Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Как испечь кекс в микроволновке, Проверенный рецепт

[ROAD so FAR]

Иркина мама, ну, если сравнить с духовкой,то ведь, когда кексики маленькие печете - время одно и то же,чтобы пропеклись.
в микроволновке - тоже получается,что от количества чашек время не изменится.
я так думаю

[Иркина мама]

ROAD so FAR, Ну вообще по логике да... просто как-то не думала сопоставить духовку и микроволновку

[Violin-Ka]

Испекли мы пару дней назад. Какао не стали класть, не любим, из-за этого он получился некрасиво бледным, золотистой корочки в микроволновке не получится. Выпекала 5+3+2 минуты, внешне готовым не выглядело даже после этого, просто цвет теста. Чувствовался отдельно вкус сырых яиц, отдельно муки и масла. Лажа, короче, для голодных студентов. Дети есть не стали.

[Иркина мама]

Violin-Ka, Хм... выходит без какао гадость получается? С какао даже сверху какое-то подобие корочки образовалось....
Интересно, а если его заменить чем-нибудь? Например сиропом каким-нибудь.... будет розовое )

[--olgata--]

Ответ на сообщение ROAD so FAR от 20 окт 2012, 21:45

Если делать в микроволновке, то, в зависимости от порции, увеличивается и время приготовления. Одна кружка - 3 минуты, 2 кружки - 6 минут, 3 кружки - 9 минут и т.д. Я читала инструкцию к микроволновке))
И этот кекс тоже делала с детьми, как раз 2 кружки выпекались 6 минут при мощности 900w.
Детям понравилось, мне - нет. Правда, не помню, именно по этому же рецепту делали или другому.

[pezo]

Я вообще в микроволновке не делаю ничего... только разогреваю вы уверены, что сможете?... я еще помню хорошо свою неудавшуюся грудинку

[Иркина мама]

Я вообще в микроволновке не делаю ничего... только разогреваю вы уверены, что сможете?... я еще помню хорошо свою неудавшуюся грудинку

Мы смогли Даже на работе с детками пекли, правда для них я-таки купила силиконовые формочки - в кружках терпения бы не хватило ждать.
вот ТУТ описано как мы их пекли

[Lizonka]

Нашла в интернете. Но сама еще не пробовала. Обычно пеку в противнях на всю семью.

Быстрый бисквит к завтраку
1 яйцо взбить
добавляя по очереди 3 ст.л. сахара,
3 ч.л. какао,
3 ст.л. муки,
немного разрыхлителя,
3 ч.л. раст.масла,
2 ст.л. молока.
Получится жидкое тесто.

В небольшую чашечку выложить порезанное мелкими кубиками маленькое яблочко (можно другие фрукты), залить сверху тесто и в микроволновку на 3 мин. на макс.мощность.

[Мышка_Мини]

Надо попробовать. У меня на съемной квартире духовка сломана. Ивообще я плиту отключила - перешла на мультиварку. У меня теперь какой-то суеверный страх испачкать плиту. Она такая красивая у меня стала, с тех пор как я ее торжественно намыла с растворителем
А испеч-то хоть что-то хочется. Блины в мультиварке - никак.

Слушайте!!! А кексы в мультиварке получатся? у меня простенкьая, без функции выпечка.