Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ силиконовые формы

[Таликошка]

Я их тоже обожаю! У меня две - классическая круглая и "венок". Снаружи матовые, внутри блестящие. Ставить в духовку очень легко даже на решетку, просто я ставлю форму сначала в сковородку значительно бОльшего диаметра, а уж потом все это дело на решетку.
А сейчас моя мечта - силиконовый противень, т.е. лист, который на обычный противень кладется. Но что-то я здесь в продаже не видела.

[Tria]

ага, спасибо за ответы

Айси

Вот меня еще экологичность волнует (тефлоновые-то вредные, думала может заменой могут стать?) и до какой температуры они рассчитаны?

[Алексашка]

Я тоже как начала пользоваться силиконовыми формами другими просто не могу- не вижу минусов- главное приспособиться- это очень быстро! и экологически чисто лучше тефлона

[Alisa]

Подниму тему. Есть у меня две хорошие силиконовые формы. Одна круглая для запеканок, вторая для кексов. Много раз использовала, кексовая вообще в идеале, для запеканок немного потеряла первоначальный вид, но в целом вполне прилично выглядит. Я думала, ну силикон и силикон. И решила сэкономить. Взяла две формы в Фикс Прайсе для кексов. И поняла, что в данном случае лучше не экономить.
Фирмы моих форм не помню, может, кто-то подскажет хорошие, не одноразовые?

[Privacy]

Alisa, я выбирала по плотности и производителю. Плотный, толстый силикон лучше и дороже. Производителя я брала Германию. Китайцам в этом деле не доверяю.

[Olga Dar]

Лучше выбирать силиконовые формы потолще и не китайские.

[Paulinka]

Alisa, у меня какая-то немецкая и итальянская - отличные формы. Но их же на ощупь прямо можно сравнить, китайские в руки брать не хочется Ну и цена хороший показатель

[Иринкин]

а меня бесит их отмывать - посудомойка не берет. приходится самой все эти загогулинки вымывать...

[ocean._.strong]

Не люблю силиконовые формы из-за того, что иногда привкус остается((