Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Фермерский салат (Farmersalat)
Mamma-Lechuza |
6 фев 2014, 14:18
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
Может, кто-то готовит вкуснейший салат из корня сельдерея, моркови и лука-порея с какой-то йогуртной добавкой? Не могу найти рецепт, чтобы было похоже на то, что мне так нравится Знаю, что вроде это все как-то маринуется В сети много рецептов, но ничего похожего на "майонезеую" заправку нет, а в ней весь цимес
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Jutta |
6 фев 2014, 15:51
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4507
Регистрация: 25.02.09
2008
|
пару раз его делала по каким-то инет рецептам, фигня какая-то получалась по сравнению с тем что в Spar готовое продается, что в упаковке что на развес
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Asia-france |
6 фев 2014, 16:21
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 333
Регистрация: 19.05.08
мальчик
девочка
|
добрый день, я делаю салат из сельдерея так- нарезать лук шалот, 1 шт, выдавить сок 1 лимона, чуть горчицы, соль, перец, немного растительно масла, и пару хороших ложек нежирной сметаны, все перемешать, добавить натертый сельдерей. получается вкусно!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
6 фев 2014, 16:49
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
Jutta, вотвот Asia-france, попробую!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
12 дек 2015, 15:58
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
Снова я так вот салат))) подумалось мне, что там маринованный сельдерей! Очень похоже!! Что скажете?)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
sable |
12 дек 2015, 16:23
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 2686
Регистрация: 28.08.09
Tornado
Hurricane
|
Прямо интересно стало, что за салат такой. Согласно американским рецептам, они добавляют чуть-чуть яблочного уксуса и используют заправку Miracle Whip, оная есть смесь майoнеза и недорогих запрaвoк (лимонный сок, горчица и 20 (?) прянностей). Заправленный салат должeн настояться ночь в холодильнике. Я думаю, уксус и ночная выдержка дают вкус маринада.
Отредактировано: sable в 12 дек 2015, 16:24
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
12 дек 2015, 16:25
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
sable, похоже! Но сельдерей за ночь нифига не станет таким мягким, кмк. Думаю, он-таки маринованный изначально. У нас такой тёртый в банках продаётся.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
sable |
12 дек 2015, 16:30
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 2686
Регистрация: 28.08.09
Tornado
Hurricane
|
В полне возможно они его заливают горячей водой с уксусом, как маринад, пoтом отжимают. Куплю сегодня свежий корень и попробую
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
12 дек 2015, 16:33
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
sable,
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
13 дек 2015, 16:01
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
Ну я попробовала с маринованным сельдереем. Плюс морковка и майонез. Ну очень даже неплохо, скажу я вам
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Как собаки понимают жесты Собаки в процессе взаимодействия с человеком научились ориентироваться на его речь, мимику и жесты. Для собак наши жесты имеют более понятный смысл, чем...
Рынку труда не хватает работников Вакансий за год (март 2024 к марту 2023) на рынке труда стало больше на 44%. Количество резюме выросло на 11%. Конкурс на вакансию на четверть ниже, чем...
Реклама
|