как котлеты то? Получились?

Сделала с овсяными хлопьями и запекла в духовке :4u: Получилось вкусно :dribble: Если не считать,что я их недосолила :tomato:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Gella
post 25 окт 2010, 14:59
Сообщение №27 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 264
Регистрация: 5.04.09
Москва

2007
Сегодня тоже первый раз сделала котлеты с овсяными хлопьями. Получились намного нежнее и вкуснее, чем с хлебом :dribble: . Теперь только так и буду готовить :good:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Белоча
post 26 ноя 2010, 12:06
Сообщение №28 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1332
Регистрация: 13.01.05
Москва

Кирилл 03.07.2004
Артем 23.12.2007
Мне с черным нравится!!! Но курица. А так - добаляю и морковь, и кабачек и даже яблоки тертые:) Все на ура!!!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Visamisa
post 30 мая 2019, 08:57
Сообщение №29 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 10
Регистрация: 30.05.19
Калининград
Сейчас расскажу как приготовить котлеты для бургеров как в МакДаке.

Котлеты для бургеров рецепт

Понадобится :
Говядина 400 г
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Специи По вкусу
Сливочное масло Для обжарки

В первую очередь нужно определиться с тем, сколько вы хотите приготовить таких котлеток. Для того чтобы приготовить одну-единственную котлету, вам потребуется от ста двадцати до двухсот грамм свежей говядины.
Во-первых, нужно приготовить сам фарш, а потом уже заниматься приготовлением и формированием котлет. Для этого возьмите четыреста грамм свежей говядины, тщательным образом помойте ее и немного подсушите.Нарежьте говядину маленькими пластами, а затем нарежьте все ломтики кубиками. Размер каждого кубика должен быть приблизительно два на два миллиметра
Соберите готовый нарезанный фарш в форму котлеты и отбейте его руками. Для этого нужно несколько раз сильно «шлепнуть» котлетку о рабочую поверхность. Также можно побить котлету руками. При помощи кухонной лопатки сформируйте лепешку.

Посолите и поперчите сформированную котлетку. Вот и все, меньше чем за 10 минут у вас есть готова котлетка. Осталось ее пожарить.
Разогрейте сковороду и промажьте ее поверхность сливочным маслом. Выложите на разогретую поверхность котлету и обжаривайте с каждой стороны по три минуты. Уделите данному этапу готовки очень много внимания, так как вы не должны пережарить котлету.
Готовую котлету можно превращать в полноценный бургер!

Увеличить
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Parisianka
post 28 июн 2019, 16:44
Сообщение №30 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 15
Регистрация: 20.06.19
Я кстати тоже пыталась как в маке делать бургеры, но почему то все равно котлеты слишком жирные получаются :???: а я куриные делаю, но хлеб не кладу, вот яйцо обязательно.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Пасха и Великий пост в 2024 году
В 2024 году Пасха празднуется 5 мая. Пасхе предшествует сорокадневный Великий пост и Страстная седмица...
Что нового ждет пациентов в 2024 году?
Профилактика – одно из приоритетных направлений развития программы госгарантий. Ведь возникновение и развитие заболевания легче предупредить, чем потом  долго лечиться...
София и Михаил стали самыми популярными именами в 2023 году
София и Михаил стали самыми популярными именами новорожденных в 2023 году в России. Подведем некоторые итоги, основываясь на предоставленных данных о...
Реклама
Последние сообщения
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
[ 15550 ] Королевские дома 28 00:45 от: secret secrets
[ 1274 ] От овуляции до задержки 00:05 от: SaharnajaVata
[ 6443 ] Январята-Февралята 2022 23:50 от: Наталёчек
[ 5401 ] Поступаем в ВУЗы 2023 23:10 от: Joki
[ 4403 ] Общая для беременных 21:39 от: Mayya
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 01:10
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных