Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Ножи: какие лучше?, помогите выбрать

Зануда
post 4 сен 2014, 14:32
Сообщение №31 (ссылка)

Ненавижу, когда друзья влипают в неприятности... БЕЗ МЕНЯ!
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 361
Регистрация: 5.09.08
Москва, Кузьминки

Ира 21.09.05
У меня еще с советских времен остались ножи завода "Труд" из города Вача. Большой тесак и небольшой фруктовый ножик. У них замечательная сталь и правильный угол заточки, новые (да-да, сейчас они тоже выпускаются!) практически не приходится править.
Когда я вышла замуж, мне подарили набор ножей Фискарс - вот это песня! Уже 14 лет они трудятся на моей кухне не покладая лезвий, на них совершенно не отложился "трудовой стаж", ибо точим мы их исключительно вручную и весьма аккуратно.
Ножи Викторинокс (Швейцария) уже пять лет с нами отдыхают на рыбалке в Карелии, тоже выше всяких похвал относительно качества материалов и исполнения.
Мое недавнее приобретение - ножи Самура, Япония. Преобрела ножи из дамасской стали (12,5 и 17 см) и один Бамбук (10 см). Так вот, дамасские ножи с ручкой из микарты поразили меня не только сталью и заточкой, но и балансировкой ножей. Центр масс обоих режущих инструментов находится точнехонько в районе "гарды", из-за чего ими очень приятно и легко совершать витиеватые маневры при разделке мяса и птицы. Вообще, до Самуры не встречала ножей, произведенных по высочайшим оружейным стандартам. Теперь это мои любимые ножи на кухне... :super:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Fatinov
post 3 янв 2016, 20:06
Сообщение №32 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3
Регистрация: 3.01.16

Гена
Оля
У меня тоже издавна набор СССР-овских ножов. Но захотелось чего-то новенького. Выбор лег между итальянскими, японскими или немецкими ножами. Выбрал набор из 6ти предметов:
user posted image
Заказывал вот в этом магазине: 1chef.ru Очень даволен приобретением!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
OlgaL
post 26 фев 2016, 15:34
Сообщение №33 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 66
Регистрация: 19.02.16
Немецкие ножи нам тоже нравятся, качество и острые.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Маргорина
post 26 фев 2016, 15:38
Сообщение №34 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 12006
Регистрация: 20.05.09
Санкт-Петербург

Лиза 28.05.03
У меня много ножей Tupprware, очень качественные. Есть Fiskars и Викторинокс. И один Цвилинги есть. Фискарс из этого списка самые дешевые. Есть в семье с начала 90 гг. Не сказала бы, что они значительно проигрывают остальным....
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Viksenka
post 24 июн 2018, 23:37
Сообщение №35 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 16
Регистрация: 24.06.18

Ангелина 25.05.2013
Амелия 15.05.2017
Сколько разных не покупала, а самыми надежными остались еще бабушкины советские, чуть подточить каждый пол года и лучше всяких фирменных)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
AgnessaRo
post 6 июл 2018, 19:34
Сообщение №36 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 16
Регистрация: 2.07.18
Хочется попробовать ножи Arcos, Кто пользовался можете дать отзыв?
https://www.posudamechti.ru/catalog/nozhi_tochilki/6920/
А кстати по поводу того, что ножи тупятся - пользуюсь электрической точилкой
user posted image
очень нравится. Сначала хотела обычную, но прочитав подробнее, поняла что это спасение от порчи ножей.

Отредактировано: AgnessaRo в 6 июл 2018, 19:38
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Дюранга
post 29 ноя 2018, 23:08
Сообщение №37 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 67
Регистрация: 31.10.11
Россия

Алексия, 08.07.2010
Ответ на сообщение [?] Viksenka от 24 июн 2018, 23:37
ЦИТАТА ( Viksenka )
Сколько разных не покупала, а самыми надежными остались еще бабушкины советские, чуть подточить каждый пол года и лучше всяких фирменных)
Да. И у меня так.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
детский: Детский характер
1 место Легенда
[Фото]

Реклама
Анонсы
Болеть - это дорого. Как сэкономить деньги во время лечения?
Знание прав и законных возможностей может значительно сэкономить ваши деньги. В этой статье мы собрали несколько полезных фактов, связанных с оплатой...
НаПоправку

Как учиться легко
Избыток времени, проводимого среди сверстников, ведет к оглуплению, поскольку совокупный интеллект толпы всегда равняется на умственные способности самых...
Расспрашивала Наталья Крыленко
Последние сообщения
[ 1223 ] Ноябрята-декабрята 2019. Часть 3 06:19 от: Синяя_птица
[ 113 ] Сентябрята-октябрята 2019. Часть 25 05:57 от: Брусничкина
[ 11 ] Отложенные похороны 04:57 от: Shany
[ 1080 ] Биатлон сезон 2018-2019 03:40 от: Аверика
[ 1338 ] Найди три слова в одном - 6 03:30 от: Суламита
[ 122 ] Королевские дома-14 02:27 от: Daaro
[ 1117 ] Мамы школьников - 61 01:03 от: olganik11
[ 140 ] Научите готовить кошек 00:44 от: Черная мышь
Компакт-версия Сейчас: 19 сен 19, 06:19
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных