Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Что сготовить сытного, если есть гастрит?, гастродуоденит. Список продуктов скудный
Мышка_Мини |
10 июл 2014, 13:59
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 19018
Регистрация: 22.11.10
Саша 11.06.08
|
Дамы, я с готовкой не заморачиваюсь. То каша, то суп. А вот мужчине моему сейчас поставили диагноз - гастродуоденит. Список продуктов какой-то хитровыдуманный. Причем, написано, что молоко можно, а он говорит, что и молоко ему врач запретил. Так-то оно так. Но уж не первый месяц на супах с овощным бульоном и кашами на воде, мой мужчина заметно похудел. Мне в голову ничего не идет, кроме как просто сврить кусок мяса. Завтра пойду, куплю к мульте насадку для готовки на пару. Вот список продуктов http://www.polykliniks.ru/sovet_list/dieto.../diet_liamb.htm........ ЦИТАТА Белый хлеб вчерашней выпечки или сухарики ...
Макаронные изделия из муки в отварном виде, пудинги из пшеничных сухарей, вермишель, домашняя лапша ....
Колбаса докторская, паштет из мяса куры и говядины, заливная рыба,кура, язык, ветчина нежирная ...
Вегетарианские из круп и овощей (кроме капусты), протертые с добавлением молока, молочные супы ....
Говядина, телятина, кура, индейка в виде паровых котлет, кнелей, суфле. Иногда разрешается мясо, кура, и язык куском в разваренном виде....
Нежирная рыба вареная куском или рубленная в паровых котлетах, кнелях ....
Яйцо всмятку, паровой омлет, суфле...
молоко, сливки, сгущеное молоко,свежая сметана, творог,сырковая масса, паровые и запеченые блюда из творога, осторожно кефир ..... Крупы в виде каши-размазни
Овощи,
Зелень
Картофель, морковь, тыква, цветная капуста, свекла вареная и тушеная, пюре, пудинги, зеленый салат, поминоры, немного очищенных огурцов .........
Сладкие сорта зрелых плодов и ягод без грубой клетчатки (клубника, груши "Дюшес", очищенные яблоки, апельсины, мандарины, дыни, арбуз) ....
Кисели, компоты, желе, муссы из некислых фруктови ягод, малиновый крем, сахар, мед, варенье, повидло...
Сливочное и растительное масло...
Яично-масляный, белый, молочный, сметанный....
Некрепкий чай с молоком и сливками, слабое какао на молоке, минеральные воды без газа... Посоветуйте, пожалуйста, что сготовить ему
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
demilju |
10 июл 2014, 14:05
|
spoiled
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8647
Регистрация: 13.08.08 СВАО
суббота '07
среда '10
воскресенье '14
|
Отворное мясо Особенно если это говяжья голяжка Получается мягкая сочная вкус напоминает язык Своим периодически такое делаю Куриные котлетки, на пару или запеченые в духовке В них еще овощи можно добавлять Отредактировано: demilju в 10 июл 2014, 14:06
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
mida03_08 |
10 июл 2014, 14:05
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1882
Регистрация: 14.03.09
сын2003
дочь2008
|
Да собственно все можно вашему мужчине. Только исключаются жареные и острые, кислые, маринованные продукты. Готоаить лучше на пару, варить, запекать. А в остальном все можно. Супы тоже лучше не на мясном бульоне. Что готовить7 Да что угодно. Омлет, вареные яйца, каши на воде и к готовому блюду можно молоко. Хлеб вчерашний. На гарнир все вареное или тушеное, свежие овощи исключаем пока. мясо тушеное, запеченое, котлеты.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Наталиночка |
10 июл 2014, 14:11
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 38
Регистрация: 3.07.14 Дармштад
Valeria 11.01.2003
Maximilian 04.03.2007
планируем
|
котлеты на пару в мультиварке - вкусно получается. Молоко нельзя только в том случае, если он принимает определенный антибиотик.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Knyaz |
10 июл 2014, 14:14
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 31199
Регистрация: 26.11.08 Москва
Светомир
|
да кучу можно приготовить из этого списка и главное не один раз сытно обожраться а много подходов к еде по чуток. из мяса очень вкусно азу с картофельным пюре. запеканка картофельная с вареным мясом, еще очень вкусно рагу в скороварке.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Баба Яга |
10 июл 2014, 14:16
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1896
Регистрация: 9.10.09
|
-Котлеты в мульте на пару, только сами фарш делайте, с гречкой -запеченая рыба (например сибасс) с картофельным пюре -курица вареная с рисом
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мышка_Мини |
10 июл 2014, 14:17
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 19018
Регистрация: 22.11.10
Саша 11.06.08
|
Отворное мясо
Особенно если это говяжья голяжка Получается мягкая сочная вкус напоминает язык просто взять и сварить? и с вареной картошечкой или рисом дать, в котором сливочное масло? посыпать зеленью и еще в стакане компоту? Ссори, у меня образное мышление, а готовить не умею почти. Мне надо прям представить обязательно духовки. к сожалению. нет. У меня вчера было тушеное мясо с картошкой, и салат вкусный из огурцов, яблок, морковки и помидорок, политый сметаной и лимонным соком. Мой сказал, что мясо нельзя, потому что жареное (я его сначала слегка обжарила в мульте), салат нельзя, потому что огурцы и помидоры и морковку нельзя тоже Он от меня короче всегда голодный уходит, есть свою кашу на воде.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
мать их |
10 июл 2014, 14:18
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 12022
Регистрация: 24.12.08 Москва, Марьино
одни девки
snigera
|
смешайте фарш, яйцо, соль, воды чуток (или молока), посолить, налепить котлет и духовку
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мышка_Мини |
10 июл 2014, 14:20
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 19018
Регистрация: 22.11.10
Саша 11.06.08
|
-Котлеты в мульте на пару, только сами фарш делайте, с гречкой у меня и мясорубки нет попробую в комбайне мясо накрутить. -запеченая рыба (например сибасс) с картофельным пюре и духовки нет. Мультя без функции выпечки (( надо видимо технику обновить кухонную налепить котлет и духовку знаете, а у меня ведь в режиме тушения они получаются вроде нормальные. Я как-то полуфабрикатные так запихивала в мультю - ниче, есть можно.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Knyaz |
10 июл 2014, 14:23
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 31199
Регистрация: 26.11.08 Москва
Светомир
|
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Рынку труда не хватает работников Вакансий за год (март 2024 к марту 2023) на рынке труда стало больше на 44%. Количество резюме выросло на 11%. Конкурс на вакансию на четверть ниже, чем...
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Реклама
Последние сообщения
[ 2274 ] Кошки 15:45 от: D1amonD
|