Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Булгаковская кухня., нравится, или не очень?

[Maude]

Как известно, у Булгакова в "Мастере и Маргарите" описано множество кулинарных блюд, популярных в его время. Там и паюсная икра и грибочки и водка и осетрина и многое другое.
Самым вкусным блюдом устами Никанора Ивановича названа мозговая кость в борще.
А вам нравится такая кухня? )) Если да, то что больше всего нравится из "булгаковских" блюд.

[Бурундук256]

Maude, может, вам задуматься об открытии ресторана? Если уж еда ваша любимая тема. Думаю, это как раз ваше.
По теме-из всего перечисленного там я знаю только "грибочки". Очень их люблю.

[Maude]

Maude, может, вам задуматься об открытии ресторана?

Задуматься можно. ) Но у меня нет столько денег, чтобы открыть ресторан...

[Сонча]

Порционные судачки а натюрель попробовала бы с удовольствием.

[odenisso]

А мне очень запомнились горячие сосиски в томатном соусе, которые Воланд Лиходееву с похмелья предлагал.
Почему-то описание подобных блюд вызывает аппетит во время чтения. (У Карлслона были тефтельки в томатном соусе). Хотя без книги подобные блюда меня совершенно не возбуждают.

[Вьюрок]

Maude, ещё надо Гоголя вспомнить, там тоже что ни произведение, сплошное меню

[Сонча]

Вьюрок, А Чехов? У него тоже описания есть - пальчики оближешь. Например рассказы " О бренности" и "На гвозде".

Отредактировано: Сонча в 29 авг 2021, 12:06

[Maude]

Maude, ещё надо Гоголя вспомнить, там тоже что ни произведение, сплошное меню

Тогда уж и Александра Дюма. У него целый "Большой кулинарный словарь". ))
Если будет с кем обсуждать кулинарию, то когда-нибудь в будущем могу открыть темы и про гоголевскую кухню и про кухню Дюма. )) Иногда бывает ощущение, что тут немного народу..
А открывать тему, в которой мало кто будет писать - стоит ли, даже не знаю..

[Бурундук256]

Подумать только, я и не замечала, что в книгах столько описаний каких-то блюд! Они как-то мимо моего сознания всегда проходят

[Мавка]

Вьюрок, А Чехов? У него тоже описания есть - пальчики оближешь. Например рассказы " О бренности" и "На гвозде".

Давайте как я с именами - с цитатами

Тогда уж и Александра Дюма. У него целый "Большой кулинарный словарь". ))
Если будет с кем обсуждать кулинарию, то когда-нибудь в будущем могу открыть темы и про гоголевскую кухню и про кухню Дюма. )) Иногда бывает ощущение, что тут немного народу..
А открывать тему, в которой мало кто будет писать - стоит ли, даже не знаю..

А вы попробуйте.

Подумать только, я и не замечала, что в книгах столько описаний каких-то блюд! Они как-то мимо моего сознания всегда проходят

В некоторых дамских романах чуть ли не рецепты.