Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Целый молочный поросёночек под гарниром., хрю-хрю.)) ням-ням. ))
Teele |
31 авг 2021, 10:50
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1189
Регистрация: 27.01.18
|
.какие то ассоциации нехорошие голенькие, розовые, глазки закрытые У меня тоже. Невинно убиенные младенцы, хоть и свинские. Ой, так это опять Мод про еду.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Бурундук256 |
31 авг 2021, 11:08
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4577
Регистрация: 29.05.11
крикуха-оруха 06.09.2011
нет, братиков нам не надо
сестричек тоже
|
Только взглянув на название темы, сразу понятно, чья она чуток полить бургундским вином А почему именно бургундским? "Буууууургундия, Нормандия, Шампань или Прованс.."-оттуда разве вина не пойдут?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Maude |
31 авг 2021, 11:22
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 730
Регистрация: 31.03.21
|
ЦИТАТА ( Бурундук256 ) А почему именно бургундским? "Буууууургундия, Нормандия, Шампань или Прованс.."-оттуда разве вина не пойдут? Дело вкуса. Можно и молдавским вином, или любым другим. А можно и без вина.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Maude |
31 авг 2021, 11:43
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 730
Регистрация: 31.03.21
|
ЦИТАТА ( Feeria ) Я либо совсем не ханжа либо пожрать люблю не понимаю всех этих страданий по поводу убиенного борьки—маньки или ощипанной глашки.... Помню в детстве держали скотину, никогда не было « ой, его зелёные глаза на меня смотрят из бифштекса».... Я тоже не понимаю этих излишних сентиментальностей. Иногда мне думается, что это чаще свойственно горожанам, чем сельчанам. Помню, как в детстве в Беларуси бабушка с дедушкой выращивали поросят, и многое другое. Так ни у предков, ни у братьев-сестер, ни у детей не было какой-то истерики из-за того, что будем кушать поросенка, который ещё вчера хрюкал. ) Нормально к этому относились. Это жизнь. И кстати, на мой взгляд, своё мясо получается гораздо вкуснее магазинного. Для того люди поросят и курочек с гусями и держат, чтобы их есть, а не чтобы зоопарк содержать, а потом ждать, когда звери сами от старости помрут. Но только если свин или курица сами помрут от болезней старости, тогда их есть уже будет нельзя. Есть нужно молодых и здоровых. ) *********** Насчёт переживаний из-за молочности поросят- тоже не понимаю. А что, непременно надо ждать, когда поросенок станет совершеннолетним? )) Ну уж. )) У сельскохозяйственного поросенка в любом случае судьба быть съеденным. А раз так, то не имеет значения, когда поросенка зарезать: в младенческом возрасте или во взрослом.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Maude |
31 авг 2021, 11:51
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 730
Регистрация: 31.03.21
|
ЦИТАТА ( Вьюрок ) Не, я мясо ем и свиные, говяжьи туши разделанные вижу на рынке спокойно. Но вот эти молочные поросята... это прям ....какие то ассоциации нехорошие голенькие, розовые, глазки закрытые у нас даже недорого А что, свинюшку можно есть, только если она не голая, не розовая и с открытыми глазами? )) Ну уж.. )) А какие могут быть ассоциации с поросенком, кроме кулинарных? ) С людьми ведь не будешь продукты ассоциировать.. Ни разу не вспомню случаев, чтобы кто-то из знакомых сказал, что не будет есть порося потому, что он похож на соседку или соседскую дочку. ))
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
odenisso |
31 авг 2021, 11:58
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 4066
Регистрация: 18.11.08
-
Малыш 2010
Малышка 2012
|
А почему именно бургундским? Бургундский стиль жизни - это как клише получения удовольствия в жизни от обильного и вкусного потребления еды и вина. Поэтому если много и обильно про еду + вино то в первую очередь ассоциируются с Бургундией. А про мясо молочного поросенка, как и другое молодое и нежное мясо, по-моему лучше минимум специй и дополнений которые легко могут забить вкус самого мяса.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Вьюрок |
31 авг 2021, 12:12
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8366
Регистрация: 31.01.10 провинция
двое
|
Ответ на сообщение Maude от 31 авг 2021, 11:51Это мои личные тараканы Что ж поделать
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
vosana |
31 авг 2021, 12:14
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1712
Регистрация: 11.10.11 Мы определились - Земля!
vosana777
|
Я не ела, но очень хочу попробовать. Думаю сделать к какому-то празднику. У нас, к сожалению, фермерские я не встречала, есть в Метро. Хочу взять и закинуть в морозилку, а там уже на какой праздник припадет.
Стенаний по поводу убиенных не испытывала никогда. Сама выращиваю, сама режу (правда на свиней сил не хватает, да и не держим мы их). Имена даю, но прекрасно и их ем. Вот прямо сейчас у меня растут индюки, одного зовут Гоша, потому что есть у него особенность с рождения. Люблю Гошу, но уже сейчас предвкушаю, какие вкусные будут из Гоши котлетки.
Но и не осуждаю тех, кто не может съесть "друга". Правда считаю, что вот это "не могу" до поры и времени. не дай Бог голод и тот самый друг рядом пасется, съедят его и не вспомнят, как звали.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Вьюрок |
31 авг 2021, 12:17
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8366
Регистрация: 31.01.10 провинция
двое
|
Уже приготовленный поросёнок не выглядит так ужасно как мёртв... то есть сырой, тфу ты .. на прилавке магазина
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Дата |
31 авг 2021, 13:42
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7392
Регистрация: 24.03.09 Москва
Дочь середина весны 1999
Сын середина лета 2008
подожду внуков
|
Молочного поросёнка перед приготовлением нужно вымочить, желательно в молоке, можно в воде. Я в смеси воды и молока вымачивала.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
5 книг о свободе выбора Сейчас люди скептически относятся к самому понятию выбора. Ведь происходят ситуации в мире и обществе, на которые мы влиять не можем и выбора у нас как...
Мифы о раке груди Когда речь заходит о материнской груди, женщина как будто отходит на второй план. Важными становятся интересы младенца: правда ли, что материнское молоко... Владимир Ивашков, онколог, маммолог
Реклама
|