Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Когда нет времени на готовку, а на носу праздник
Arabica |
25 июн 2019, 20:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8253
Регистрация: 6.02.08 г. Липецк
2007
2011
|
Из литра кефира примерно 500 граммов творога выходит. что же за кефир такой? У меня из 3-х литров сквашенного домашнего молока еле-еле около кг. творога получается.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mononoke |
25 июн 2019, 22:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15520
Регистрация: 21.10.11 Воронеж
Леонид 2012
|
Если это не застолье, а просто вкусно гостей накормить, то отлично идёт паста (макароны с соусами). Плюс пара закусок, которые можно купить в магазине (это могут сделать и гости), овощи-фрукты. Под настроение могу смешать быстрый пирог какой (где подготовлений 5-10 минут, а потом только жди как намечается). Это если относительно внезапные гости. Если мероприятие планируется, а я знаю, что непосредственно перед времени не будет, то выбираю простые блюда и готовлюсь заранее: типа накануне мясо замариновала, а перед гостями сунула в фольге в духовку. Нарезать что-то заранее и вообще выбрать варианты, где раньше резать/собирать. Оливки там из банки на стол поставить, морепродукты маринованные/в масле заводские...сыр, орехи, мед... Виноград и черри взять, хоть их помыть только - и готово.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mums |
25 июн 2019, 23:01
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1037
Регистрация: 22.03.11 Подмосковье
|
Зависит еще от того, насколько часто гости.. Меня, бывает, спасает выпечка из морозилки. Готовлю, когда есть время (например, пирог с мясом или капустой). Удобнее ведь не по чуть-чуть тесто замешивать. Часть съедаем сразу, остальное - в морозилку. Очень душевно идет. Еще беспроигрышный вариант - форель с травами в фольге. Рыба к тому же быстро готовится. Отредактировано: Mums в 25 июн 2019, 23:08
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
паниЯдвига |
25 июн 2019, 23:23
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15090
Регистрация: 26.11.08 Санкт-Петербург
1
2
3
снова 1 - внук
2 - и еще один внучок
|
Анихона, Snusmumrikk, спасибо огромное - прекрасная идея. Так как я обожаю творожную пасту со всякими зеленушками. И с соленым огурцом. Это очень ценный для меня рецепт. Спасибо!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Jolly Cat |
29 июн 2019, 15:42
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3693
Регистрация: 19.03.15
Дочь 1990
Сын 2008
Внучка 2013
Внучка 2016
|
А вот и реклама, аплодисменты в студию
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
|
|
|
|
Зеленая пересмешка |
29 июн 2019, 15:53
|
чудеса происходят каждый день
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 11680
Регистрация: 19.11.09 Москва, ЮВАО
Вадим 22.09.2009
мечта
|
Буквально вчера вечером, снова обращалась в кафе --- обязательно дам их контакты нежданным гостям. Хотят покушать? Пожалуйстя, и меня накормить не забудьте
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Madiken |
29 июн 2019, 16:28
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1150
Регистрация: 5.05.14 Москва
Дочь 2007
|
Хотела бы поговорить о днях, когда нет времени что бы готовить какие-то шедевры, но и отказаться от праздника (у меня обычно семейного) нельзя. Что вы делаете в таких случаях? В таких случаях заказываю пиццу-роллы и покупаю торт в ближайшем магазине.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Snusmumrikk |
30 июн 2019, 19:55
|
Мрачный чтец
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 6862
Регистрация: 28.04.09 Санкт-Петербург
|
Arabica, из молока сыворотки больше уходит, как я понимаю И чем жирнее кефир, тем больше сухая масса в остатке, я самый жирный брала, какой нашла, из обезжиренного не пробовала. Ну и это был самый простой кефир, не Активиа какая-нибудь У меня из трех литров деревенского молока тоже около полукилограмма творога выходило.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Как собаки понимают жесты Собаки в процессе взаимодействия с человеком научились ориентироваться на его речь, мимику и жесты. Для собак наши жесты имеют более понятный смысл, чем...
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Реклама
|