Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Варенье из кабачков, поделитесь рецептом

MARI.SM
post 31 авг 2009, 22:02
Сообщение №1 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 19
Регистрация: 23.07.08


АЛЕКСАНДРА 27.11.2007
Девочки!
Может кто знает как делать варенье из кабачков?
Я знаю что делают кабачок с лимоном или апельсином, а вот в каких пропорциях и вообще сам процесс приготовления :???:
Подскажите плизззз :worthy:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Савелия
post 31 авг 2009, 22:27
Сообщение №2 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4978
Регистрация: 17.03.08


есть
В школьные годы довелось мне попробовать варенье с лимонами. Обалденная вещь! Прозрачный густой сироп, а в нем тянучие кусочки кабачков, как цукаты. Рецепт не спросила, постеснялась. Воспоминания на всю жизнь
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Wolenas
post 31 авг 2009, 22:47
Сообщение №3 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3525
Регистрация: 22.04.09
Україна

19.05.2010
15.02.2012
3 кг кабачков порезать мелкими кубиками, засыпать 1 л сахара, 20-30минут стоит (пока сок не пустит). Варить до готовности, где-то 3 часа (кабачки должны быть прозрачными и мягкими). За 3-5 минут до окончания варки, добавить 1 лимон или апельсин перемолотый с кожурой(мне болдьше нравится с лимоном). И закатать :yes:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Amfianna
post 10 июн 2011, 16:44
Сообщение №4 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 144
Регистрация: 11.07.10

Майк
Ответ на сообщение [?] Wolenas от 31 авг 2009, 23:47А моя мама добавляла и лимон и апельсин,варенье классное на зиму обязательно сделаю. :)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ata
post 12 июл 2011, 10:14
Сообщение №5 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2734
Регистрация: 26.02.10


2010
Вчера приготовила варенье по такому рецепту:
Нам понадобится: 1 кг кабачков, 1 кг сахара, 1/2 лимона,1/2 ст. воды.
В ёмкости для варки варенья смешиваем сахар и воду. Ставим на огонь и постоянно помешивая варим до растворения сахара. Кабачки чистим от кожуры и косточек,нарезаем небольшими кубиками. Добавляем кабачки в сироп,ждём когда закипит. Как только закипело,добавляем мелко нарезанный лимон (вместе с цедрой!!)
Варим еще 45 минут. По консистенции готовое варенье напоминает мёд
http://forum.say7.info/topic16790.html
Муж сказал, вкусно, не может быть это варенье из кабачков! :p
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
kioroglo
post 13 июл 2011, 20:02
Сообщение №6 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 490
Регистрация: 5.12.09
п. Тюлькино

Александра 5.01.1986
Ирина 4.06.1987
kioroglo2008
Ответ на сообщение [?] Татьяна.06 от 12 июл 2011, 13:14
ЦИТАТА ( Татьяна.06 )
Муж сказал, вкусно, не может быть это варенье из кабачков! :p

Каждый год варю такое варенье и оно у мужа одно из любимых :beer:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Оксана Антонова
post 13 июл 2011, 20:22
Сообщение №7 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5175
Регистрация: 29.09.10
ГОЛУБИЦКАЯ, КРАСНОД КРАЙ

ФЕДОР 18.07.2003
antonovy_azov
Девочки, а можно под пластмассовые крышки и в холодильник или обязательно под закатку? :4u:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мариннка
post 13 июл 2011, 20:24
Сообщение №8 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4344
Регистрация: 15.02.08


Эрик 29.08.2007
Алиса 04.01.2010
Олежка 01.08.2013
Можно под пластмассовые (но желательно - термические) - и не в холодильник. У нас нормально хранилось.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Оксана Антонова
post 13 июл 2011, 20:36
Сообщение №9 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5175
Регистрация: 29.09.10
ГОЛУБИЦКАЯ, КРАСНОД КРАЙ

ФЕДОР 18.07.2003
antonovy_azov
Можно под пластмассовые (но желательно - термические) - и не в холодильник. У нас нормально хранилось.
:4u: Спасибо
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Лиля1
post 13 июл 2011, 20:38
Сообщение №10 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1055
Регистрация: 14.06.09
В ёмкости для варки варенья смешиваем сахар и воду. Ставим на огонь и постоянно помешивая варим до растворения сахара.

Я воду не добавляю в такое (и в любое другое) варенье.
Пересыпаю кабачки сахаром (около стакана), они пускают сок. Этот сок я использую вместо воды: добавляю в него оставшийся сахар, варю до растворения, и дальше по Вашему рецепту.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Что нового ждет пациентов в 2024 году?
Профилактика – одно из приоритетных направлений развития программы госгарантий. Ведь возникновение и развитие заболевания легче предупредить, чем потом  долго лечиться...
Опасности для ребенка на Новый год? Педиатр рассказала, на что стоит обратить особое внимание
Новый год — это зима, когда наступают холода и выпадает много снега. При этом под бой курантов все выскакивают на улицу запускать фейерверки: в тонких...
Как писать сочинение по русскому языку на ЕГЭ-2024
Приступая к работе над сочинением, в первую очередь следует подумать над текстом и найти в нем проблему. Как правило, на основе каждого текста в ЕГЭ по...
Реклама
Последние сообщения
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 13:02
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных