Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Меню на день рождения, все на эту тему

[Soneika]

Осетинские пироги Говорю вам как жена осетина, это нечто На работе еще ни одного не было, кто в восторг не приходил Отлично идут на всяких накрытых полянах по случаю ДР

[KatushaLuchik]

Девочки, здравствуйте! У меня тут назрел следующий вопрос: 7 января у меня день рождения. На сегодняшний день семья еще подъедает остатки былого праздника, а я уже смотреть не могу на салаты типа оливье, селедки под шубой и их майонезных аналогов. Надо сообразить несколько легких салатиков для праздничного стола, но кроме цезаря ничего не соображу

[МамаМишани]

Салат "Океан":
креветки
кальмары
малосольная семга или фарель
грибы опята маринованные (самые маленькие)
свежий огурец
листья салата
оливковое масло
Все выкладывается порционно на листья салата (в салат также входят, только их не режут, а рвут на небольшие кусочки)

Отредактировано: МамаМишани в 3 янв 2010, 18:33

[Tusaya]

У меня подруга недавно угощала нас очень легким салатиком: листовой салат, белая фасоль в собственном соку и помидор. Вся штука состоит в том, что заправляется он льняным маслом. мы этот салат пробовали и с пекинской капустой. Попробуйте - он очень легкий и что-то новенькое

[lulita]

А у Вас нет возможности фондю шинуаз сделать?у моего мужа тоже после НГ днюха,так после Рождества и НГ,на салаты уже глаза не глядят,да и желудку уже не хорошо.Так мы уже несколько лет,этим фондю спасаемся.

[финочка]

У нас такая же беда, после НГ ни чего не хочется, так я делаю фруктовые салаты, вот один из
Салат "Морской"
Куриные грудки,
ананасы (консервированные),
кукуруза,
сметана
Да и майонезом заправить можно, так как ананасы консервированные, то они с соком, и он разбавляет майонез и жирности не слышно абсолютно!!!

[Mariya_Ley]

Салат "Хрустящий"
Ингредиенты: белый батон, куриное филе, сыр, свежие огурцы, лук, зеленый салат
заправка:
* 4 ст.л. растительного масла
* 3 зубчика чеснока
* 1 ст.л. уксуса 6%
* соль
* перец

Филе отварить, разобрать по волокнам, батон нарезать на сухарики, обжарить в растительном масле до золотистой корочки, сыр натереть на терке, огурцы порезать соломкой, лук полукольцами, салат порвать руками. Заправка: смешать все ингредиенты. Сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, а то размокнут.
Очень вкусно!

[KatushaLuchik]

Девочки, спасибо большое! Буду удивлять гостей

[Mamma-Lechuza]

KatushaLuchik, гляньте у меня в дневе: все рецепты с пошаговыми фотками, может, ченить приглянеца

[Нежная душа]

У нас такая же беда, после НГ ни чего не хочется, так я делаю фруктовые салаты, вот один из
Салат "Морской"
Куриные грудки,
ананасы (консервированные),
кукуруза,
сметана
Да и майонезом заправить можно, так как ананасы консервированные, то они с соком, и он разбавляет майонез и жирности не слышно абсолютно!!!

А у меня такая вариация: грудка, ананас, сыр, очень люблю выдавить туда немного чесночку. Действительно не жирный и очень вкусный