Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› рыбные пельмени

чита
post 27 янв 2012, 19:15
Сообщение №1 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 32
Регистрация: 26.01.12
напишите рецептик
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Osennij Kaprizzz
post 27 янв 2012, 23:34
Сообщение №2 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 139
Регистрация: 27.09.11

Взят рецепт из журнала Табрис, сама не пробовала, но показалось интересно! :4u:

Если вы возьметесь за детские пельмешки по нашему рецепту, не сомневайтесь: наблюдатели, помощники и компания за обеденным столом вам обеспечены, причем компания разновозрастная. Этот нехитрый ход поможет вам превратить известное блюдо в кулинарный шедевр для детского стола.

1. 450 г муки
2. 2 яйца
3. По 50 г морковного и свеколь-
ного сока
4. 50 г свежемороженого шпината
5. 200 г свежемороженой трески
6. 1 небольшая луковица
7. 1 зубчик чеснока
8. 1 ст. л. сливочного масла

Желтое тесто замешиваем из трети муки, половины яйца и морковного сока.
Зеленое — из другой трети муки, половины яйца и измельченного шпина-
та (например, с помощью блендера). Для красного теста используем также
треть муки, пол-яйца и свекольный сок. Оборачиваем тесто пищевой плен-
кой, оставляем на столе на полчаса для набухания клейковины и переходим к
фаршу. Мясо трески, лук и чеснок измельчаем в блендере, добавляем сливоч-
ное масло. Солим и немного перчим, можно добавить немного сухого укропа
и петрушки. Вымешиваем фарш. Лепим. Варим в подсоленной воде, можно с
лавровым листом. Подаем со сливочным маслом или с той заправкой, кото-
рая нравится и подходит малышу.

Увеличить
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Сенечка
post 28 янв 2012, 00:24
Сообщение №3 (ссылка)

конструктор-любитель
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3478
Регистрация: 26.11.07
Москва, Богородское

Егор 24.05.08
есть вот такая штука http://www.edimdoma.ru/recipes/32386, но это скорее морские :4u:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
чита
post 28 янв 2012, 11:13
Сообщение №4 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 32
Регистрация: 26.01.12
Спасибо за необычные,интересные рецепты,возьму их себе на заметку и поэксперементирую по возможности.Но может быть кто нибудь поделится своим проверенным рецептиком классических рыбных пельмений.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Milashka-kadr
post 28 янв 2012, 11:20
Сообщение №5 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3890
Регистрация: 15.07.09
Мой город

КРЕПЫШКА 12.09.2009
КРЕПЫШ 04.03.2014
На мой вкус - это извращение. У нас в БУрятии вроде как из омуля позы и пельмени делать собирались. Не видела,е сли честно,в продаже, но представляю, что вкус будет не очень... имхо
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Osennij Kaprizzz
post 28 янв 2012, 13:45
Сообщение №6 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 139
Регистрация: 27.09.11

Ну мой рецептик я думаю можно и с простым пельменным тестом сделать и будет то, что вы хотели))

Я вот думаю с семгой попробовать, мне кажется вкусненько будет!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
финочка
post 28 янв 2012, 17:19
Сообщение №7 (ссылка)

Мамочка со стажем, пора на пенсию :)
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2604
Регистрация: 28.10.07


сын
дочь
чита, тесто обыкновенное, а для начинки я беру луковицу, обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета(предварительно мелко нарубить). Взять консервированную красную рыбу(лосось, горбушу или нерку) размять вилкой, смешать с обжаренным луком. Все, начинка готова. Лепим пельмени, варим и подаем со сливочным маслом.

Я вот думаю с семгой попробовать, мне кажется вкусненько будет!
Osennij Kaprizzz, пробовала со свежей рыбы, но больше с консервов нравится.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
чита
post 28 янв 2012, 19:38
Сообщение №8 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 32
Регистрация: 26.01.12
Ответ на сообщение [?] финочка от 28 янв 2012, 18:19

интересный рецепт,спасибо
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
финочка
post 29 янв 2012, 19:32
Сообщение №9 (ссылка)

Мамочка со стажем, пора на пенсию :)
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2604
Регистрация: 28.10.07


сын
дочь
интересный рецепт,спасибо
чита, куплю горбушу и обязательно сделаю :super:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

 
Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Прыжки на батуте: развлечение или серьёзный спорт?
Прыжки на батуте, или джампинг — полезный спорт, который отлично заменяет изнурительные и скучные кардиотренировки на беговой дорожке...
Как поститься? Полезно ли есть сухари?
Наступил Великий пост, и перед многими встал вопрос: чем бы перекусить? Можно ли позволить себе употреблять в пищу сухари?...
Проблемы со здоровьем у собаки: пять тревожных сигналов
Сообщить о своих проблемах собака может только с помощью сигналов: поменять поведение, начать скулить, отказываться от еды. Бывает так, что собаковод...
Как ухаживать за миской питомца – советы ветеринара
Уход за посудой вашего питомца - один из главных критериев заботы о его здоровье. Про правильный уход за мисками рассказывает ветеринарный врач...
Реклама
Последние сообщения
[ 15553 ] Королевские дома 28 02:17 от: Вологжанка
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
[ 1274 ] От овуляции до задержки 00:05 от: SaharnajaVata
[ 6443 ] Январята-Февралята 2022 23:50 от: Наталёчек
[ 5401 ] Поступаем в ВУЗы 2023 23:10 от: Joki
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 05:40
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных