Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Украшение тортов ч.6, показываем и рассказываем

[Ирис-кис]

нотта, ну посчитай себе стоимость да умножь на два как минимум. украшенные капкейки насколько я знаю, стоят 75 рублей у вас....я считала как то себестоимость своих выходит не помню..но копейки. рублей 14 штука....так что думай мать)

[нотта]

Ирис-кис, это где ты их видала - кинь ссыль? ааа, кейки, не 75 это кремовые...И они рядом с фруктейками не стояли...

У мну около тысячи рублей ушло на продукты (не считая затрат свет-вода). Получилось 3 крошечки, хоть и тяжелых если их еще и украсить, покрыть мастикой, каждый на 1 кг потянет...Хотя размером они с банку от персиков...

рублей 14 штука

Что-то как то дешево...я спецом сегодня паосчитаю скока у меня ушло продуктов на 15 последних кейков...14 рублей мастика? курд? капсулы? свет? вода?ингридиенты для выпечки самого кейка?

Отредактировано: нотта в 15 ноя 2012, 15:21

[Ирис-кис]

нотта, так я тебе для примера привела капкейки.....

нотта,

14 рублей мастика? курд? капсулы? свет? вода?ингридиенты для выпечки самого кейка?

я считала только стоимоость своих лимонных и шоколадных..... с кремом... ну помнишь тех самых) вот их))) а свет/воду не считаю... свет не могу посчитать. готовлю на газу... тоже как высчитать? а вода бесплатная у меня)своя скважина)

[нотта]

Ирис-кис, Не, у меня свет)))В этом месяце 780 рублей нагорело))). Вода тожа платная)))По счетчику)

[Gatanegra]

Ирис-кис, сейчас приду с работы и буду делать. Уже филадельфию купила.

нотта, а ты свои фруткейки выкладывала рецепт? что-то мне тоже захотелось к НГ

[нотта]

Фруктейк

[Глюк Зеленый]

Дочка просит на ДР в школу капкейки. Ну, испеку я что-нибудь совсем простое, конечно, типо шоколада на кипятке,
а вот украшать...На сливки же ничего не положишь, да? Максимум, разноцветную посыпку

[слонслон]

Девы, хелп. Начала метать икру, но желе получилось не совсем цвета икры, а скорее вишневое, чего с ним сделать, чтобы натуральнее выглядела?

желе для торта ДР. Откер красное взяла, есть еще белое. Может в белое каплю красителя добавить?

[нотта]

Оранжевый краситель добавить)))


Тема №7
А то уже мы на 150 стр

[Колетт]

я сама попробовала-
По чем цену то ставить???

себестоимость умножь на 2 и округли в сторону удорожания (свет-газ), хотя я читала на 3 на бэбиблоге
я свои 6 штук рьяно оберегаю, не дам есть до нового года минимум

желе для торта ДР. Откер красное взяла,

я из него метала, ниче вроде было, икра тоже разная бывает