Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Приправы в баночках с мельницами, Тема чтобы поболтать )))

[СоВуш-ка]

Ответ на сообщение Васятка от 10 фев 2022, 23:55

вот у меня одна такая качественная лельница, я в нее насыпаю смесь всех приправ и перемалываю на одно блюдо

А покажите пожалуйста вашу качественную мельничку.

Отредактировано: СоВуш-ка в 11 фев 2022, 03:48

[Snusmumrikk]

Мы с мужем часто перчим уже себе в тарелку, детям отдельно не готовим, поэтому перец в мельнице. Кориандром раньше не пользовались, я купила для какого-то соленья, а потом он понадобился в блюде, я раздавила ложкой зёрна, и поняла, что молотый из пакетика - вообще не то, поэтому вторую мельницу куплю под кориандр. Остальное у нас всё измельченное. Кардамон целый, но я его только в чай и глинт кладу, там молоть не нужно.

А, вру - есть ещё для соли мельница, каменная, тяжёлая, не очень удобная. Мы привыкли, правда

[хрупкое равновесие]

Попробовать что ли? Только какие приправы для них берут? Немолотые?

Можете попробовать как раз заправленную одноразовую мельничку купить, чтобы понять, надо вам или нет.
Я в суп тоже мелю, по крайней мере при первой пробе супа аромат будет явственнее. Вообще лучше всего приправлять в самом конце или даже у себя в тарелке.

Отредактировано: хрупкое равновесие в 11 фев 2022, 18:09

[Маевка]

Можете попробовать как раз заправленную одноразовую мельничку купить, чтобы понять, надо вам или нет.

Я пробовала вроде. Ничего особенного.